Уже много лет являюсь поклонницей Гарри Поттера, читала все книжки, смотрела все фильмы. Натолкнулась в интернете на рецепт то ли кексиков, то ли печенюшек, которые пек Хагрид для Гарри и его друзей. Приглашаю вас на чай! «Каменные кексы» (Rock Cakes), как оказалось — классический британский десерт, названный так не из-за жёсткости, а из-за внешнего вида, ведь напоминают они обломки скал.
- 22 февраля 2017, 6:03
- 27531
Печенье Хагрида "Каменные кексы"
![Рецепт: Печенье Хагрида Каменные кексы Рецепт: Печенье Хагрида Каменные кексы](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/21/14/1921776_40174-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Печенье Хагрида "Каменные кексы"»:
- Масло сливочное — 80 г
- Хлопья овсяные — 1 стак.
- Сахар — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Клюква (вяленая) — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2000.9 ккал |
белки
45 г |
жиры
91.5 г |
углеводы
252.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 345 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 15.8 г |
углеводы 43.6 г |
Рецепт «Печенье Хагрида "Каменные кексы"»:
-
На сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем овсяные хлопья и столовую ложку сахара.
Обжариваем до золотистого цвета. -
Пересыпаем обжаренные хлопья в миску, добавляем оставшийся сахар, клюкву, просеянную муку.
Вместо клюквы можно добавить любые сухофрукты, измельченные орехи, кусочки шоколада. -
Яйца слегка взбиваем.
-
Добавляем яйца к смеси и оставляем на 15 - 20 минут.
-
Столовой ложкой выкладываем тесто на противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекаем 15 - 20 минут.
![](/data/cache/2017feb/21/13/1921773_50321nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2017feb/21/13/1921774_12242nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2017feb/21/14/1921775_17280nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
8 октября 2021 года nexxy #
И заменила часть муки на амарантовую.
На мой взгляд замечательно на завтрак с молоком для моих мальчишек.
Спасибо за рецепт
11 октября 2021 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
21 июня 2020 года tasha74333 #
[+4]29 июня 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 февраля 2020 года limonit #
[+5]Из начинки нашлась только пачка арахиса
Очень вкусно! Просто готовить!
У Хагрида хороший вкус
22 марта 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Сразу видно поклонника Гарри Поттера
18 марта 2019 года flokso #
[+5]18 марта 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
9 февраля 2019 года KarinaGans #
[+4]9 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
10 февраля 2019 года KarinaGans #
9 июня 2018 года Сливочная Ириска #
[+5]9 июня 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
23 января 2018 года ms olya1226 #
24 января 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
20 января 2018 года fialkaXY #
[+5]20 января 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
18 января 2018 года yulia_polina #
[+4]18 января 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
17 января 2018 года yulia_polina #
17 января 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
7 октября 2017 года Юмбрик-2017 #
[+4]7 октября 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
20 сентября 2017 года Анастасия Сувалова #
[+5]и они нууу очень сытные..муж 5 штучек уже 4й день ест
20 сентября 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Вижу , что и вы поклонница Гарри Поттера!
10 августа 2017 года ksandra16 #
https://www.povarenok.ru/photo/102304/ Захотелось сфоткать, такие хорошенькие вышли
10 августа 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
4 июня 2017 года Инна Балук #
4 июня 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
1 июня 2017 года domar69 #
[+4]1 июня 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
1 июня 2017 года domar69 #
1 июня 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
28 марта 2017 года Terrikona #
29 марта 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
19 марта 2017 года Анна Коткова #
[+5]19 марта 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
15 марта 2017 года alice zp #
15 марта 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
13 марта 2017 года alice zp #
[+5]13 марта 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: