Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

anya_melnykПоваренок 1 уровня

22 февраля 2017, 15:18
9766

Морковь по-корейски

Это удивительно вкусное блюдо станет неотъемлемым атрибутом вашего праздничного стола. Морковка получается настолько вкусной, что просто невозможно оторваться. Хотелось бы поделиться рецептом, который дала мне свекровь и подарила для его приготовления специальную терку.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Морковь по-корейски»:

Морковь — 1 кг
Перец черный — 0,5 ч. л.
Перец красный жгучий — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 0,5 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Уксус — 3 ст. л.
Чеснок (головки) — 2 шт

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 596.5 ккал	белки 16.3 г	жиры 1.3 г	углеводы 135.4 г
100 г блюда
ккал 52.3 ккал	белки 1.4 г	жиры 0.1 г	углеводы 11.9 г

Рецепт «Морковь по-корейски»:

Подготовим все необходимые ингредиенты.
Морковь - помыть, почистить, натереть на специальной терке для морковки по-корейски.
Добавляем чёрный молотый перец, красный молотый перец, уксус, соль, сахар, чеснок через чесночницу.
Хорошенько все перемешиваем.
Кипятим на сковороде растительное масло.
Добавляем горячее масло и снова перемешиваем.
Сложить морковку в лоточек и можно подавать к столу. Всем приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: закуска салат

Вкусы: пикантный пряный острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138197/]Морковь по-корейски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138197/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/22/18/1923190_92806-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Это удивительно вкусное блюдо станет неотъемлемым атрибутом вашего праздничного стола. Морковка получается настолько вкусной, что просто невозможно оторваться. Хотелось бы поделиться рецептом, который дала мне свекровь и подарила для его приготовления специальную терку.

Ингредиенты: Морковь, Перец черный, Перец красный жгучий, Масло растительное, Соль, Сахар, Уксус, Чеснок.
Тэги: закуска, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Морковь по-корейски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/22/18/1923190_92806-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Морковь по-корейски" title="Рецепт: Морковь по-корейски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это удивительно вкусное блюдо станет неотъемлемым атрибутом вашего праздничного стола. Морковка получается настолько вкусной, что просто невозможно оторваться. Хотелось бы поделиться рецептом, который дала мне свекровь и подарила для его приготовления специальную терку.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Морковь по-корейски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/138197/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Морковь по-корейски

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Морковь по-корейски»:

Морковь Перец черный Перец красный жгучий Масло растительное Соль Сахар Уксус Чеснок

Тэги: закуска, салат

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2779

Морковь по-корейски

147
2779
859326

985

Морковь по-корейски

113
985
296689

912

Морковь по-корейски за пять минут

87
912
31074

438

Полезная морковь по-корейски

91
438
31897

403

Корейская морковка

67
403
50493

335

Морковь по-корейски

8
335
6326

313

Кальмар с морковкой по-корейски

29
313
39240

290

Морковь по-корейски

39
290
201498

289

Морковь по-корейски

36
289
76881

271

Салат из кальмаров и корейской моркови

40
271
105212

257

Закуска "Оранжевое чудо"

50
257
14409

234

Морковь по-корейски

47
234
330688

195

Правильная морковь по-корейски

20
195
42252

188

Морковка от тeти Клавы

102
188
15772

150

Морковь по-корейски

29
150
24929

146

Морковка по-корейски "Морковча"

20
146
77818

126

Морковка по-корейски

18
126
66976

126

Корейская морковь по-домашнему

22
126
14326

Салат "Морковча"

29
57
74296

Морковка по-корейски

14
49
8418

Морковь по-корейски для леди феникс

59
32
13780

Салат "Специальный"

3
17
1732

Показать все варианты рецепта (22)

Попробуйте приготовить вместе

1838

Салат "Шуйский"

70
1838
82228

501

Курица "Крем-соя"

96
501
10334

478

Куриный рулет с омлетом

68
478
75189

Комментарии и отзывы

23 февраля 2017 года Edward T #

Полезное блюдо к посту.Но то же думаю,что надо бы ему настояться.Забираю в КК.Спасибо.

22 февраля 2017 года Лёля Лоу #

чеснок всегда добавляют только после того как налили горячее масло,иначе он меняет и вкус и цвет...а без кориандра это просто морковь с уксусом

23 февраля 2017 года anya_melnyk # (автор рецепта)

Я всегда добавляю горячее масло в конце. Ни разу чеснок не поменял ни вкус, ни цвет. А без кориандра это потрясающе вкусная морковка!!!!!

22 февраля 2017 года a-medveda #

Спасибо за рецепт!!!

22 февраля 2017 года Moshkin #

Я когда-то смотрел как корейцы делали морковку ( это было давно в Одессе ) . Они всё делали на глаз и на вкус . Обязательно мололи кориандр . Делали несколько видов морковки . Масло нагревали и там лук жарился , наверно для аромата . Потом заливали . Вкусная была морковка !
В те времена рецепт был секретный !
А вообще рецептов - много .
Ещё корейцы делали баклажаны с морковью примерно так же - тоже очень вкусные !

Спасибо .

22 февраля 2017 года anya_melnyk # (автор рецепта)

Правда, рецептов морковки по-корейски очень много. Я как раз и захотела добавить наш рецепт именно без кориандра.

22 февраля 2017 года das114 #

Обожаю морковку по-корейски! Только скажите пожалуйста, разве ей не нужно настояться?
И с дебютом Вас!

22 февраля 2017 года anya_melnyk # (автор рецепта)

Конечно можно чтобы морковка немного настоялась, но она так же вкусна и прекрасна если кушать сразу.
Спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V360 "Хэйвард"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Морковь по-корейски

Ингредиенты для «Морковь по-корейски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Морковь по-корейски»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V360 "Хэйвард"

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Рубрикатор рецептов