Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

ляличПоваренок 7 уровня

23 февраля 2017, 11:01
11024

Свиной шницель "Васаби"

Острое, пикантное мясо, которое делается очень просто. Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свиной шницель "Васаби"»:

Свинина (корейка без кости) — 500 г
Ряженка — 250 мл
Соевый соус (ТМ "Kikkoman") — 4 ст. л.
Васаби (порошок) — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.
Аджика (сухая) — 1 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Сухари панировочные / Панировка

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1638.8 ккал	белки 96.5 г	жиры 116.7 г	углеводы 56.7 г
Порции
ккал 327.8 ккал	белки 19.3 г	жиры 23.3 г	углеводы 11.3 г
100 г блюда
ккал 180.1 ккал	белки 10.6 г	жиры 12.8 г	углеводы 6.2 г

Рецепт «Свиной шницель "Васаби"»:

Свинину порезать на шницеля. Смешать все ингредиенты (кроме сухарей) и замариновать в нем мясо на 30-40 мин.
Масло разогреть на сковороде, шницеля обвалять в сухарях и обжарить с двух сторон до румяной корочки.
Добавить немного воды и поставить в разогретую духовку при t= 220 примерно на 10-15 мин до готовности ( на их поверхности должны появиться пузыри).
Сразу подавать.

Продолжение...
Вечером того же дня я накрутила волосы на бигуди и в мечтах улеглась спать.
Утром причипурилась (как говорила моя бабушка) и рванула в предвкушении встречи на работу. Но УВЫ он так и не появился. Прождав весь день, в растрепанных чувствах, потопала домой, думая про себя: "Ну нет, так нет..."
На следующий день, проработав полдня, я пошла кормить наш живой уголок. Гуляя между клеток, я услышала как меня зовут девочки. И вот представьте такую картину:
стоит мой Саша посреди зала с цветами, весь такой из себя, на него все посетители смотрят. И тут из-за угла выплываю я, такая чума на лыжах. В рабочей форме, не накрашенная, с хвостиком и с миской корма в руках. Короче красавица (правда и в таком виде я была хорошенькая ).
Вот с этого дня мы вместе уже почти 28 лет. Было много хорошего и плохого, но думаю я не отказалась бы не от чего из этого.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6602

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Любовь + К" На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее второе обед ужин жарить

Вкусы: пикантный острый мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138261/]Свиной шницель "Васаби"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138261/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/23/39/1924327_66878-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Острое, пикантное мясо, которое делается очень просто. Угощайтесь.

Ингредиенты: Свинина, Ряженка, Соевый соус, Васаби, Чеснок, Аджика, Соль, Сухари панировочные.
Тэги: горячее, второе, обед, ужин, жарить.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свиной шницель "Васаби"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/23/39/1924327_66878-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Свиной шницель Васаби" title="Рецепт: Свиной шницель Васаби"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Острое, пикантное мясо, которое делается очень просто. Угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свиной шницель "Васаби"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1563">Ряженка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/325">Васаби</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/30">Аджика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/109/">жарить</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/138261/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свиной шницель "Васаби"

Острое, пикантное мясо, которое делается очень просто. Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свиной шницель "Васаби"»:

Свинина Ряженка Соевый соус Васаби Чеснок Аджика Соль Сухари панировочные

Тэги: горячее, второе, обед, ужин, жарить

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

355

Салат "Каприз моего любимого"

146
355
28997

1353

Испанские крокеты

65
1353
25165

314

Клубничное желе с абрикосами

137
314
9893

Фотографии «Свиной шницель "Васаби"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

7 июня 2019 года Rina8091 #

+14

[+5]

Ловите фото улику! Моя семья "хищников-мясоедов" шницели оценила на отлично - за столом была тишина и только причмакивание и урчание время от времени))) А это высшая оценка)))

7 июня 2019 года wise1288 #

Ирина! Прекрасно получилось, аппетитно

7 июня 2019 года lakshmi-777 #

↑Ответ для Rina8091

Ах, как аппетитно! Чудесные шницели!

7 июня 2019 года Rina8091 #

Было вкусно!

7 июня 2019 года lakshmi-777 #

1 июля 2017 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

1 июля 2017 года лялич # (автор рецепта)

Пожалуйста.

18 апреля 2017 года kotenochkin #

+21

[+5]

Я тоже иногда готовлю мясо с васаби, поэтому этот рецепт выбрала без колебаний. Даже ряженку специально купила))) Мясо мариновала сутки. У меня без аджики.
Лариса, большое спасибо! Конечно, очень вкусно!

9 апреля 2017 года dalyjo #

Ларочка, спасибо за прекрасный рецепт

9 апреля 2017 года лялич # (автор рецепта)

Юля, спасибо огромное.

9 апреля 2017 года Сурик #

+27

[+5]

Ларочка, очень и очень вкусный шницель. Нежный и ароматный! Спасибо большое за рецепт.

9 апреля 2017 года dalyjo #

Шикарный шницель

9 апреля 2017 года Сурик #

Спасибо большое, Юлечка!!!

9 апреля 2017 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Сурик

Людочка, мяско прелесть!

Сочное, красивое, вкусное!

9 апреля 2017 года Сурик #

Это точно! Ооочень вкусное получилось!!! Спасибо большое, Олечка, за похвалу!!!

9 апреля 2017 года акчуч #

↑Ответ для Сурик

Людочка, как же аппетитно!!!

9 апреля 2017 года Сурик #

Тоже забирай рецепт! Очень вкусно!!! Спасибо большое, Олечка!!!

9 апреля 2017 года лялич # (автор рецепта)

↑Ответ для Сурик

Люда, я так рада, что мой рецепт пришелся тебе по душе.Спасибо милая за доверие.

9 апреля 2017 года lelikloves #

↑Ответ для Сурик

Ммммм, потрясающий шницель

10 апреля 2017 года Сурик #

Согласна, потрясающий!!! Спасибо большое, Олечка!!!

10 апреля 2017 года felix032 #

↑Ответ для Сурик

Людочка, прекрасный шницель

, сочное и нежное мясо

!!!

10 апреля 2017 года Сурик #

Спасибо большое за похвалу, Галочка! Великолепный шницель!!!

10 апреля 2017 года Vicentina #

↑Ответ для Сурик

Людочка, шикарный шницель! Очень аппетитно!

11 апреля 2017 года Сурик #

Жанночка! Спасибо большое! Нам очень понравился!!!

7 апреля 2017 года migga #

+13

[+5]

Спасибо за рецепт. Очень понравилось мясо, будем готовить еще! Спасибо всем за рекомендации, обваливала все же в сухарях.

7 апреля 2017 года лялич # (автор рецепта)

Танечка, спасибо огромное за доверие и теплые слова.Очень рада , что понравилось.

7 апреля 2017 года migga #

Думала, что сын будет вредничать, т.к. не любит панировку, но ему очень понравилось мясо! Спасибо и от сына

7 апреля 2017 года лялич # (автор рецепта)

Пожалуйста.

4 апреля 2017 года Демурия #

+20

[+5]

Вместо ряженки-кефир, остальное без изменений. Вкусное мясо получилось, ну очень! Сочное, пикантное, ароматное! Отменная отбивная с восточной ноткой.
Спасибо!!!

4 апреля 2017 года migga #

Ну, вот! Есть все, но нет сухарей!

Бум делать сухари, а потом шницеля.

4 апреля 2017 года Демурия #

Можно в муке или крахмале обвалять

4 апреля 2017 года лялич # (автор рецепта)

↑Ответ для migga

Или в мелкой манке.

4 апреля 2017 года лялич # (автор рецепта)

↑Ответ для Демурия

Олечка, спасибо милая за доверие,очень рада ,что тебе понравилось.

25 февраля 2017 года GuberNaToR #

Лар,мясо отличное ,а история вызывает улыбку.Короче,краса ненаглядная,счастья вам на многая и благая лета!

25 февраля 2017 года лялич # (автор рецепта)

Спасибо Олечка.