Давно готовлю это рагу, и вот решила поделиться рецептиком) вкусный и легкий вариант ужина
- 23 февраля 2017, 23:11
- 1728
Овощное рагу с курицей
Ингредиенты для «Овощное рагу с курицей»:
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Перец болгарский — 3 шт
- Помидор — 3 шт
- Филе куриное — 500 г
- Кукуруза — 1 бан.
- Фасоль консервированная — 1 бан.
- Соль — 2 ч. л.
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 9
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2121.5 ккал |
белки
182.6 г |
жиры
21.9 г |
углеводы
293.9 г |
Порции | |||
ккал 235.7 ккал |
белки 20.3 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 32.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 96.9 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 1 г |
углеводы 13.4 г |
Рецепт «Овощное рагу с курицей»:
-
Лук режем полукольцами и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом
-
Режем морковь кубиками и отправляем в сковороду
-
Перец очищаем от семян, разрезаем на 4 части и и режем их соломкой, выкладываем на сковороду
-
Помидоры режем и кольцами и отправляем на сковороду
-
Ко всем этим овощам добавляем кукурузу, предварительно слив с нее воду
-
Следом высыпаем фасоль
Теперь нужно все посолить и добавить специи по вкусу, я добавляла сухой чеснок, соль, паприку -
Добавляем порезанное мясо, все тщательно перемешать и тушить 15-20 минут. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
24 февраля 2017 года das114 #
24 февраля 2017 года белка50 # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года СНежк_а #
24 февраля 2017 года белка50 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: