Пекла первый раз. Честно скажу, что пока нашла правильный путь... потрудилась! Получились блины на славу! Запах яблок и корицы! Угощайтесь! Объедение!
- 24 февраля 2017, 0:12
- 7334
Блины дрожжевые яблочные
Ингредиенты для «Блины дрожжевые яблочные»:
- Яблоко (вес в натертом виде) — 300 г
- Молоко — 300 мл
- Сахар — 80 г
- Мука пшеничная / Мука — 160 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — 1 щепот.
- Корица — 1/2 ч. л.
- Дрожжи (продукция "Саф-Момент") — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1289.9 ккал |
белки
38.7 г |
жиры
17 г |
углеводы
244.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 134.4 ккал |
белки 4 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 25.5 г |
Рецепт «Блины дрожжевые яблочные»:
-
Яблоки почистить и натереть на терке.
-
В миске смешать муку, соль и сухие дрожжи "Саф-Момент"
-
В отдельной миске взбить венчиком яйца, сахар и корицу
-
Добавить к яйцам теплое молоко.
Взбить венчиком.
Добавить муку с дрожжами. Взбить венчиком. -
Добавить тертые яблоки. Перемешать.
Поставить подходить в теплое место на 30 минут. -
Вот такое тесто получилось.
-
А теперь у меня начались проблемы...
Не хотели блины переворачиваться!!
А такое тесто красивое, пушистое! Запах! Бросить жалко!
И, все-таки, я его победила!
Тесто выкладываем на середину раскаленной и смазанной
сковороды. Очень старательно крутим сковородой, чтобы
тесто растеклось. Закрываем крышкой! На пару минут, до коричневого цвета нижней стороны. Переворачиваем и дожариваем блин без крышки до готовности.
Смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
2 августа 2021 года galina27 1967 #
2 августа 2021 года Himbeeren #
Никаких проблем не возникло. Ни один блин не порвался и не прилип.
Ирочка, спасибо большое за рецепт!
25 февраля 2021 года lela290328 #
17 сентября 2020 года Мама Оля 2016 #
7 сентября 2018 года yugai ludmila65 #
7 сентября 2018 года Cherry Berry 2017 #
7 сентября 2018 года yugai ludmila65 #
7 сентября 2018 года lioliy1967 #
7 сентября 2018 года yugai ludmila65 #
9 сентября 2018 года virgola71 #
9 сентября 2018 года yugai ludmila65 #
9 сентября 2018 года Беннито # (автор рецепта)
А еще приятней, что рецепт пригодился и понравился!
Огромное спасибо за чудесный фото отчет и коментарий!
9 сентября 2018 года yugai ludmila65 #
26 сентября 2018 года nadin0930 #
26 сентября 2018 года yugai ludmila65 #
27 сентября 2018 года nadin0930 #
27 сентября 2018 года yugai ludmila65 #
4 ноября 2017 года inna_2107 #
6 марта 2017 года мисс #
6 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)
28 февраля 2017 года lelikloves #
1 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)
27 февраля 2017 года veronika1910 #
27 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
26 февраля 2017 года Суслик Маринка #
26 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
25 февраля 2017 года Демурия #
25 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
25 февраля 2017 года alarm clock #
25 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
25 февраля 2017 года дуэт #
25 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года maraki84 #
24 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года mariana82 #
24 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года МурКатеринка #
24 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года Ange77 #
24 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года Aneleeya #
24 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Сок не сливать.
24 февраля 2017 года Kuss #
24 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
24 февраля 2017 года СНежк_а #
24 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: