Очень нежный внутри и немного хрустящий снаружи! Яблочно-творожную начинку идеально дополняют лимонно-коричный аромат! Мне кажется, в этом пироге сочетаются все мои самые любимые вкусы.
vodoley301Поваренок 3 уровня
- 25 февраля 2017, 15:58
- 12586
Творожно-яблочный тертый пирог
Ингредиенты для «Творожно-яблочный тертый пирог»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Масло сливочное — 150 г
- Сахар — 70 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Цедра лимона — 1 шт
- Корица — 1 ч. л.
- Стружка кокосовая — 1 ст. л.
Начинка
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4311.7 ккал |
белки
132.5 г |
жиры
216.3 г |
углеводы
452.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 223.4 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 23.5 г |
Рецепт «Творожно-яблочный тертый пирог»:
-
Подготовить продукты для теста.
-
Муку просеять с разрыхлителем, смешать с сахаром, корицей, кокосовой стружкой, цедрой лимона. Добавление корицы и кокосовой стружки по вкусу, но я очень люблю.
-
Масло сливочное ТМ Милье нарезать на кусочки, добавить в муку и быстро перетереть руками в крошку.
-
Убрать пока крошку в холодильник.
-
Далее готовим начинку: творог, сметана, яблоки (лучше использовать кисло-сладкие).
-
Яблоки помыть, почистить от семян и кожуры, натереть на крупной терке.
-
Смешать сметану ТМ Милье (лучше брать густую), творог, яйца, сахар. Добавить туда яблоки, все хорошо перемешать.
-
Форму (у меня форма - 23 см) застелить пергаментом.
-
Выложить 2/3 части крошки в форму.
-
Сверху выложить всю начинку.
-
Потом посыпать оставшейся крошкой.
-
Выпекать при 180 гр. 40-50 минут до золотистого цвета, остудить в форме, потом вынуть.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 ноября 2019 года Юлетта1977 #
19 ноября 2019 года my blue eyes #
Самый Любимый и до невозможности Вкусный!, при всей простоте набора продуктов!!!
Обожаю его...
Вечно пеку вечером и думаю так: вечером же не ем (худею же!), щаааааааасссссссс.......
Аромат от него по всей квартире.... удержаться не могу и ем его горячим, он кажется невероятным....
а становится на самом деле невероятным на следующий день.....
Волшебный Пирог!
17 ноября 2019 года Надежда240965 #
18 ноября 2019 года vodoley301 # (автор рецепта)
16 ноября 2019 года Надежда240965 #
18 ноября 2019 года vodoley301 # (автор рецепта)
10 декабря 2019 года Надежда240965 #
16 ноября 2019 года Надежда240965 #
16 ноября 2019 года Надежда240965 #
16 ноября 2019 года brechko irina #
10 декабря 2019 года Надежда240965 #
16 ноября 2019 года натуня2 #
12 ноября 2017 года beluni-2016 #
19 ноября 2017 года vodoley301 # (автор рецепта)
25 февраля 2017 года СНежк_а #
25 февраля 2017 года JeSeKi # (модератор)
28 февраля 2017 года linda bobik #
28 февраля 2017 года JeSeKi # (модератор)
16 ноября 2019 года mamalarka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: