Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

milovar luckПоваренок 5 уровня

25 февраля 2017, 19:24
3197

Блины-пирожки "Нежность"

Нежные блинчики и еще более нежная начинка из сырного соуса и яиц, которая по желанию может быть дополнена чесночком. Прошу к столу!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блины-пирожки "Нежность"»:

Сыворотка — 250 мл
Яйцо куриное (1 в тесто, 3 в начинку) — 4 шт
Дрожжи (сухие быстродействующие) — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (плюс 0,5 ст.л. в соус) — 3/4 стак.
Молоко — 125 мл
Масло сливочное — 25 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Сырок плавленый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2836.8 ккал	белки 95 г	жиры 103.9 г	углеводы 383.1 г
Порции
ккал 354.6 ккал	белки 11.9 г	жиры 13 г	углеводы 47.9 г
100 г блюда
ккал 228.8 ккал	белки 7.7 г	жиры 8.4 г	углеводы 30.9 г

Рецепт «Блины-пирожки "Нежность"»:

В теплой сыворотке растворить дрожжи, добавить соль, сахар
Вбить яйцо, добавить просеянную муку и растительное масло. Перемешать и убрать в теплое место
В это время приготовить начинку. В кастрюльке растопить сливочное масло, добавить муку и слегка поджарить
Затем влить молоко, помешивая довести до кипения. Добавить сыр и прогреть до его полного растворения
Яйца сварить вкрутую
В остывший до комнатной температуры соус добавить мелко нарезанные яйца и по желанию измельченный зубчик чеснока. Перемешать
На нагретую сковороду, смазанную масло вылить тесто, подождать пока слегка поджарится и выложить начинку ближе в центру, не доходя на края примерно 1 см, накрыть другой стороной блинчика. Прижать лопаткой края, "склеивая" их. Затем перевернуть и обжарить с другой стороны
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Провожаем зиму с «САФ-МОМЕНТ»!" На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На закуску

Теги: блины

Вкусы: сырный яичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138397/]Блины-пирожки "Нежность"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138397/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/25/19/1928297_19229-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Начинка для блинов
Нежные блинчики и еще более нежная начинка из сырного соуса и яиц, которая по желанию может быть дополнена чесночком. Прошу к столу!

Ингредиенты: Сыворотка, Яйцо куриное, Дрожжи, Соль, Сахар, Мука пшеничная, Молоко, Масло сливочное, Масло растительное, Сырок плавленый, Чеснок.
Тэги: блины.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блины-пирожки "Нежность"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/25/19/1928297_19229-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Блины-пирожки Нежность" title="Рецепт: Блины-пирожки Нежность"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежные блинчики и еще более нежная начинка из сырного соуса и яиц, которая по желанию может быть дополнена чесночком. Прошу к столу!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/348/">
          Начинка для блинов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блины-пирожки "Нежность"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1733">Сыворотка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4112">Сырок плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/96/">блины</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/138397/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блины-пирожки "Нежность"

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блины-пирожки "Нежность"»:

Сыворотка Яйцо куриное Дрожжи Соль Сахар Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Масло растительное Сырок плавленый Чеснок

Тэги: блины

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1744

"Бендерики" мясные

154
1744
196649

1562

Блинные треуголочки а-ля чебуреки

306
1562
55342

754

Блинные пирожки

153
754
50878

677

Ленивые "чебуреки"

118
677
28455

469

Марокканские слоеные блинчики "Ргаиф"

97
469
13530

456

Блины "Оляпки"

61
456
6136

293

Блинчики с мясом

2
293
27265

282

Пирожки-блинчики

56
282
15069

202

Блины-пирожки "Нежность"

16
202
1410

133

Блины с мясом

34
133
4001

116

Блины с припеком или фальшивые чебуреки

52
116
3192

115

Блины-пирожки "Весна красна"

102

Блинные "пирожки"

22
102
3623

"Деликатесные" блинчики

12
50
7713

Треугольнички с мясом

6
11
5488

Показать все варианты рецепта (15)

Фотографии «Блины-пирожки "Нежность"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

16 декабря 2021 года Akira Shinrei #

+11

[+5]

Отличная начинка. Всем понравилось.

21 декабря 2021 года milovar luck # (автор рецепта)

Ммм, как аппетитненько!

рада, что Вам понравилось. Готовьте на здоровье!

27 февраля 2017 года veronika1910 #

Отличный рецепт

28 февраля 2017 года milovar luck # (автор рецепта)

спасибо

27 февраля 2017 года мисс #

классная идея

28 февраля 2017 года milovar luck # (автор рецепта)

Благодарю