Джейми Оливер делает мою жизнь проще. Рецепт написан и опробован на основе его видео. Эти мини кексы очень нежные, ароматные, и экономят время. А цитрусовая нотка делает вкус ярче.
- 26 февраля 2017, 8:38
- 2108
Ароматные мини-кексы
Ингредиенты для «Ароматные мини-кексы»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 8 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (С горкой) — 8 ст. л.
- Масло сливочное — 125 г
- Лимон — 1 шт
- Апельсин — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2819.4 ккал |
белки
40.1 г |
жиры
122.8 г |
углеводы
391.9 г |
Порции | |||
ккал 235 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 32.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 276.4 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 12 г |
углеводы 38.4 г |
Рецепт «Ароматные мини-кексы»:
-
Удивилась, когда не нашла этого рецепта на сайте. Может пропустила. Он очень прост в исполнении. Приступим. Включить духовку на 180 градусов. Яйца вылить в миску, добавить сахар и муку, нарезать кубиками масло и туда же. Перемешать, не нужно тщательно, так, чтобы всё соединить. Натереть цедру лимона и апельсина на самой мелкой терке, добавить к остальному и выдавить туда сок половины апельсина. И теперь всё хорошо перемешать.
-
Выложить тесто в формочки. Это количество рассчитано на 12 кексов. Заполнять на 2/3, не более.
Не нужно разравнивать. Поместить в духовку на 15-20 минут. -
Вынуть из духовки, дать остыть.
-
Достать из формы, украсить по желанию.
Приятного чаепития.
Комментарии и отзывы
27 февраля 2017 года СНежк_а #
26 февраля 2017 года Суслик Маринка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: