Очень много рецептов к Масленице выложили в последнее время замечательные поварята! Я рискну и предложу вашему вниманию мой вариант пшенично-ржаных оладьев с тыквой, курагой, медом и корицей! Ароматные, пышные и очень вкусные!
- 26 февраля 2017, 15:14
- 1467
Оладьи с тыквой и курагой
Ингредиенты для «Оладьи с тыквой и курагой»:
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Мука ржаная — 3 ст. л.
- Кефир — 1 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Курага — 150 г
- Тыква — 250 г
- Мед (жидкий) — 3 ст. л.
- Сахар коричневый — 2 ст. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Масло сливочное ("Милье") — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Масло растительное (для смазывания сковороды)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2276.2 ккал |
белки
58.5 г |
жиры
49.7 г |
углеводы
403.4 г |
Порции | |||
ккал 569.1 ккал |
белки 14.6 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 100.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 188.1 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 33.3 г |
Рецепт «Оладьи с тыквой и курагой»:
-
Тыкву и курагу нарезать мелкими кубиками, смешать с корицей и медом, тушить на сливочном масле "Милье" до мягкости тыквы (7-8 минут). Остудить.
-
Яйца взбить с кефиром.
-
В полученную смесь ввести просеянную с разрыхлителем муку (2 вида), сахар, соль, замесить негустое тесто.
-
Тыкву с курагой добавить в тесто, хорошо перемешать.
-
Сковородку смазать растительным маслом, хорошо прогреть. Оладьи выпекать с 2-х сторон до золотистого цвета.
Комментарии и отзывы
4 марта 2017 года Манюша #
4 марта 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
28 февраля 2017 года Alena Mila #
28 февраля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
28 февраля 2017 года Wera13 #
28 февраля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
27 февраля 2017 года veronika1910 #
28 февраля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
27 февраля 2017 года victoria ms #
27 февраля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
27 февраля 2017 года СНежк_а #
27 февраля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
26 февраля 2017 года maraki84 #
26 февраля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
26 февраля 2017 года chapushil #
26 февраля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
26 февраля 2017 года mariana82 #
26 февраля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
26 февраля 2017 года Демурия #
26 февраля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
26 февраля 2017 года alarm clock #
26 февраля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
26 февраля 2017 года ogiway #
26 февраля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
27 февраля 2017 года ogiway #
26 февраля 2017 года Беннито #
26 февраля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
26 февраля 2017 года olga2121972 #
26 февраля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
26 февраля 2017 года Анастасия АГ #
26 февраля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
26 февраля 2017 года Kuss #
26 февраля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
26 февраля 2017 года Елена-13 #
26 февраля 2017 года Суслик Маринка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: