Эффектный десерт, который можно приготовить и для праздничного стола, со вкусом ананасов, кокоса, а блинчики-то какие ароматные получаются... В общем заходите, угощайтесь
- 26 февраля 2017, 15:28
- 1243
Блинная роза "А-ля Пина колада"
Ингредиенты для «Блинная роза "А-ля Пина колада"»:
- Йогурт (ананасовый) — 950 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Дрожжи (сухие быстродействующие) — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Апельсин — 1/4 шт
- Цедра апельсина — 3 ч. л.
- Стружка кокосовая — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2445.4 ккал |
белки
51.4 г |
жиры
88.5 г |
углеводы
369.5 г |
Порции | |||
ккал 305.7 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 46.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 164.1 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 24.8 г |
Рецепт «Блинная роза "А-ля Пина колада"»:
-
Прежде всего, приготовим домашний ананасовый творожок. Для этого йогурт заморозить, затем снять упаковку, положить на дуршлаг, застеленный марлей и дать стечь сыворотке. Сыворотка нам тоже пригодится. У меня получилось 450 мл.
-
Получившийся творожок убрать в холодильник. В теплой сыворотке растворить дрожжи, добавить соль, сахар
-
Вбить яйцо, добавить измельченную мякоть 1/4 апельсина, цедру, просеять муку, влить масло. Хорошо перемешать и убрать в теплое место на 30-40 минут
-
Выпечь блинчики и разрезать их пополам
-
Творожок смешать с кокосовой стружкой. Каждую половину смазывать 1 ст. л. крема и сворачивать рулетом
-
Так поступить со всеми блинами. Замотать в пищевую пленку и убрать в холодильник на час.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
27 февраля 2017 года veronika1910 #
28 февраля 2017 года milovar luck # (автор рецепта)
27 февраля 2017 года Зиглата #
27 февраля 2017 года Зиглата #
28 февраля 2017 года milovar luck # (автор рецепта)
27 февраля 2017 года мисс #
28 февраля 2017 года milovar luck # (автор рецепта)
27 февраля 2017 года СНежк_а #
28 февраля 2017 года milovar luck # (автор рецепта)
26 февраля 2017 года Суслик Маринка #
26 февраля 2017 года milovar luck # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: