Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

granichnik66Поваренок 4 уровня

1 марта 2017, 17:31
11180

Кальмары в сливочном соусе

Быстрое, несложное, и не сильно дорогое блюдо, которое украсит Ваш стол на любой праздник.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Кальмары в сливочном соусе»:

Кальмар — 1 кг
Масло сливочное — 50 г
Сливки (любые) — 200 мл
Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2014.8 ккал	белки 185.1 г	жиры 129.8 г	углеводы 26.2 г
100 г блюда
ккал 162.5 ккал	белки 14.9 г	жиры 10.5 г	углеводы 2.1 г

Рецепт «Кальмары в сливочном соусе»:

Тушки кальмара заливаем в кастрюле кипятком (можно из под крана) на 1 минуту. Сливаем, заливаем холодной. Чистим, моем, удаляем хорды.
Разрезаем вдоль пополам, потом полукольцами шириной 0,5 см.
На сковороде растапливаем сливочное масло, высыпаем туда кальмаров, присаливаем и тушим в масле 2 минуты, постоянно мешая, что бы кальмары постоянно были в масле.
Наливаем в сковороду сливки, как они закипят, тушим ещё буквально 1 минуту.
Шумовкой выкладываем кальмаров на блюдо, добавляем несколько ложек соуса.
Приятного…

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: сливочный кальмаровый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138593/]Кальмары в сливочном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138593/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/01/31/1934151_59728-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Быстрое, несложное, и не сильно дорогое блюдо, которое украсит Ваш стол на любой праздник.

Ингредиенты: Кальмар, Масло сливочное, Сливки, Соль.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кальмары в сливочном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/01/31/1934151_59728-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кальмары в сливочном соусе" title="Рецепт: Кальмары в сливочном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Быстрое, несложное, и не сильно дорогое блюдо, которое украсит Ваш стол на любой праздник.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кальмары в сливочном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/138593/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кальмары в сливочном соусе

Быстрое, несложное, и не сильно дорогое блюдо, которое украсит Ваш стол на любой праздник.

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Кальмары в сливочном соусе»:

Кальмар Масло сливочное Сливки Соль

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

895

Похлебка по-итальянски

153
895
61881

209

Салат "Лада"

31
209
22335

665

Дунайский палубный плов

165
665
43802

Фотографии «Кальмары в сливочном соусе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

30 ноября 2020 года Юля Шу #

+14

[+4]

Обожаю кальмары. Вкусно и очень быстро.

3 декабря 2020 года granichnik66 # (автор рецепта)

СПАСИБО

9 апреля 2017 года tsybikzhapova87 #

+19

[+4]

Спасибо огромное автору за рецепт! Кальмары получились вкусными без горечи! Подавала с пастой карбонара.

9 апреля 2017 года granichnik66 # (автор рецепта)

Очень приятно читать. Спасибо за отзыв

4 марта 2017 года Vicentina #

Отличный рецепт!

5 марта 2017 года granichnik66 # (автор рецепта)

Спасибо

3 марта 2017 года Юля Шу #

Спасибо, я так коктель из млорепродуктов готовлю, кальмары тоже должны быть вкусные.

3 марта 2017 года granichnik66 # (автор рецепта)

2 марта 2017 года Wera13 #

2 марта 2017 года granichnik66 # (автор рецепта)

2 марта 2017 года дуэт #

2 марта 2017 года granichnik66 # (автор рецепта)

2 марта 2017 года Суслик Маринка #

Вкусно! И быстро!

2 марта 2017 года granichnik66 # (автор рецепта)

Спасибо

2 марта 2017 года NDemon #

Хороший рецепт, надо попробовать. А сливки какой жирности?

2 марта 2017 года granichnik66 # (автор рецепта)

Спасибо. Любые. Чем гуще конечно, тем вкуснее, но и дороже. Можно заменить сметаной - дешевле, а вкус практически не изменится.

2 марта 2017 года Щербакова Елена #

Сливочно!

2 марта 2017 года granichnik66 # (автор рецепта)

Сливочно!

1 марта 2017 года СНежк_а #

!!!!!!!!!!!!!!

2 марта 2017 года granichnik66 # (автор рецепта)

1 марта 2017 года Wasssabi #

Супер!!! Что-то разлюбила я кальмары в последнее время,а сейчас прям захотелось! Завтра же куплю и приготовлю)

2 марта 2017 года granichnik66 # (автор рецепта)

1 марта 2017 года Ange77 #

2 марта 2017 года granichnik66 # (автор рецепта)

Спасибо

1 марта 2017 года Tanevich #

ммм... люблю быстрые рецепты!

1 марта 2017 года Tatanj #

Замечательный рецептик!

1 марта 2017 года granichnik66 # (автор рецепта)

Спасибо

2 марта 2017 года granichnik66 # (автор рецепта)

↑Ответ для Tatanj

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кальмары в сливочном соусе

Ингредиенты для «Кальмары в сливочном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кальмары в сливочном соусе»:

Похожие рецепты

Тарталетки "Красная рыба"

Закуска из сельди

Закуска "Ореховые крабы"

Солёная сельдь в маринаде

Рисовые шарики с тунцом и сливочным сыром

Сэндвич с креветками и кабачками

Креветки в остром соусе

Конкильони с крабовыми палочками

Тартар из форели на тостах

Попробуйте приготовить вместе

Похлебка по-итальянски

Салат "Лада"

Дунайский палубный плов

Фотографии «Кальмары в сливочном соусе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V092 "Харлем"

Каркасный фахверковый дом V514 "Драммондвилл"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V129 "Бридгетон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!