Замечательный салат из простых и доступных ингредиентов, которые всегда имеются под рукой у каждой хозяйки. А сочетание квашеной капусты, корнеплодов и зелени, поможет получить всем нам такой необходимый в межсезонье заряд бодрости. Угощайтесь, пожалуйста!
- 3 марта 2017, 9:43
- 4918
Салат из капусты, овощей и зелени
Ингредиенты для «Салат из капусты, овощей и зелени»:
- Капуста квашеная (ёмкостью 500 мл) — 1 бан.
- Морковь (отварная средняя) — 1 шт
- Картофель (отварной в мундире) — 3 шт
- Лук красный (средний) — 1 шт
- Кукуруза (ёмкостью 420 г) — 0,5 бан.
- Укроп (большой пучок) — 30 г
- Соль (по вкусу) — 0,5 ч. л.
- Сахар (по вкусу) — 0,5 ч. л.
- Масло растительное — 4 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
861.2 ккал |
белки
10.7 г |
жиры
50.7 г |
углеводы
90.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 138.9 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 14.6 г |
Рецепт «Салат из капусты, овощей и зелени»:
-
Отварить одну морковь и три средних клубня картофеля. Остудить, очистить и нарезать кубиками.
-
Квашенную капусту, если она нашинкована длинными полосками, нужно измельчить ножом на сегменты меньшего размера, чтобы в готовом салате её удобно было брать вилкой.
-
Измельчить зелень укропа и отмерить кукурузу. Не жалейте зелени, в этом салате она играет не последнюю роль.
-
Красную луковицу нашинковать тонкими кольцами, чуть присолить и сбрызнуть соком лимона.
-
Сложить все составляющие салата в ёмкость. Добавить соль, сахар и растительное масло.
-
Перемешать. Попробовать на вкус, если нужно - добавить соль или сахар.
Если в салате недостаточно кислоты, то можно добавить немного лимонного сока. -
Готовый салат подать в большой пиале, разложив по всей поверхности салата кольца маринованного лука.
Комментарии и отзывы
23 декабря 2022 года Людмила Козеева #
16 апреля 2018 года lelika # (модератор)
16 апреля 2018 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
3 апреля 2018 года Демурия #
Спасибо!
16 апреля 2018 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
31 марта 2018 года ulcha omsk #
Спасибо огромное, Люда, за такой прекрасный рецепт, мне понравился очень!!!!
3 апреля 2018 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
29 марта 2018 года ИРепка #
3 апреля 2018 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
29 марта 2018 года inna_2107 #
3 апреля 2018 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
29 марта 2018 года mtata #
29 марта 2018 года mazziadri #
29 марта 2018 года mtata #
29 марта 2018 года felix032 #
29 марта 2018 года mtata #
29 марта 2018 года DIALux #
У колечек лука цвет розово-фиолетовый, красиво!
29 марта 2018 года mtata #
29 марта 2018 года Покусаева Ольга #
29 марта 2018 года mtata #
29 марта 2018 года Светланка g980 #
29 марта 2018 года mtata #
29 марта 2018 года Светланка g980 #
29 марта 2018 года inna_2107 #
29 марта 2018 года mtata #
29 марта 2018 года inna_2107 #
29 марта 2018 года ИРепка #
29 марта 2018 года mtata #
29 марта 2018 года terry-68 #
29 марта 2018 года mtata #
29 марта 2018 года ms olya1226 #
29 марта 2018 года mtata #
29 марта 2018 года акчуч #
30 марта 2018 года mtata #
3 апреля 2018 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
3 апреля 2018 года mtata #
28 марта 2018 года Светланка g980 #
28 марта 2018 года korztat #
28 марта 2018 года Светланка g980 #
28 марта 2018 года ирпенчанка #
28 марта 2018 года Светланка g980 #
28 марта 2018 года ulcha omsk #
28 марта 2018 года Светланка g980 #
28 марта 2018 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
28 марта 2018 года Светланка g980 #
28 марта 2018 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
28 марта 2018 года Светланка g980 #
28 марта 2018 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
28 марта 2018 года mtata #
28 марта 2018 года Светланка g980 #
28 марта 2018 года jannasimf #
28 марта 2018 года Светланка g980 #
28 марта 2018 года weta-k #
28 марта 2018 года Светланка g980 #
28 марта 2018 года weta-k #
28 марта 2018 года Светланка g980 #
28 марта 2018 года mazziadri #
28 марта 2018 года Светланка g980 #
28 марта 2018 года lina0710 #
28 марта 2018 года Светланка g980 #
28 марта 2018 года Galiniya #
28 марта 2018 года Светланка g980 #
28 марта 2018 года Лиса Петровна #
28 марта 2018 года Светланка g980 #
28 марта 2018 года DIALux #
Казалось бы, ну колечки лука сверху, а сразу красиво и ярко!
28 марта 2018 года Светланка g980 #
28 марта 2018 года DIALux #
28 марта 2018 года ms olya1226 #
28 марта 2018 года Светланка g980 #
28 марта 2018 года lioliy1967 #
28 марта 2018 года Светланка g980 #
28 марта 2018 года Покусаева Ольга #
28 марта 2018 года Светланка g980 #
28 марта 2018 года Покусаева Ольга #
28 марта 2018 года Светланка g980 #
28 марта 2018 года terry-68 #
28 марта 2018 года Светланка g980 #
28 марта 2018 года Лилек3011 #
28 марта 2018 года Светланка g980 #
28 марта 2018 года tata1108 #
29 марта 2018 года Светланка g980 #
28 марта 2018 года Ирушенька #
29 марта 2018 года Светланка g980 #
29 марта 2018 года felix032 #
29 марта 2018 года Светланка g980 #
6 марта 2018 года ms olya1226 #
6 марта 2018 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
6 марта 2018 года lina0710 #
6 марта 2018 года weta-k #
7 марта 2018 года lina0710 #
6 марта 2018 года ms olya1226 #
7 марта 2018 года lina0710 #
6 марта 2018 года lioliy1967 #
7 марта 2018 года lina0710 #
6 марта 2018 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
7 марта 2018 года lina0710 #
6 марта 2018 года jannasimf #
7 марта 2018 года lina0710 #
7 марта 2018 года Dama-Lorik #
7 марта 2018 года lina0710 #
28 марта 2018 года Светланка g980 #
28 марта 2018 года lina0710 #
16 февраля 2018 года Светланка g980 #
23 февраля 2018 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
16 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
16 февраля 2018 года Светланка g980 #
16 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
16 февраля 2018 года mazziadri #
16 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
16 февраля 2018 года mazziadri #
16 февраля 2018 года Лиса Петровна #
16 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
16 февраля 2018 года Лиса Петровна #
16 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
16 февраля 2018 года mtata #
16 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
16 февраля 2018 года Аллочка-уралочка #
16 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
16 февраля 2018 года акчуч #
17 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
17 февраля 2018 года felix032 #
17 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
23 февраля 2018 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
24 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
23 февраля 2018 года Сурик #
24 февраля 2018 года Покусаева Ольга #
6 марта 2018 года ms olya1226 #
6 марта 2018 года Покусаева Ольга #
6 марта 2018 года ms olya1226 #
6 марта 2018 года Покусаева Ольга #
6 марта 2018 года ms olya1226 #
6 марта 2018 года Покусаева Ольга #
5 апреля 2017 года Yummy #
10 апреля 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
29 марта 2017 года Lena0614 #
29 марта 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
27 марта 2017 года Сурик #
27 марта 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
27 марта 2017 года lelikloves #
27 марта 2017 года Сурик #
27 марта 2017 года felix032 #
27 марта 2017 года Сурик #
27 марта 2017 года Аллочка-уралочка #
27 марта 2017 года Сурик #
27 марта 2017 года Покусаева Ольга #
28 марта 2017 года Сурик #
30 марта 2017 года акчуч #
9 апреля 2017 года Сурик #
7 марта 2017 года Аллочка-уралочка #
7 марта 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
7 марта 2017 года kubasik1 #
7 марта 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
6 марта 2017 года iren0511 #
6 марта 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
5 марта 2017 года pupsik27 #
5 марта 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
4 марта 2017 года Ange77 #
4 марта 2017 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: