Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Мила-ЛюдокПоваренок 5 уровня

3 марта 2017, 13:35
2468

Медовый пирог с медовым кремом

На сайте полно рецептов медового пирога, но когда я увидела этот рецепт в журнале, мне очень захотелось его испечь! Тем более, погода у нас такая противная, так хочется побаловать себя чем-нибудь вкусным, ароматным!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Медовый пирог с медовым кремом»:

Масло сливочное (+45 гр. на крем ТМ "Милье") — 200 г
Мед (+5 ст.л. для крема) — 80 г
Яблоко (2 в тесто , 1 для украшения) — 3 шт
Сок лимонный (+2ст. л. для крема) — 1 ст. л.
Сахар коричневый — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Цедра лимона — 1 ч. л.
Молоко — 6 ст. л.
Корица — 1 ч. л.
Сыр сливочный (я брала 140 г. сливочного творожного сыра и 100 г. творожного крема с ванилином) — 250 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4581.8 ккал	белки 67.9 г	жиры 274.9 г	углеводы 457.3 г
100 г блюда
ккал 267.9 ккал	белки 4 г	жиры 16.1 г	углеводы 26.7 г

Рецепт «Медовый пирог с медовым кремом»:

Продукты, которые нам понадобятся
Взбиваем масло комнатной температуры с сахаром и медом
2 яблока чистим от шкурки, семечек, режем на кубики, перемешиваем с 1ст. л. лимонного сока. Разогреваем духовку до 180 град.
К масляной смеси по одному добавляем яйца, как следует перемешивая, с последним яйцом вносим 2 ст. л. муки
Постепенно добавляем в тесто муку, просеянную с разрыхлителем, перемешиваем, затем добавляем цедру, 1ст. л. лимонного сока и молоко, тщательно перемешиваем
Готовое тесто густоватое, но стекает с ложки.
В подготовленную форму выкладываем 1/2 теста, затем кубики яблок (без сока), закрываем оставшимся тестом. Выпекаем в разогретой духовке 50-60 минут (ориентируемся по своей духовке), проверяем деревянной палочкой.
Для крема взбиваем размягченное масло со сливочным сыром, добавляем 4ст. л. меда (ориентируйтесь на свой вкус и мед!), корицу, убираем крем в холодильник часа на 2.
Для украшения яблоко очищаем от семечек, режем тонкими пластинами, выкладываем в сковородку, добавляем оставшуюся ложку меда, 2ст. л. лимонного сока, ставим на небольшой огонь и тушим до тех пор пока яблоки станут мягкими, но форму не потеряют.
Готовый пирог
Остывший пирог вынимаем из формы, смазываем кремом, украшаем дольками яблок, убираем в холодильник.

Лучше всего вкус пирога раскрывается, если дать ему постоять недолго при комнатной температуре.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусные истории с Милье" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт завтрак обед ужин

Вкусы: медовый яблочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138665/]Медовый пирог с медовым кремом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138665/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/26/46/1930203_44249-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
На сайте полно рецептов медового пирога, но когда я увидела этот рецепт в журнале, мне очень захотелось его испечь! Тем более, погода у нас такая противная, так хочется побаловать себя чем-нибудь вкусным, ароматным!

Ингредиенты: Масло сливочное, Мед, Яблоко, Сок лимонный, Сахар коричневый, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Цедра лимона, Молоко, Корица, Сыр сливочный.
Тэги: десерт, завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Медовый пирог с медовым кремом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/26/46/1930203_44249-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Медовый пирог с медовым кремом" title="Рецепт: Медовый пирог с медовым кремом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На сайте полно рецептов медового пирога, но когда я увидела этот рецепт в журнале, мне очень захотелось его испечь! Тем более, погода у нас такая противная, так хочется побаловать себя чем-нибудь вкусным, ароматным!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Медовый пирог с медовым кремом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/138665/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Медовый пирог с медовым кремом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Медовый пирог с медовым кремом»:

Масло сливочное Мед Яблоко Сок лимонный Сахар коричневый Яйцо куриное Разрыхлитель теста Мука пшеничная Цедра лимона Молоко Корица Сыр сливочный

Тэги: десерт, завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

5 марта 2017 года Суслик Маринка #

Очень симпатичный пирог! Разрезик - просто сногсшибательно аппетитный!

5 марта 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Спасибо!

мне так приятно

4 марта 2017 года veronika1910 #

Прекрасный пирог

5 марта 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Спасибо!

4 марта 2017 года СНежк_а #

Очень аппетитно

!!!!!!!!!!!!!

4 марта 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Спасибо, мне так приятно!

4 марта 2017 года leontina-2014 #

Красивые фото

4 марта 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Спасибо

4 марта 2017 года Kuss #

Очаровательный пирожок!

4 марта 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Спасибо, мне так приятно

3 марта 2017 года Анастасия АГ #

Нежная аппетитная выпечка!

4 марта 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Настя, спасибо большое

3 марта 2017 года n tokareva2011 #

А где мед в тесте?

4 марта 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)

Спасибо за замечание!

Попоавила-мед с сахаром и маслом

3 марта 2017 года lelikloves #

Прекрасный пирог

3 марта 2017 года mariana82 #

4 марта 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)