Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

mtataПоваренок 10 уровня

3 марта 2017, 14:43
4667

Маффины с нутеллой и корицей

Предлагаю нежные ароматные маффины. Они в меру рыхлые, с хрустящим сахарно-коричным верхом, нежной начинкой из нутеллы. Рекомендую двумя руками! Готовить их очень просто, а серединка становится приятным сюрпризом для детей.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Маффины с нутеллой и корицей»:

Тесто

Сыр сливочный (у меня Philadelphia) — 60 г
Масло сливочное (комнатной температуры) — 100 г
Яйцо куриное (комнатной температуры) — 2 шт
Ванильный сахар (8г) — 1 пакет.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Сахар — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Молоко (комнатной температуры) — 100 мл
Мука кукурузная — 40 г

Начинка

Нутелла — 6 ст. л.

Дополнительно

Корица — 1/2 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Масло сливочное — 1/2 ст. л.
Сахарная пудра (по желанию) — 1 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3421.2 ккал	белки 52.4 г	жиры 173.6 г	углеводы 414.6 г
Порции
ккал 228.1 ккал	белки 3.5 г	жиры 11.6 г	углеводы 27.6 г
100 г блюда
ккал 364 ккал	белки 5.6 г	жиры 18.5 г	углеводы 44.1 г

Рецепт «Маффины с нутеллой и корицей»:

Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром.
Добавить масло и сливочный сыр, взбить (без фанатизма).
Влить молоко.
Кукурузную муку смешать с разрыхлителем, ввести в яично-маясляную-моло чную смесь, взбить.
Муку просеить и вводить частями. Тесто получается гуще сметаны.
Формы для маффинов смазать маслом, силиконовые не смазывать. Я взяла бумажные вкладыши. Выложить столовую ложку теста, сверху 1/2 ч. л. нутеллы, затем тесто, слегка вдавливая и разравнивая. У меня получилось 15 шт.
Разогреть духовку до 220С. Выпекать маффины пять минут, затем уменьшить температуру до 175-180С и печь еще 15-17 минут (следите за своей духовкой).
Дать маффинам немного остыть. Смешать корицу с сахаром. Растопить сливочное масло, смазать каждый маффин сверху и присыпать сахарно-коричной смесью.
У меня с корицей только часть маффинов, остальные присыпала сахарной пудрой и часть оставила чистыми.

Приятного чаепития!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт маффин чаепитие

Вкусы: ванильный ореховый сливочный коричный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138669/]Маффины с нутеллой и корицей[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138669/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/03/00/1936001_95766-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Предлагаю нежные ароматные маффины. Они в меру рыхлые, с хрустящим сахарно-коричным верхом, нежной начинкой из нутеллы. Рекомендую двумя руками! Готовить их очень просто, а серединка становится приятным сюрпризом для детей.

Ингредиенты: Сыр сливочный, Масло сливочное, Яйцо куриное, Ванильный сахар, Разрыхлитель теста, Сахар, Мука пшеничная, Молоко, Мука кукурузная, Нутелла, Корица, Сахарная пудра.
Тэги: выпечка, десерт, маффин, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маффины с нутеллой и корицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/03/00/1936001_95766-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маффины с нутеллой и корицей" title="Рецепт: Маффины с нутеллой и корицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю нежные ароматные маффины. Они в меру рыхлые, с хрустящим сахарно-коричным верхом, нежной начинкой из нутеллы. Рекомендую двумя руками! Готовить их очень просто, а серединка становится приятным сюрпризом для детей.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маффины с нутеллой и корицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2438">Мука кукурузная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1243">Нутелла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1169/">маффин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/138669/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маффины с нутеллой и корицей

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Маффины с нутеллой и корицей»:

Сыр сливочный Масло сливочное Яйцо куриное Ванильный сахар Разрыхлитель теста Сахар Мука пшеничная Молоко Мука кукурузная Нутелла Корица Сахарная пудра

Тэги: выпечка, десерт, маффин, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Маффины с нутеллой и корицей» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

8 ноября 2020 года Azaliya-2014 #

+15

[+5]

Легко, быстро и очень вкусно!

однозначно будем печь еще !!! Только чуть меньше сахара можно будет добавить

спасибо за рецепт!

9 ноября 2020 года mtata # (автор рецепта)

спасибо большое за доверие и роскошное фото к рецепту

7 июня 2017 года subsidii66 #

+23

[+5]

Чудесные и очень вкусные маффины, да ещё с Нутеллой! Да с чашечкой ароматного кофе! Сказка! Танюша, извини, что без украшательств, нам и так очень вкусно было. Большущее спасибо за великолепный рецепт!

7 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)

Светочка спасибо огромное за доверие и чудеснейшее фото

какие извинения,каждый готовит так,как ему вкусно

мне приятно,что рецепт вас не разочаровал

7 июня 2017 года subsidii66 #

Танюша, если честно, то эти маффины я испекла сразу после твоей публикации, но пока они остывали, их кто-то... съел!

Кончно, оставили мне 2 штуки, я их щелкнула, но выставить не решилась, подумала, повторю и как следует сфоткаю. Но у меня проблема с духовкой до сих пор не исчезла, поэтомуи решила все таки отчитаться, чтобы девчонки тоже попробовали эти замечательные кексы.

7 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)

Светочка тебе хоть 2 досталось,а мне из 20 ни одного

7 июня 2017 года subsidii66 #

да, Танюша, мне повезло больше!

когда вкусно, быстро съедается!

7 июня 2017 года mtata # (автор рецепта)

12 мая 2017 года natalimala #

+26

[+5]

Восхитительные мафины, детям очень понравились! Спасибо большое!

13 мая 2017 года mtata # (автор рецепта)

natalimala спасибо огромное за чудеснейшее фото

,как же может не понравиться такая красотища деткам

6 мая 2017 года mzaharka #

+22

[+5]

Танечка,спасибо,маффины очень вкусные и нежные! С шоколадной пастой самое оно,ребенок ел с удовольствием!

6 мая 2017 года mtata # (автор рецепта)

Мариночка как же красиво и аппетитно

,спасибо огромное за доверие и чудесное фото

,конечно деткам с шоколадной пастой очень нравятся,наши клюют моментально

6 мая 2017 года inna_2107 #

Таня , очень вкусно выглядят маффины!!!

6 мая 2017 года mtata # (автор рецепта)

Инна спасибо большое за внимание

6 мая 2017 года inna_2107 #

15 марта 2017 года beautiful woman # (модератор)

Какие прехорошенькие маффины, Танюша! Вот так прелесть!

15 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

Людочка спасибо огромное за внимание и поддержку

,как же это вкусно было

,готовила,когда старшенький кушал хорошо,а теперь опять в рот ничего не берет....

15 марта 2017 года beautiful woman # (модератор)

Танюша, даст Бог будет всё хорошо. Очень на это надеюсь.

15 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

ждем еще неделю,потом начнется другой этап,но говорят уже легче будет,надеемся

спасибо дорогая за поддержку,я знаю ты всегда рядом

15 марта 2017 года beautiful woman # (модератор)

Конечно, Танюша. Я всегда рядом. Храни вас Господь.

15 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

6 марта 2017 года korolina #

Тнечка,очень аппетитные маффины!!!!!!

7 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

Ириша спасибо большое за внимание

6 марта 2017 года Violl #

Танечка, как же аппетитно, ароматно и вкусно

6 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

Виолеточка спасибо большое

,очень вкусно не только для деток,мы не могли пройти мимо

7 марта 2017 года Violl #

Танечка, нисколько не сомневаюсь

7 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

9 марта 2017 года Violl #

5 марта 2017 года Vicentina #

Танечка, чудесные маффины!

6 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

Жанночка спасибо большое за внимание

5 марта 2017 года красавица киса #

Танюша! Какие пушистые кексики, и начинка так аппетитно выглядывает!

5 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

Надюша спасибо большое за внимание

5 марта 2017 года Суслик Маринка #

Замечательные пухленькие кексики! Чудесные и очень аппетитные!

5 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

Мариночка благодарю за внимание

5 марта 2017 года pupsik27 #

5 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

Любаша спасибо

4 марта 2017 года veronika1910 #

Танечка! Шикарные кексики

4 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

Вероника спаисбо огромное за внимание

4 марта 2017 года Sh-elesha #

Здравствуйте !Скажите пожалуйста, в этом рецепте кукурузная мука обязательна ? Или можно заменить пшеничной ?

4 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

можно взять только пшеничную

,кукрузная мука дает рыхлость и хрустность

4 марта 2017 года Sh-elesha #

Здравствуйте !Скажите пожалуйста, в этом рецепте кукурузная мука обязательна ? Или можно заменить пшеничной ?

4 марта 2017 года СНежк_а #

Мммм! Как вкусно

!!!!!!!!!!!!!

4 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

Светочка спасибо большое за одобрение

4 марта 2017 года asesia2007 #

Замечательные мафишки

4 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

Олесенька спасибо большое за внимание

4 марта 2017 года Dama-Lorik #

Танечка,очень вкусные и аппетитные маффины!

Замечательные фото!

4 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

Ларисочка спасибо большое за поддержку

3 марта 2017 года lelikloves #

Танечка, превосходные маффины

3 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

Оленька спасибо огромное за внимание и высокую оценку

3 марта 2017 года Анастасия АГ #

Танюша, кексики загляденье!

3 марта 2017 года mtata # (автор рецепта)

Настенька благодарю за внимание

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маффины с нутеллой и корицей

Ингредиенты для «Маффины с нутеллой и корицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маффины с нутеллой и корицей»:

Похожие рецепты

Клубничный кекс

Мини-панеттоне

Шоколадный кекс "Бархат"

Савойский кекс "Четыре тысячи восемьсот десять"

Тыквенный кекс с фундуком

Кексы "Шустрики"

Постный банановый кекс

Шоколадные завитки

Хлебные кексы

Фотографии «Маффины с нутеллой и корицей» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V274 "Роузвилл"

Каркасный дом с мансардой V230 "Кентукки"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!