Данный чизкейк посвящается всем сладкоежкам и шокоманам)) Готовится очень быстро и не требует выпечки.
Жужа-48Поваренок 6 уровня
- 3 марта 2017, 22:47
- 4591
Чизкейк с нутеллой
Ингредиенты для «Чизкейк с нутеллой»:
- Печенье (лучше ореховое) — 280 г
- Нутелла — 350 г
- Масло сливочное — 80 г
- Фундук — 100 г
- Желатин — 20 г
- Маскарпоне — 450 г
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Маршмеллоу — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6468.9 ккал |
белки
105.6 г |
жиры
468.8 г |
углеводы
461 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 479.2 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 34.7 г |
углеводы 34.1 г |
Рецепт «Чизкейк с нутеллой»:
-
Печенье перебиваем в комбайне. Добавляем 25 гр. орехов,1 ст. л. нутеллы и сливочное масло (размягченное), тщательно пробиваем все ингредиенты.
-
Форму (диаметр 20 см.) устанавливаем на тарелке и выкладываем массу, утрамбовываем и отправляем в холодильник.
-
Маскарпоне взбиваем с сахарной пудрой, добавляем оставшуюся нутеллу и какао, взбиваем все вместе еще раз.
-
В желатин добавляем 3 ст. л. воды и нагреваем до 60*, тщательно размешиваем, что бы не было комочков.
У меня желатин быстрорастворимый, не требующий замачивания, если у вас не такой, то замочите его заранее. Желатина брала в расчете на 1 л. жидкости.
-
Добавляем желатин в массу и тщательно перемешиваем. Выкладываем в форму, аккуратно разравнивая лопаточкой.
-
Фундук рубим и обжариваем на сухой сковороде, добавляем маршмеллоу и высыпаем на чизкейк. Слегка утрамбовываем рукой, что бы не осыпалось при нарезке.
Убираем в холодильник минимум на 5 часов.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 марта 2017 года mama_josepha #
6 марта 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
6 марта 2017 года mama_josepha #
5 марта 2017 года Edem-ka #
5 марта 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
5 марта 2017 года Суслик Маринка #
5 марта 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
5 марта 2017 года Nat W #
Это неимоверно вкусно и ооочень нежно!
Спасибо за великолепный рецепт (от мужа отдельная, огромная благодарность!)
P.S. только это не очень "чизкейк", скорее муссовый торт.
5 марта 2017 года dalyjo #
5 марта 2017 года Nat W #
5 марта 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
Да тут как не назови,главное,что понравилось))) Хотя,чизкейк - сыросодержащий десерт,поэтому я,с чистой совестью,его так называю))
5 марта 2017 года Nat W #
6 марта 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
4 марта 2017 года дуэт #
5 марта 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
4 марта 2017 года veronika1910 #
5 марта 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
4 марта 2017 года mariana82 #
5 марта 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
4 марта 2017 года СНежк_а #
5 марта 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
4 марта 2017 года asesia2007 #
5 марта 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
4 марта 2017 года lelikloves #
5 марта 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
4 марта 2017 года das114 #
4 марта 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
4 марта 2017 года Helena_Deg #
4 марта 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
4 марта 2017 года Юта-2015 #
4 марта 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
4 марта 2017 года Nat W #
4 марта 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
3 марта 2017 года Ирушенька #
4 марта 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
3 марта 2017 года LNataly #
4 марта 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
4 марта 2017 года LNataly #
3 марта 2017 года Анастасия АГ #
4 марта 2017 года Жужа-48 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: