• 9 марта 2017, 17:16
  • 4975

Суп с фасолью и цветной капустой

Рецепт: Суп с фасолью и цветной капустой

Цветная капуста, мало наверное кто не любит этот овощ. Грибной суп- в нашей семье тоже уважают, но про фасоль вообще молчу, готовы есть в любом количестве. Вот и решил совместить все эти вкусняшки в 1 супе. Попробуйте это действительно вкусно.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп с фасолью и цветной капустой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2054.9 ккал
белки
133.6 г
жиры
67 г
углеводы
235.9 г
100 г блюда
ккал
110.5 ккал
белки
7.2 г
жиры
3.6 г
углеводы
12.7 г

Рецепт «Суп с фасолью и цветной капустой»:

  • Соберем наши продукты. Все пропорции супа на 4 литровую кастрюлю.

  • Ставим вариться нашу фасоль. Я использовал фасоль "Мистраль" МАШ зеленая. Она имеет преимущество, что не требует предварительного замачивания. Время приготовления около 30 минут.

  • Пока фасоль варится, нарезаем мелко лук, морковь брусочками, цветную капусту разбираем на соцветия. Тушенку перекладываем в тарелку и мелко разминаем мясо вилкой или руками.

  • На сковороде обжариваем лук до золотистого состояния. Картофель нарезаем произвольно и добавляем в кастрюлю.

  • Добавляем морковь с перцем и обжариваем примерно минут 8-10.

  • После этого добавляем опята в суп, перекладываем зажарку в кастрюлю, добавляем лавровый лист, перец чили хлопьями, душистый перец, соль по вкусу. Даем прокипеть примерно 5 минут, закладываем цветную капусту и сразу выключаем. Накрываем крышкой и даём настояться минут 20. После этого наливаем в тарелочку и приятного аппетита.

Берем, ложечку сметаны, на хребушек горчичку и уплетаем за все щеки.




ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВСЕМ!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп с фасолью и цветной капустой
Рецепт: Суп с фасолью и цветной капустой

Цветная капуста, мало наверное кто не любит этот овощ. Грибной суп- в нашей семье тоже уважают, но про фасоль вообще молчу, готовы есть в любом количестве. Вот и решил совместить все эти вкусняшки в 1 супе. Попробуйте это действительно вкусно.

Ингредиенты для «Суп с фасолью и цветной капустой»:

Фотографии «Суп с фасолью и цветной капустой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

В общем размораживала морозилку,пока морозы ,и как обычно в ней «закрома Родины» инспектировала.Среди всего была цветнаякапустна замороженная,перчик кусочками,морковь и бульон По ингредиентам нашла ваш рецепт, суп сварила, единственно не стала добавлять замороженные опята, просто так их пожарю. Ну что сказать… Вкус супа, как и предположили выше- «девочкин». Овощной супец с соответствующим вкусом и сытностью «через час после него очень хочется снова кушать». Иногда вполне можно приготовить, когда продукты нужно пристроить
Суп такой - для девочек в самый раз! Хорош!
Оксана, спасибо большое за добрые слова!!!
Павлик, отличный суп! Молодец!
Спасибо большое за доверие, с ног валюсь после работы
Павел! Ну молодец! Не перестаешь меня удивлять! Всего-чего вместе, а ведь наверняка вкусно получилось!
Наталья спасибо, действительно поклал всего, а вкуснотища получилась
Наше Вам спасибо!!!!
Отличный супчик!!!
Татьяна, спасибо вкусно!!!!
полезный супчик
Спасибо большое. Наше Вам огроменное спасибо!!!"!
Павел, очень интересный, сытный суп!
Спасибо Ириша, очень приятно!!!!
Я смотрю супец то наваристый вышел! Густой, вкусный! В общем плюс конечно же!
Премного благодарен!!!
Наваристый супчик получился Очень соблазнительный
Спасибо за добрые слова
Интересно
Оля, попробуй, можно и без тушёнки, тогда постный будет.
О, я бы тоже сейчас тарелочку приговорила.
А в чем проблема, заходи угощу....
Все не есть, бегу.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки