• 10 марта 2017, 8:02
  • 3018

Соус из печеного перца

Рецепт: Соус из печеного перца

Этот яркий соус украсит любое овощное или мясное блюдо.

Категория: Соусы Другие соусы

Ингредиенты для «Соус из печеного перца»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
162.4 ккал
белки
7.6 г
жиры
0.4 г
углеводы
33 г
Порции
ккал
20.3 ккал
белки
1 г
жиры
0.1 г
углеводы
4.1 г
100 г блюда
ккал
36.9 ккал
белки
1.7 г
жиры
0.1 г
углеводы
7.5 г

Рецепт «Соус из печеного перца»:

  • Разогрейте духовку до 220 градусов. Смажьте перцы растительным маслом и уложите их в форму для запекания. Запекайте, пока кожица не потемнеет. переложите перцы в пакет, пусть хорошенько " пропотеют ".

  • Снимите кожицу, очистите от семян, крупно порежьте. Раздавите ножом чеснок и порубите.

  • В стакан блендера положите все ингредиенты. Масла понадобится примерно 2 столовые ложки. Взбейте до желаемой степени однородности.

  • Можно подать к овощным блюдам, можно просто с хлебом. У меня багеты, которые я пекла по рецепту Жени ( JeSeKi) http://www.povarenok .ru/recipes/show/123 138/





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Соус из печеного перца
Рецепт: Соус из печеного перца

Этот яркий соус украсит любое овощное или мясное блюдо.

Ингредиенты для «Соус из печеного перца»:

Комментарии и отзывы

Замечательно
Благодарю, мне очень приятно!
Ольга, славный соус!
Викулечка, спасибо большое!
Вкусный ароматный соус!
Настенька, большое спасибо!
Оленька! Бесподобный соус!
Спасибо, Наташенька! Постом очень выручает.
Наверно очень вкусно! Но смущает, что горячие перцы надо в пакет класть...или я чтото не так поняла? Может уже остывшие или в какой специальный пакет?
Не смущайтесь! Горячие перцы в обыкновенном полиэтиленовом пакете "вспотеют" и Вы без труда очистите их от тонкой шкурки!
Спасибо! Попробуем, давно хотелось чтото подобное сделать, хороший рецепт!
Ответ для Иринаиа1
Благодарю за внимание к рецепту! Все правильно Вам Наташа написала, пакет самый простой. Еще в кастрюльку можно положить перчики и накрыть крышкой.
Оленька, замечательный, ароматный соус!
Ирочка, большое спасибо, мне очень приятно!
Очень аппетитно,уверена,что соус обалденный!! Скажите,а какой томатный соус имеется ввиду? Домашний томат?
Большое спасибо за визит и приятный комментарий! Соус можете брать любой, тот, который Вам нравится по вкусу. У меня был домашний кетчуп.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки