Этот яркий соус украсит любое овощное или мясное блюдо.
- 10 марта 2017, 8:02
- 3018
Соус из печеного перца
Ингредиенты для «Соус из печеного перца»:
- Перец болгарский — 3 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Соус томатный (густой) — 3 ст. л.
- Масло растительное — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
162.4 ккал |
белки
7.6 г |
жиры
0.4 г |
углеводы
33 г |
Порции | |||
ккал 20.3 ккал |
белки 1 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 4.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 36.9 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 7.5 г |
Рецепт «Соус из печеного перца»:
-
Разогрейте духовку до 220 градусов. Смажьте перцы растительным маслом и уложите их в форму для запекания. Запекайте, пока кожица не потемнеет. переложите перцы в пакет, пусть хорошенько " пропотеют ".
-
Снимите кожицу, очистите от семян, крупно порежьте. Раздавите ножом чеснок и порубите.
-
В стакан блендера положите все ингредиенты. Масла понадобится примерно 2 столовые ложки. Взбейте до желаемой степени однородности.
-
Можно подать к овощным блюдам, можно просто с хлебом. У меня багеты, которые я пекла по рецепту Жени ( JeSeKi) http://www.povarenok .ru/recipes/show/123 138/
Комментарии и отзывы
11 марта 2017 года veronika1910 #
11 марта 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
11 марта 2017 года victoria ms #
11 марта 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
10 марта 2017 года Анастасия АГ #
11 марта 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
10 марта 2017 года Kuss #
11 марта 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
10 марта 2017 года Иринаиа1 #
10 марта 2017 года Kuss #
11 марта 2017 года Иринаиа1 #
11 марта 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
10 марта 2017 года Ирушенька #
11 марта 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
10 марта 2017 года Wasssabi #
11 марта 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: