Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины

ogiwayПоваренок 7 уровня

11 марта 2017, 8:23
3708

Яхния с бараниной и фасолью

Питательное, вкусное и ароматное блюдо. Фасоль Лима от «Мистраль» делает это блюдо шелковисто-нежным, с томленым вкусом.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины

Ингредиенты для «Яхния с бараниной и фасолью»:

Фасоль (Лима ТМ "Мистраль") — 1.5 стак.
Баранина (мякоть) — 400 г
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Перец сладкий — 1 шт
Перец зеленый (средне-острый) — 1/2 шт
Помидор — 2..3 шт
Сахар (мелкий ТМ "Мистраль") — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Чабер — 1 щепот.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1975.8 ккал	белки 136.1 г	жиры 129.8 г	углеводы 207.3 г
100 г блюда
ккал 141.1 ккал	белки 9.7 г	жиры 9.3 г	углеводы 14.8 г

Рецепт «Яхния с бараниной и фасолью»:

Фасоль замочить на пару часов в холодной воде. Я беру фасоль Лима от «Мистраль» - она всегда чистая и отличного качества. Отварить фасоль до состояния аль-денте. Если будут свободные шкурки, удалить, слить отвар и дать фасоли обтечь.
Мякоть баранины нарезать средними кубиками. Обжарить на разогретом масле до легкой корочки.
Добавить лук и морковь, жарить, помешивая, до зарумянивания.
Выложить в жаровню нарезанный некрупными кусочками перец и всыпать ложечку сахара. Я брала мелкий от «Мистраль», его мягкий вкус хорошо подходит к мясным и овощным блюдам.
Помешивая, поджарить перец до легкого подрумянивания.
Помидоры обесшкурить, нарезать мелкими кубиками и добавить в мясо. Тушить до мягкости мяса. Посолить и поперчить по вкусу.
В толстый керамический горшочек укладывать слоями фасоль и мясо, присыпая слои растертым в ладонях чабером. Сверху полить соусом из жаровни. Плотно накрыть горшочек крышкой и поставить в нагретую до 150 градусов духовку на 20 минут. После чего дать постоять в выключенной духовке еще минут 15.
Подавать на стол в горшочке, раскладывая по порциям сразу, чтобы не остыло.
Подавать со свежей зеленью и мягким хлебом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Мужчины VS Женщины". Женская команда На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин горячее

Вкусы: мясной томатный фасолевый овощной насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138896/]Яхния с бараниной и фасолью[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138896/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/11/21/1944492_26335-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из баранины
Питательное, вкусное и ароматное блюдо. Фасоль Лима от «Мистраль» делает это блюдо шелковисто-нежным, с томленым вкусом.

Ингредиенты: Фасоль, Баранина, Лук репчатый, Морковь, Перец сладкий, Перец зеленый, Помидор, Сахар, Масло растительное, Соль, Перец черный, Чабер.
Тэги: второе, обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яхния с бараниной и фасолью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/11/21/1944492_26335-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яхния с бараниной и фасолью" title="Рецепт: Яхния с бараниной и фасолью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Питательное, вкусное и ароматное блюдо. Фасоль Лима от «Мистраль» делает это блюдо шелковисто-нежным, с томленым вкусом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/56/">
          Горячие блюда из баранины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яхния с бараниной и фасолью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2452">Баранина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7659">Перец зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2002">Чабер</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/138896/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яхния с бараниной и фасолью

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из баранины

Ингредиенты для «Яхния с бараниной и фасолью»:

Фасоль Баранина Лук репчатый Морковь Перец сладкий Перец зеленый Помидор Сахар Масло растительное Соль Перец черный Чабер

Тэги: второе, обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1204

Салат из моркови и апельсина

206
1204
20549

118

Закусочный торт "Царский подарок"

58
118
12668

925

Торт "Полет шмеля"

165
925
46277

Фотографии «Яхния с бараниной и фасолью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

26 июня 2023 года Ал-нка 39 #

[+5]

Это очень вкусно! Баранина нежнейжая, ароматная, большое спасибо за чудесный рецепт!

24 марта 2017 года larisazhuk71 #

очень вкусная баранина получилась спасибо за рецепт хорошее сочетание Это блюдо болгарской кухни А ты красотка большая умничка Угодила так

угодила Пошла я делать еще ореховую заправку люблю все наподобие песто

24 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Ларочка! Балуешь ты меня комплиментами!

А заправка вкусная, и экономнее песто.

14 марта 2017 года дуэт #

14 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка!

13 марта 2017 года volleta #

СПАСИБО!!! Очень уважаю и фасоль, и баранину

13 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Вот и мы, Леночка, ооооочень!

Спасибо!

13 марта 2017 года tatabilga-2015 #

Спасибо большое

13 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

На здоровье, Танечка!

12 марта 2017 года Mary Stone #

Мне сегодня последнее фото снится будет...

Мега аппетитно!

13 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Ну вот...Пусть тебе снятся самые замечательные сны на свете!

Спасибо, моя хорошая!

12 марта 2017 года lelikloves #

Оксаночка, прекрасное блюдо

13 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Оленька, спасибо, моя дорогая!

12 марта 2017 года Манюша #

Оксик, сытно, вкусно!

Как ты умеешь!

12 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Машуничка!

Как мои любят.

12 марта 2017 года Манюша #

Это точно!

12 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

11 марта 2017 года Ирушенька #

Оксаночка, очень интересное, аппетитное блюдо!

12 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Ируша, спасибо, дорогая!

11 марта 2017 года victoria ms #

Обалденно зпт Оксаночка тчк Вылетаю тчк Встречай тчк

12 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Урааааааа вскзн Дождалась радости три вскзн

Жду у трапа

12 марта 2017 года victoria ms #

12 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

11 марта 2017 года Евгения 1976 # (модератор)

Оксаночка, очень аппетитное жаркое

12 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Женечка, огромное спасибо!

11 марта 2017 года Ange77 #

Аппетитно!

12 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Ангелиночка!

11 марта 2017 года Демурия #

12 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька!

11 марта 2017 года maraki84 #

Какое вкусное, насыщенное блюдо!

Оксанчик, а я тебя по-другому представляла... а ты такая... Мерлин Монро!

12 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Вау! А я чё- я еще та...Мурлин Мурло!

Спасибо, Машенька!

Неплохая идейка с фотками, хоть и технически малость проблемная.

12 марта 2017 года maraki84 #

Ну, я тебя больше как Софи Лорен представляла, а ты оказалась такая вся Монро!

12 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Фффсе! Щаз семье популярно объясню, кто посуду мыть будет!

И - пойду мир украшать!

Спасибо, дорогая!

11 марта 2017 года Хамися #

Как хочется попробовать

11 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Угостила бы с радостью! Виртуально - сколько угодно!

11 марта 2017 года Беннито #

Оксана! И я у тебя пол горшочка слопаю!

Вкусно! Красиво!

11 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Да хоть весь, дорогая! На здоровье!

11 марта 2017 года Татьяна Хрусталёва #

Ох, как аппетитно! Люблю баранину, забираю рецепт в свою "тетрадку". Спасибо!

11 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Танечка, на здоровье!!!!!

11 марта 2017 года yugai ludmila65 #

Очень вкусно. Горшочек классный!

11 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Людочка!

Горшочек -аха- весь итальянский себе, как раз на троих соображает хорошо!

11 марта 2017 года yugai ludmila65 #

11 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

11 марта 2017 года Светланка g980 #

Оксаночка, я в ауте!

Это фантастически вкусно!!!

11 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Аха, Светланкин, вкусно!

11 марта 2017 года Светланка g980 #

уже отошла немного

11 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

11 марта 2017 года laka-2014 #

Ксюша, ну ооочень вкусно!!!

11 марта 2017 года ogiway # (автор рецепта)

Очень , Леночка! Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яхния с бараниной и фасолью

Ингредиенты для «Яхния с бараниной и фасолью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яхния с бараниной и фасолью»:

Похожие рецепты

"Алу гошт"

Баранье бедро, запеченное в духовке

БАРАНИНА и для тех, кто еe не любит

Мясные шарики с булгуром по-восточному

Бараньи рeбрышки в собственном соку

Думляма

Котлеты из баранины в духовке

Запеченная баранина со сладким картофелем

Баранина с рисом по-ливийски

Попробуйте приготовить вместе

Салат из моркови и апельсина

Закусочный торт "Царский подарок"

Торт "Полет шмеля"

Фотографии «Яхния с бараниной и фасолью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Каркасный дом V301 "Гринсборо"

Каркасный дом для узкого участка V290 "Окленд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!