Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

hellena2013Поваренок 5 уровня

11 марта 2017, 16:06
5057

Яблочный пирог на творожном тесте

Всем любителям яблочной выпечки хочу предложить ещё один вариант простого в приготовлении, но несмотря на это, очень вкусного, лёгкого и нежного яблочного пирога. Этот пирог получается очень сочным и ароматным, с замечательной хрустящей корочкой! Благодаря творожному тесту он долго не черствеет и остаётся свежим даже через несколько дней после выпечки!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Яблочный пирог на творожном тесте»:

Тесто

Масло растительное — 6 ст. л.
Творог — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Сахар — 60 г
Цедра лимона (Или с одного лимона) — 1 ч. л.
Молоко — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Соль (Щепотка) — по вкусу

Начинка

Яблоко — 4 шт

Штрейзель

Масло сливочное — 140 г
Корица — 0,5 ч. л.
Сахар — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 200 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4837.6 ккал	белки 91.2 г	жиры 218.9 г	углеводы 627.2 г
Порции
ккал 483.8 ккал	белки 9.1 г	жиры 21.9 г	углеводы 62.7 г
100 г блюда
ккал 262.9 ккал	белки 5 г	жиры 11.9 г	углеводы 34.1 г

Рецепт «Яблочный пирог на творожном тесте»:

Это все необходимые нам продукты.
Соединяем творог, сахар, растительное масло, молоко, ванильный сахар, яйца, лимонную цедру и хорошо взбиваем миксером.
В отдельную посуду просеиваем муку и разрыхлитель.
Моем, чистим и нарезаем яблоки на небольшие пластинки. Если яблоки твердые нарезаем помельче.
Добавляем к жидкой основе половину муки смешанную с разрыхлителем и тщательно все взбиваем.
Добавляем оставшуюся муку и всё тщательно взбиваем до гладкости теста.
Тесто получается очень мягкое и нежное! Вот такой консистенции.
Выкладываем тесто в смазанную жиром форму.
На тесто выкладываем яблоки.
Теперь готовим верхний слой нашего пирога ( штрейзель). Для этого смешиваем сахар, муку и корицу.
Растапливаем сливочное масло и даём ему остыть.
Когда масло остынет выливаем еготонкой струйкой в сухую смесь из корицы с мукой и сахаром и перемешиваем хорошо все вилкой. При желании можно добавить в крошку цедру лимона.
Покрываем сахарной крошкой наш пирог.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 45 -50 минут. Следите за своей духовкой!
А так пирог выглядит в разрезе.
Приятного Вам чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На обед / На полдник / На ужин На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт чаепитие выпечка детям праздник гости

Вкусы: яблочный коричный творожный лимонный ванильный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138910/]Яблочный пирог на творожном тесте[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138910/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/11/01/1945023_50878-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Всем любителям яблочной выпечки хочу предложить ещё один вариант простого в приготовлении, но несмотря на это, очень вкусного, лёгкого и нежного яблочного пирога. Этот пирог получается очень сочным и ароматным, с замечательной хрустящей корочкой! Благодаря творожному тесту он долго не черствеет и остаётся свежим даже через несколько дней после выпечки!

Ингредиенты: Масло растительное, Творог, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Ванильный сахар, Сахар, Цедра лимона, Молоко, Разрыхлитель теста, Соль, Яблоко, Масло сливочное, Корица.
Тэги: десерт, чаепитие, выпечка, детям, праздник, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочный пирог на творожном тесте
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/11/01/1945023_50878-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яблочный пирог на творожном тесте" title="Рецепт: Яблочный пирог на творожном тесте"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всем любителям яблочной выпечки хочу предложить ещё один вариант простого в приготовлении, но несмотря на это, очень вкусного, лёгкого и нежного яблочного пирога. Этот пирог получается очень сочным и ароматным, с замечательной хрустящей корочкой! Благодаря творожному тесту он долго не черствеет и остаётся свежим даже через несколько дней после выпечки!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочный пирог на творожном тесте»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/138910/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочный пирог на творожном тесте

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог на творожном тесте»:

Масло растительное Творог Яйцо куриное Мука пшеничная Ванильный сахар Сахар Цедра лимона Молоко Разрыхлитель теста Соль Яблоко Масло сливочное Корица

Тэги: десерт, чаепитие, выпечка, детям, праздник, гости

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Яблочный пирог на творожном тесте» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

10 апреля 2017 года Rosalinda1 #

Спасибо автору за хороший рецепт

!
Семья в целом пирог одобрила, но верхний слой в следующий раз сделаю иначе: сахар заменю на пудру (очень неприятно скрипел на зубах

), а количество штрейзеля обязательно уменьшу вдвое. Кстати, пирог у меня пекся аж 80 минут

, может, это проблема всех электроплит

10 апреля 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Спасибо Вам за комментарий! Рада, что пирог в целом понравился! Штрейзель никогда не пробовала делать с сахарной пудрой. Попробуйте поэксперементировать. Возможно у меня сахар был более мелкий, ведь он тоже бывает разный, но насколько я знаю штрейзель- это хрустящяя крошка и в его состав входит именно сахар. Возможно с пудрой у вас тоже получится замечательно! Удачи Вам в дальнейшей выпечке,

2 апреля 2017 года Мурзина Юлия #

А сколько диаметр формы?

2 апреля 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Я брала форму диаметром 28 см.

27 марта 2017 года Violl #

Леночка, роскошный пирог

Очень вкусно смотрится

27 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Виолушка, большое спасибо за внимание и поддержку!

23 марта 2017 года Jenna #

Я коллекционирую яблочные пироги. Уже много собралось - но вот такого ещё точно не было! Большое спасибо за новый интересный и вкусный экземпляр!

23 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Очень рада, что Вам пригодился рецепт!

Надеюсь, что Вам пирог понравится!

25 марта 2017 года Jenna #

Уже понравился! Пекла вчера с симиренками - получилось просто шикарно!

25 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Очень рада, что вам понравилось! Пеките и кушайте на здоровье!

13 марта 2017 года terry-68 #

Леночка,очень красивый пирог!

13 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Ирочка, большое спасибо!

13 марта 2017 года starry2012 #

Леночка! Всё зачётно!

и творожное тесто(всегда супер),яблочная начинка +корица. Использование штрейзеля-это вкусно, и полностью согласна с предыдущим комментарием-ускоряет процесс. Вобщем одни плюсы.

Спасибо за рецепт,добавила в КК.

13 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Светочка, большое спасибо! Готовь на здоровье! Надеюсь, что тебе понравится!

13 марта 2017 года cook_with_smile #

Лена, какой чудный рецепт, и не нужно пол-жизни торчать на кухне! Спасибо, сохранила в КК!

13 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Юленька, ты права, что рецепт очень быстрый и простой! Меня тоже всегда подкупают такие рецепты, в которых все быстро и вкусно! Готовь на здоровье! Буду очень рада, если тебе понравится!

13 марта 2017 года Kuss #

Чудесный пирожок!

13 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Наташенька, большое спасибо!

13 марта 2017 года Zavialova Svetlana #

+20

[+5]

Пирог получился необыкновенный! Спасибо!

13 марта 2017 года cook_with_smile #

Выглядит волшебно!

13 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Спасибо огромное, Юленька!

13 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

↑Ответ для Zavialova Svetlana

Светочка, какой красавец у Вас получился! Очень рада, что рецепт пришёлся вам по душе и у вас все получилось! Спасибо за прекрасное исполнение рецепта и замечательное фото!

12 марта 2017 года Щербакова Елена #

Здорово!

12 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

11 марта 2017 года Ирушенька #

Леночка, очень аппетитный, интересный пирог!

11 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Ирушенька!

11 марта 2017 года Просто Дуня #

Вкуснятина!!!

Леночка,

суперский рецепт!

Моё.

11 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Светочка, большое спасибо!

11 марта 2017 года jannasimf #

Пирог выглядет очень вкусно и аппетитно!!!

11 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Жанночка!

11 марта 2017 года maraki84 #

Замечательная выпечка!

11 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Машенька!

11 марта 2017 года laka-2014 #

Ленусик, очень аппетитный пирог , разрез - особенно!

11 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Леночка!

11 марта 2017 года gorschkovaov #

Такой аппетитный пирог!!

11 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

11 марта 2017 года Светланка g980 #

Леночка, какой ароматный и аппетитный пирог!

Умничка!

11 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Спасибо большое, Светланочка!

11 марта 2017 года Демурия #

Вкуснотень

11 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Оленька!

11 марта 2017 года Dama-Lorik #

Леночка, очень вкусный и ароматный пирог!

Замечательные фото!

11 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Ларочка!

11 марта 2017 года hellena2013 # (автор рецепта)

Спасибо, Женечка!

Надеюсь, что тебе понравится!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яблочный пирог на творожном тесте

Ингредиенты для «Яблочный пирог на творожном тесте»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочный пирог на творожном тесте»:

Похожие рецепты

Пирог со сгущёнкой

Заливной пирог с яблоками

Слоеные пирожки с яйцом

Пирог "Солнышко" со свежими ягодами

Банановый пирог

Хрустящий пирог с шоколадно-ореховой начинкой

Закусочный пирог типа "Чурек"

Ачма

Яблочная шарлотка

Фотографии «Яблочный пирог на творожном тесте» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V439 "Шривпорт"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V001 "Нью Мартинсвиль"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!