• 3 ноября 2008, 19:16
  • 5359

Сладкие узелки

Рецепт: Сладкие узелки

Сочная нежная айва с мeдом и очень вкусным блинчиком. Ела и нахваливала: "Не помню, когда такие блинчики ела. Ой, никто из знакомых таких тоненьких да нежненьких не готовит". Это был порыв эмоций, вызванный несомненной вкуснотой.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Сладкие узелки»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1486.9 ккал
белки
56.4 г
жиры
24.4 г
углеводы
262.1 г
Порции
ккал
185.9 ккал
белки
7.1 г
жиры
3.1 г
углеводы
32.8 г
100 г блюда
ккал
113.5 ккал
белки
4.3 г
жиры
1.9 г
углеводы
20 г

Рецепт «Сладкие узелки»:

  • Пропорции теста примерные. Мука добавляется, чтоб и не очень жидко, и чтоб не на оладьи. Сковорода подскажет, что не так: вот они, блины комом - если муки маловато, а если в самый раз - красавцы. Воду добавить обязательно. Как говорила Юлия Высоцкая: "Без воды блины будут резиновыми". Такой блинчик нежнее, тоньше. Заворачивать в него что-нибудь, возможно, сложнее, но вкус - потрясающий! И соль, и сахар - блины можно есть с разными начинками. С красной рыбкой, например. Но сейчас об узелках. Айву порезала на кусочки и довела до готовности в микроволновке. Мощность - 800. 10 минут. На блинчик - немножко медку и несколько кусочков айвы.

  • И сколоть - собрать края шпажками или зубочистками. Говорят, что для удачных блинов сковороду не моют, а лишь вытирают насухо. Здорово, если есть отдельная - блинная. Вспоминаю своего знакомого, который жаловался на жену: "Я - русский человек! Я блинов хочу!", улыбаюсь и почаще жарю блинчики.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сладкие узелки
Рецепт: Сладкие узелки

Сочная нежная айва с мeдом и очень вкусным блинчиком. Ела и нахваливала: "Не помню, когда такие блинчики ела. Ой, никто из знакомых таких тоненьких да нежненьких не готовит". Это был порыв эмоций, вызванный несомненной вкуснотой.

Ингредиенты для «Сладкие узелки»:

Комментарии и отзывы

Жаль только айва не везде продается(.
О, да. Мне с айвой повезло. Свекровь снабжает со своего участка.
Катюшка, мо-ло-дец!!! Никогда не пробовала еще айву, но видела, она у нас продается! Попробую в свежем виде и как ты советуешь - запеченую! Спасибо за рецептик!
Леночка, спасибо большое! А бисквитики с ней какие вкуснячие получаются (с пропареной)! Я ещё мандариновую корочку измельчаю в эту начиночку. Просто песня!
Пытаюсь себе это представить... но пока не получается... Воспользуюсь твоими рекомендациями обязательно!!!
Леночка, очень рада, что я пригодилась.
И я рада, Катюшка! Все-таки не зря мы тут собрались!!!
Катюша,какие блинчики!!!Ни разу таких не едала..
как-то не додумывалось.Попробуем соеденить форму с содержанием!И все базисы с надстройками будут наши!
Тонечка, спасибо за похвалу! Такому методологу и практику - всё под силу!
Катюша, узелки - красавцы+++
Ксюшенька, спасибо большое! Очень приятны твои слова!
Катюша, восхитительные блинчики!!! +++++
Леночка, спасибо большое!
ммм... вкусные узелки!! Катюш, ++++++++++++++
Маечка, для тебя бы с дорогой душою тарелочку передала бы!
всё, сижу облизываюсь!!!!
Вкусняшки +++++
Людочка, спасибо тебе большое! Угощайся!
Обажаю айву,темболее сейчас самый сезон.Какраз с дачи привезла ведёрко на варенье и конечно же выделю на такие Восхетительные блинчики!!
Спасибо большое! И я - большой любитель айвы. А уж варенье какое вкусное получается из неё-красавицы!
Катюшенька, какие у тебя замечательные узелочки получились! просто заглядение!+++
Дашенька, очень приятны твои слова!
Катюшик, блинчики неимоверно вкусные, я уверена!!!!! +++++
Хотя я айву не разу не ела на что она хоть похожа?
Спасибо, Наденька! Айва похожа на яблоко, только немного тёрпковатая(когда сырая), плотнее и с кислинкой. А печёная- очень нежная, ароматная, сладкая с кислиночкой. Здорово и к мясу, и к сладостям. А варенье из айвы - просто песня!
не разу не видела у нас айву, но тааааааааааааак хочу, ты такую рекламу сделала, абалдеть, а яблоки одни из моих любимых фруктов!
Наденька, думаю, отведаешь ты сей фрукт. Случай обязательно должен представиться.
Катюшик, принимай работу!!!!!!
после твоих блинчиков я себе не давала покой, хочу айву, ну и я же нашла ее все-таки, супер! Оказывается она у нас продается, просто напросто я не обращала на нее внимание!
Оказывается ЭТО ТАК ВКУСНО, а с блинми и медом это просто СУПЕР!!!!!!!
Я конечно узелки не стала сворачивать, зачем, когда я их только для себя делала, но и в стандратном виде вкуснотища неимоверная!
Наденька, как я рада, что ты нашла айву! Это по твоему тонкому вкусу! А какие блинчики-красавчики у тебя получились! Тот случай, когда едины форма и содержание, как там ещё философы умничают: базис и надбудова. Даже на русский сложно перевести. Сплошной восторг!
Ой, Катюш, я ж ее теперь каждый раз беру, и каждый раз тебя вспоминаю, открыла для меня америку всегда оказывается под носом лежала, вот деревня
Приятно, что чем-то смогла помочь. Да, вкуснятина часто рядом. Вот топинамбур - хитрый земляной овощ, копейки стоит, а мои с дачи даром привозили. В салатиках - просто песня, а полезный какой! Авокады отдыхают!
вот про это я слыхала и видала, сама себе удивляюсь, откуда?!
Катюня, какие блинчики...ммм... я так люблю айву, но нету ии у нас!!!
Так и помру(тьфу-тьфу) не наслодившись, хоть ты насладилась, и то приятно!!!
Спасибо, Людочка, за похвалы. Думаю, что айвы ты ещё когда-нибудь да и поешь, просто время это не определено, пока. Проникнется народ и станет айву поставлять везде-везде...Хотелось бы.
Какая вкуснятина! Блинчики с айвой никогда не пробовала. Даже не представляю вкус.. Хотела попробовать, так Ольга всё стащила!..Думаю, очень вкусно! Катя, Вам++++++!
Танечка, спасибо за плюсики. Ещё приготовлю, чтоб угостить!
Спасибо большое!!!Катюш, предлагаю на Ты!!!
С удовольствием! Мне очень приятно с тобой общаться!
Спасибо, Катенька! И мне приятна ты и твои рецепты!
Давненько блинков не едала!!! ++++++
Спасибо за коммент. Гуляем! Угощаю!
блинчики с начинкою...мммммммммм
Леночка, спасибо! Бери парочку!
эт я с удовольствием)))
спасибочки
Говорят блинчики-готовы!!!!УРА!!!
Налетай! Спасибо за похвалу!
Катюша это класс
Танечка, спасибо большущее!
Я первая на узелки!Ура!Угощусь,пока никого нет и с собой утащу!
Оленька, угощайся пожалуйста!
Спасибки!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки