Суп с вешенками, овощами, соевым соусом и фунчозой. Быстро, вкусно, просто! Замечательно в дни ПОСТА.
OkoolinaПоваренок 8 уровня
- 19 марта 2017, 19:16
- 4151
Суп с вешенками и фунчозой
Ингредиенты для «Суп с вешенками и фунчозой»:
- Вешенки (пойдут любые грибы) — 250 г
- Лук белый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Помидоры черри — 5 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Соевый соус (KIKKOMAN для суши и сашими) — 3 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
- Фунчоза (1\4 часть от пачки) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1029.2 ккал |
белки
15.7 г |
жиры
32.3 г |
углеводы
180.1 г |
| Порции | |||
| ккал 343.1 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 60 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 130.3 ккал |
белки 2 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 22.8 г |
Рецепт «Суп с вешенками и фунчозой»:
-
Ставим кастрюлю с водой 1 л на огонь. Овощи и грибы режем произвольно. Морковь натёрла на корейской тёрке.
-
В сотейник налила масло, разогрела его и выложила лук, позолотила.
-
Далее выложила грибы, морковь и черри. Не обжаривала, а потомила почти до готовности.
-
Добавила мелко рубленный чеснок и соевый соус. Перемешала и подержала на огне пару минут.
-
Выложила в кипящую воду и поварила 5 минуток примерно. Немного досолила.
-
Взяла фунчозу. Пачка поделена на 4 части, в суп понадобится 1 часть.
-
Выложила в кастрюлю и довела до кипения, сняла с огня. Дала постоять под крышкой.
Сделала на обед. Вкусно, быстро, просто, актуально в Пост. 
Постимся вкусно)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 июля 2017 года tata1108 #
8 июля 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
4 июля 2017 года Lisyonokk #
4 июля 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
28 марта 2017 года rusilo o #
Спасибо за рецепт!
28 марта 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
22 марта 2017 года Лисныш #
22 марта 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
21 марта 2017 года Ольга Васькина #
21 марта 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
20 марта 2017 года veronika1910 #
20 марта 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
20 марта 2017 года мисс #
20 марта 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
20 марта 2017 года ogiway #
20 марта 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
20 марта 2017 года ogiway #
20 марта 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
20 марта 2017 года ogiway #
19 марта 2017 года Timasmam #
20 марта 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
19 марта 2017 года Ирушенька #
20 марта 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
19 марта 2017 года alexar07 #
19 марта 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
19 марта 2017 года Виктория2911 #
19 марта 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: