• 20 марта 2017, 0:50
  • 7533

Пицца капустная

Рецепт: Пицца капустная

Предлагаю вам вариант "поддельной" пиццы. Очень вкусной, дико полезной и простой в приготовлении. Мы обязательно готовим такую примерно раз в неделю. Все сыты, разгрузка от мяса и разнообразие. Начинка любая на ваш вкус и ограничивается лишь вашей фантазией.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Пицца капустная»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1628 ккал
белки
161.5 г
жиры
107.1 г
углеводы
53.1 г
Порции
ккал
271.3 ккал
белки
26.9 г
жиры
17.9 г
углеводы
8.9 г
100 г блюда
ккал
99.3 ккал
белки
9.8 г
жиры
6.5 г
углеводы
3.2 г

Рецепт «Пицца капустная»:

  • Для начала нужно сделать основу для пиццы. Вместо теста у нас будет цветная капуста. Измельчите ее в блендере.

  • Самая важная хитрость, чтобы наше капустное тесто не разваливалось и не чавкало. Поставьте капусту в микроволновку на полторы минуты, потом переложите в марлю и очень хорошо отожмите. Получится лишней до 200 гр воды.

  • Добавьте чайную ложку соли и одно яйцо.

  • Специи. Орегано и чесночный порошок.
    Плюс в тесто добавьте 100 гр моцареллы.

  • Хорошенько перемешайте и выложите на пекарскую бумагу. Вы можете сделать пиццу круглой или любой, какой вам нравится, формы. Хорошенько сформируйте и выпекайте в духовке до зарумянивания.

  • Вот такая прекрасная, румяная и ароматная основа уже готова.

  • Смажьте томатной пастой или тушеными помидорами. Любым томатным соусом.

  • Сверху положите грибы, креветки.

  • Добавьте сладкий перец, нарвите кусочками (или натрите) моцареллу и посыпьте пармезаном.

  • Вот и все. С часом на приготовление я слегка приврала. Простите. Быстрее все и проще!

  • Поставьте в духовку еще минут на 7 при температуре 200 градусов. Ориентируйтесь, в любом случае, только на свою духовку.

  • Вот и готова наша вкусность-полезность.
    Украшайте базиликом, разрезайте, налейте по бокалу холодного белого вина и наслаждайтесь!

  • Приятного вам аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пицца капустная
Рецепт: Пицца капустная

Предлагаю вам вариант "поддельной" пиццы. Очень вкусной, дико полезной и простой в приготовлении. Мы обязательно готовим такую примерно раз в неделю. Все сыты, разгрузка от мяса и разнообразие. Начинка любая на ваш вкус и ограничивается лишь вашей фантазией.

Ингредиенты для «Пицца капустная»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Хороший рецепт, хотя - не у каждого же должна быть дома микроволновка. Я так понимаю, если микроволновки нет - капусту нужно запечь в духовке или мультиварке до мягкости, и пробить блендером. Я ее не отжимала - и масса для основы получилась достаточно густая. Пицца не развалилась и не растеклась. Если бы я ее отжала или распределила по противню слоем потоньше - могла бы получиться суховатой.
Идея класс-буду воплощать ингредиенты,приправки-есть ,где развернуться
Мы частенько готовим. Занимаемся спортом, жалко ж потом булки уплетать... изобретаем
Я очень ленива и вряд ли буду готовить, но Ваш рецепт прекрасен с любой точки зрения! Плюс вам и аплодисменты!
Спасибо Вам! Так уж лениво?! Просто же все и быстро
Женечка, оказывается пицца может быть полезной! Вкуснятина точно!
Настя, огромное спасибо тебе!!! Да! Это наше все. Полезная пицца. Ещё бы будет и пироги полезными были!!! Моя мечта!
И моя видимо тоже!!
точно! Наша общая.
Хорошая и полезная пицца!
Спасибо
Подскажите,а белокочанная или пекинская подойдет.
Цветная капуста! !!!
Спасибо огромное зе рецепт,он как раз для моего правильного питания.Завтра обязательно приготовлю.забираю рецепт в свою к.к.причём навсегда.
ООО! Здорово! Я очень рада, что вам подходит рецепт! готовьте на здоровье!
Отличная идея
Спасибо большое!!!
Прекрасный вариант! Нужно пробовать
На здоровье. Буду Рада, если понравится рецепт!
Классная идея! Забрала! Очень хочется повторить!
Ура!!! Жду твоего вердикта!
Замечательный рецепт
Спасибо огромное
Интересно,интересно...Цветную капусту люблю,креветки обожаю,моцарелла-слабость моя. Получается,что блюдо точно по мне! Спасибо за рецепт,Женя!
Отличная новость! Приятно же, когда так все совпадает
Скажите пожалуйста, а цветная капуста измельчается и идёт в микроволновку сырая?
Да! Капусту можно и на тёрке натереть. Отлично получается и потом убирайте сырую в микроволновку! А потом уже отжимайте через Марлю
Спасибо большое! Будем пробовать
Полный восторг! Женечка, забрала! Рецепт замечательный!
Наташенька, спасибо тебе большое!!!
Тебе спасибо!
Класс! Идея и рецепт отличные!
спасибо!
Ух, ты как интересно...заманушка На картофельной основе делала, а вот на капустной, век живи, век учись Благодарю Вас за идею
Рада, что вам понравилась идея. Пробуйте! Дай Бог и вкус не разочарует
Ответ для zabava za
скажите пожалуйста, а на картофельной основе - это как?
Аппетитная пицца, прекрасная идея!
Спасибо
на мой вкус
Отлично!
Пицца с добавлением капусты, это лучшая пицца, она намного нежнее обычной, и не надо ждать пока тесто поднимется, захотел - и сразу сделал, очень удобно . Мы тоже такую любим. Я еще и сверху немного ею посыпаю, вместо болгарского перца. А капусту слегка обжариваю (не тушу), до первых жаренок, на сильном огне. Так, мне кажется, вкуснее, чем в микроволновке, но немного менее диетически.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки