Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей
  • 21 марта 2017, 14:15
  • 5463

Салат "Капрезе по-русски"

Рецепт: Салат Капрезе по-русски

А почему бы и нет, это красивая подача хорошо знакомых нам продуктов, по крайней мере.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Капрезе по-русски"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
477 ккал 		белки
8.8 г 		жиры
20.8 г 		углеводы
63.1 г
Порции
ккал
159 ккал		 белки
2.9 г		 жиры
6.9 г		 углеводы
21 г
100 г блюда
ккал
99.4 ккал		 белки
1.8 г		 жиры
4.3 г		 углеводы
13.1 г

Рецепт «Салат "Капрезе по-русски"»:

  • Картофель заранее сварить, полностью остудить и почистить.
    Редис и огурец вымыть, обрезать хвостики.

  • Нарезать овощи кружочками толщиной 3 -5 мм,
    огурцы и редис слегка присолить.
    Это прибавит овощам гибкость.

  • Лук вымыть, нарезать мелко.

  • Овощи разложить на блюде, чередуя.
    Соевый соус смешать с ароматным подсолнечным маслом.

  • Овощи присыпать зеленью и специями.
    Полить соусом.

  • Подать к столу.

Отличная закуска :



Думаю, точно заменит полноценный ужин:



Хорошо подать его к картофельным пирожкам
https://www.povarenok.ru/recipes/show/139319/ :



ПРИЯТНОГО ПОСТА!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост + К" На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: салат закуска обед ужин пост

Вкусы: огуречный картофельный соевый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Капрезе по-русски"
Рецепт: Салат Капрезе по-русски

А почему бы и нет, это красивая подача хорошо знакомых нам продуктов, по крайней мере.

Ингредиенты для «Салат "Капрезе по-русски"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Капрезе по-русски"» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Людмила, спасибо за рецепт Что может быть лучше в такую жару
Спасибо Вам огромное за великолепное фото и добрый отзыв, это очень приятно.
Восхитительный салат, который поселится на нашем столе! По-летнему яркий, сытный, из традиционно русских продуктов! Людочка, спасибо за рецепт!
Мария, какое прелестное фото, такая аппетитная тарелочка. Безмерно благодарю.
ну фото могла быть и лучше, если снимать фотиком, а не телефоном.
Отличный салат! Простой, лёгкий, свежий и ароматный! Летний и домашний, станет украшением не только на повседневном столе, но и порадует глаз на праздничном! Спасибо большое, Людочка, за прекрасный рецепт!
отличная сервировка, Лара!
Спасибо большое, Наташенька ! Пустила в ход матрёшек и гжель !
Ага... класс... у меня тоже и то и другое есть
Тогда тоже пускай их в ход !
пока еще руки не дошли...
↑Ответ для mazziadri
Ларочка,как у тебя красиво!!! просто чудесно!!!
Танечка, солнышко, спасибо большое за такую приятную похвалу ! Оооочень приятно !
↑Ответ для mazziadri
Лариса, моя Ж ты дорогая, ты знаешь как я люблю твои фото , а уж к моему рецепту... Спасибо огромное за выбор и такой красочный фотоприветик.
Людочка, солнышко, как же я рада, что тебе пришёлся по душе мой отчёт ! Ещё раз спасибо за вкусный салат !
↑Ответ для mazziadri
Ларисочка, чудесный свежий салатик!!!
Спасибо большое, Жанночка ! Свежий, простой и очень вкусный !
↑Ответ для mazziadri
Шик-блеск-красота! Спасибо за напоминание, Лариса, у меня он тоже есть. И матрешки
Спасибо, Виточка ! Мне очень приятно ! Отличный салат ! Буду ждать твоего отчёта, с матрёшками Они здесь в тему, салат то ведь "по-русски" !!
↑Ответ для mazziadri
Ларочка, очень красивый, яркий и вкусный салатик!
Ларочка, милая, спасибо большое ! Простой, но очень вкусный салат !
↑Ответ для mazziadri
Ларисочка, прекрасный, яркий, аппетитный салат!
Светочка, спасибо большое, моя хорошая ! Мне очень приятно ! Спасибо за постоянную поддержку и внимание, солнышко !
Ларисочка, и тебе за всё спасибо!
↑Ответ для mazziadri
Ларочка!Вот это красота,композиция Хочется рассматривать и любоваться А матрёшечки какие с длинными ресничками
Спасибо большое, Аленька, милый дружочек ! Спасибо за высокую оценку и добрые слова поддержки !
↑Ответ для mazziadri
Ларисочка как же красиво и аппетитно у тебя,роскошное фото
Танечка, солнышко, спасибо ! Мне очень-очень приятно !
↑Ответ для mazziadri
Как ярко, как вкусно, как красиво! Ларочка, шикарное художественное оформление чудесного блюда!
Оленька, как же мне приятно, что у тебя всегда найдётся для меня доброе словечка и искренняя похвала ! Спасибо большущее, мой добрый и славный человечек !
Обожаю тебя, мой милый дружок!
Салат замечательный!
Масло использовала не рафинированное подсолнечное.
Подходит салат к мясу и рыбе.
Нина, очень красивое яркое фото, а какой аппетитный салат, вот спасибо, дорогая, украсила мой простенький рецепт.
Благодарю, Людочка за одобрение!
Вчера делала салат. Блюдо большое. Поместилось три порции.
Сегодня опять делала, т. к остались овощи. Чесночка
покрошила...Спасибо!
Как приятно, если делала дважды, да в таком объеме, значит точно приглянулся. Ниночка, благодарю сердечно.
↑Ответ для Nika
Нинуля, какой красивый, яркий салат! Браво!
Благодарю, Ирочка за комм. й!
Очень-очень вкусно! Я подавала с малосольной селедкой. Поэтому, у меня в центре маринованный лук, который к селедке очень кстати. В соус добавила немного маринада от лука. Присыпала сушеной зеленью и свежей кинзой.
Буду готовить еще не однократно, это точно! В сочетании с селедкой это просто бомба! Большое спасибо за простой, но такой замечательный рецепт!!!!
Настюш, замечательны салатик получился, с селедочкой очень вкусно было у вас
Галюша, спасибо! Да, было очень вкусно!
↑Ответ для PYMA-2016
Настя, спасибо за прекрасное фото и добрый отзыв к рецепту.
Вам спасибо за прекрасный рецепт !!!!
Людочка спасибо большое за рецепт быстрого,простого,доступного салатика.
Танечка, чудесный летний салатик у тебя на фото!
Оленька спасибо большое за внимание ,пыталась уложить красиво,но картошка расподается под руками,огурец крупный,редиска небольшая ,сделала по немецки
главное вкусно было
Танюш, ты отлично выложила, превосходно!
Людочка спасибо большое,ты мне льстишь
Нет, нет, я льстить не умею...
↑Ответ для mtata
Танечка, такой кулинарный "беспорядок" очень эффектно смотрится в твоих руках!
порядок стал меня напрягать
Танечка, бывает и такое!
↑Ответ для mtata
Танюш, спасибо огромное за такое шикарное исполнение моего скромняги, очень красивое и сочное фото, благодарю, дорогая.
Людочка нам было вкусно
↑Ответ для mtata
Танечка, интересный салатик!фото как всегда суперское!!!
Танюшечка спасибо большое за высокую оценку
↑Ответ для mtata
Танюша, отличный результат! Аппетитно, нарядно, ярко!
Оленька спасибо большое за внимание и комментарий
↑Ответ для mtata
Танюша, замечательный салат ! Яркий и сочный ! Прелестное фото !
Ларисочка благодарю за комментарий и поддержку
↑Ответ для mtata
Танечка, какое красивое нежное фото!
Светочка спасибо огромное за визит и поддержку
↑Ответ для mtata
Танечка! Какой прекрасный салат!
Юленька спасибо большое за внимание
↑Ответ для mtata
Татьяна, невероятно аппетитно и вкусно!
Аля спасибо большое ,старалась,но что то не получилось
Отнюдь! Очень и очень получилось
↑Ответ для mtata
Танюша, очень красивая подача аппетитного, яркого салата!
Иришечка спасибо огромнейшее за внимание
↑Ответ для mtata
Танюша! Прелестный салат получился!
Людочка спасибо большое за комментарий ,вот так простые ингредиенты создают прекрасное блюдо
Это точно, Танюш.
↑Ответ для mtata
Танюш, восхитительно, аппетитно, замечательно приготовила
Галочка,спасибо милая за комментарий
Доброго времени суток!Спасибо за такую прелесть!Ничего особенного вроде, но он какой-то мягкий, нет этой жесткости и горечи, которую дает редиска, а соус-это просто гениально!СПАСИБИЩЕ!
Татьяна, спасибо Вам большое.
Людочка, замечательный салат! Вкусный, освежающий, лёгкий, с интересным красивым оформлением! Спасибо огромное за чудесный рецепт!
Светонька! Очень красиво получилось!!!
Наташенька, спасибо огромное! Да, идея замечательная!
Я сначала не просмотрела ингредиенты, думала, что только огурец и редис... Думаю, что за ерунда... Потом, смотрю, поварятки то готовят... Пошла в рецепт, а там то еще картошечкаааа !!! И сразу поняла, в чем дело !!!
Для лета отличный салат!
↑Ответ для Natkati
Ерунду не выставляю...
Люда! Вот, что значит, не зайти в рецепт !!!
↑Ответ для yugai ludmila65
правильно подметила
↑Ответ для Светланка g980
Замечательно ! Оформление очень красивое, Светик!
Сердечное спасибо, Светочка! Мне очень приятно!
↑Ответ для Светланка g980
Светочка, как ярко и красиво!!! Я хотела сегодня приготовить, но как и Наташа просмотрела в ингредиентах картошку
Лилечка, спасибо, моя хорошая!
Такое, наверное, со всеми бывает, не печалься.
Так я уже нашла салатик похожий, только без картошки! На Поваренке всё найдется
Я тоже такой готовила, из огурца и редиски.
↑Ответ для Светланка g980
Светочка, какое яркое, летнее , сочное фото , спасибо тебе огромное, дорогая. Очень почетно оказаться на твоем столе.
Спасибо, Людочка! Спасибо, дорогая!
↑Ответ для Светланка g980
Чудесный салат, Светик ! Он у меня тоже в копилочке Прекрасное исполнение и красивая презентация !
Ларисочка, спасибо, милая моя! Так приятно, что тебе понравилось моё скромное исполнение!
↑Ответ для Светланка g980
Светочка, прекрасное исполнение рецепта! Ярко и соблазнительно!
Оленька, спасибо, радость моя! Я тебе очень благодарна за искреннюю поддержку!
↑Ответ для Светланка g980
Светочка роскошная тарелочка прекраснейшего салатика
Танечка, сердечное спасибо за добрые слова!
↑Ответ для Светланка g980
Светочка, как же аппетитно у тебя получилось. Вкусный салатик!!!
Жанночка, спасибо большое!
↑Ответ для Светланка g980
Светик!Красивая подача практически авторская только без пирожков картофельных,зато с цветочком
Аленька, спасибо тебе огромное!
↑Ответ для Светланка g980
Светик, очень красивая подача !!!
Галочка, спасибо, солнышко моё любимое! Спасибо!
↑Ответ для Светланка g980
Светочка, чудесный получился салатик! Такой симпатичный
Алисочка, спасибо, милая! Спасибо за тёплые слова и поддержку!
↑Ответ для Светланка g980
Прекрасный салатик, Светочка!!!
Танечка, спасибо большое!
↑Ответ для Светланка g980
Светочка, какая летняя и яркая тарелочка!
Аленька, благодарю сердечно!
↑Ответ для Светланка g980
Светочка, восхитительный салатик
Галочка, большое спасибо за поддержку!
От капрезе здесь только укладка по кругу.
Как в общепите. Только пощедрей.
Придумали достойное сочетание, придумали, как, возможно, приемлемо использовать непременный "Киккоман" (пропуск на сайт) - придумайте и название!
Соглашусь, частично, от капрЭзе укладка, поэтому и названо так, "ПО-РУССКИ", а Киккоман для меня не пропуск на сайт, в семье с корейской фамилией ( если Вы понимаете) соевый соус со стола не убирается.
Людочка ТЫ УМНИЧКА
Cпасибо, дорогая.
Людочка, спасибо большое за интересную идею! Очень вкусно и сытно и свежо. Из обычных продуктов получилось оригинальное, симпатичное блюдо!
Благодарю!
Женечка, как же я рада что такой простенький рецептик тебя заинтересовал и понравился. Твои фото , как всегда украшение рецепта. Спасибо тебе, Солнышко.
↑Ответ для Евгения 1976
Женечка великолепное исполнение рецепта
Танечка, спасибо огромное за внимание
↑Ответ для Евгения 1976
Женечка, чудесно получилось, красиво
Галочка спасибо за добрые слова
Людочка, приготовила вчера на ужин. Очень понравился, заправка восхитительная. Спасибо огромное за чудесный рецептик. Буду еще готовить и не раз.
Галочка восхитительный салатик приготовила,красивое нежное фото
Спасибо Танечка огромное за похвалу и внимание
↑Ответ для Гали-28
Галочка, какая прелесть, какое аппетитное фото и добрый отзыв. Спасибо, роднуль.
↑Ответ для Гали-28
Мне очень понравилось! Готовится на раз- два- три, а как вкусно! Спасибо большое за идею и рецепт!
Аля, спасибо. Всегда восхищаюсь Вашими фото, такие они тонкие , смачные, стильные. А уж этот салат как подан - СУПЕР!
Спасибо большое Очень приятно слышать
↑Ответ для stark2
Аленька, ! Чудесное фото ! Замечательная презентация !
Спасибо Ларочка
↑Ответ для stark2
Какая красота, Алечка!
Благодарю, Светлана
↑Ответ для stark2
Аля роскошное исполнение рецепта
Татьяна, спасибо от души
Людочка, как увидела твой салат в КК сразу загорелась приготовить. Думала, что путного ничего не выйдет. Смущал соевый соус в заправке и нарезка. А получилось и очень вкусно, и красиво! Люблю картофельные салаты с ноткой уксуса. Добавила винный уксус 1 чайную ложку к заправке. Это единственное изменение! Идея подачи великолепна. Я не соблюдаю пост, но уже много раз приходилось готовить для постных поминок. Не стыдно поставить на стол, вкусно и очень красиво! Жаль мало баллов могу прибавить рецепту! Огромное спасибо и низкий поклон!
Ирочка, Солнышко! Какое яркое фото, какие добрые слова. Спасибо тебе огромное, даже думая "что путного ничего не выйдет. Смущал соевый соус в заправке и нарезка.", ты доверилась и приготовила. Это очень приятно и дорого.
Людочка, на самом деле так и думала, а с мужем вдвоем приговорили всю тарелочку и обоим понравилось! Спасибо тебе огромное за твою выдумку и креативность!
Спасибочки...
↑Ответ для iren0511
Иришечка как же красиво и аппетитно
Танечка и очень вкусно!
Людочка! Великолепный салат! Быстро и просто! А какой вкуснющий результат!!! Спасибо большое за рецепт!
Дорогая моя, спасибо. Как красиво ты подала его, Людочка, браво!
↑Ответ для Сурик
Люда, прекрасный салат!
Спасибо, Вероника!!!
↑Ответ для Сурик
Шикарное исполнение и оформление!
Стараюсь! Спасибо большое!!!
↑Ответ для Сурик
Людочка красивый салатик приготовила
Спасибо большое, Танечка!!!
Я к Вам с фотоотчётом! Отличная идея как получить изюминку из простых и доступных продуктов! Чуть приукрасила и радует глаза и желудок! Большое Вам спасибо за прекрасное капрезе!
Шикарно!
Большое спасибо тебе Юлечка за высокую оценку моего скромного творчества!
↑Ответ для virgola71
Юлечка, какая презентация
Благодяря Поварёнку, я быстро учусь! Спасибо тебе Юлечка, за тёплые слова в мой адрес!
↑Ответ для virgola71
Какая КРАСОТА! Спасибо огромное за такое фото, очень приятно что заинтересовал ипонравился рецепт.
Большое спасибо за высокую оценку! Блюдо очень вкусное!
↑Ответ для virgola71
Очень красивая подача Я скопировала фото на комп,как наглядное пособие Еще не пробовала воссоздать,но в ближайшем будущем попытаюсь
Большое спасибо Вам за прекрасные слова! Видать, не зря учусь всему новому для меня! Очень рада была Вам помочь! Удачного и хорошего Вам дня!
Спасибо И Вам всего хорошего!
↑Ответ для virgola71
Ого! Да с такой нарезкой и подачей любой овощ безоговорочно вкусным будет!)
Это верно! Спасибо большое за приятные слова!
Спасибо.
↑Ответ для дуэт
Как видишь, благодаря Поварёнку, я быстро учусь! Спасибо тебе за хорошие слова в мой адрес! Очень важна подержка, хорошое слово! Спасибо Юлечка!
Как видишь, благодаря Поварёнку, я быстро учусь! Спасибо тебе за хорошие слова в мой адрес! Очень важна подержка, хорошое слово! Спасибо Юлечка!
Прошу прощения, спешила и ошиблася при ответе для dalyjo.
Рецепт очень понравился. Составляющие просто и доступны. Именно этим он меня и привлёк. Приготовила на ужин семье. Улетел с тарелки с считанные минуты. Попросили в следующий раз приготовить побольше. Спасибо автору.
Спасибо за доверие и такой теплый отзыв о салате.
Могла бы 100000классов вам поставила, никого не слушайте,я готовила по вашим рецептам и всегда отличный результат!!!
Спасибо огромное, я так и делаю.
Просто, как воспитанный человек не могу не ответить, даже на негативные комменты. Спасибо еще раз.
Овощи весной у меня всегда на столе,а с такой подачей,и аппетитной заправкой,мне очень понравилось,и при чем тут поцелуйчики, человек поделился идей,а мы просто благодарны
Спасибо, очень дорого и приятно Ваше мнение.
Отличный салат
Спасибо, Вероника.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"
Каркасный дом с террасой V376 "Талса"

Каркасный дом с террасой V376 "Талса"
Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"

Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!