Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

NinzonkaПоваренок 5 уровня

21 марта 2017, 23:33
1842

Тушеная телятина с томатно-грибной подливой

Предлагаю вам попробовать мой любимый рецепт тушеной телятины. Мясо получается, нежное, ароматное, тающее во рту. Подойтет к любому гарниру. Рецепт не сложный и с доступными продуктами. Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Ингредиенты для «Тушеная телятина с томатно-грибной подливой»:

Телятина — 1 кг
Грибы — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 4 зуб.
Масло сливочное — 50 г
Сахар — 1 ст. л.
Петрушка — 1 пуч.
Томаты в собственном соку (мелко нарезанные) — 1 бан.
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец душистый — по вкусу
Бульон — 500 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2414.2 ккал	белки 283.5 г	жиры 85.4 г	углеводы 126.9 г
100 г блюда
ккал 72.7 ккал	белки 8.5 г	жиры 2.6 г	углеводы 3.8 г

Рецепт «Тушеная телятина с томатно-грибной подливой»:

Лук и чеснок мелко порезать
И тушить на сливочном масле до прозрачного состояния.
Телятину помыть, нарезать кубиками и обвалять в муке.
Добавить к луку с чесноком и слегка обжарить.
Добавить банку томатов с соком, мелко нарезанную петрушку, сахар, грибы, нарезанные пластинами или дольками и бульон. Довести до кипения и готовить при закрытой крышке около 45 минут, периодически помешивая.
Я использовала сахар ТМ "Мистраль".
Отдельно отварить рис. Я использовала рис жасмин ТМ "Мистраль".
Подавать телятину с рисом.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Мужчины VS Женщины". Женская команда На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе горячее жаркое обед ужин тушить

Вкусы: томатный кисло-сладкий насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/139345/]Тушеная телятина с томатно-грибной подливой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/139345/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/21/20/1957921_88032-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из телятины
Предлагаю вам попробовать мой любимый рецепт тушеной телятины. Мясо получается, нежное, ароматное, тающее во рту. Подойтет к любому гарниру. Рецепт не сложный и с доступными продуктами. Угощайтесь.

Ингредиенты: Телятина, Грибы, Лук репчатый, Чеснок, Масло сливочное, Сахар, Петрушка, Томаты в собственном соку, Мука пшеничная, Соль, Перец душистый, Бульон.
Тэги: второе, горячее, жаркое, обед, ужин, тушить.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тушеная телятина с томатно-грибной подливой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/21/20/1957921_88032-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тушеная телятина с томатно-грибной подливой" title="Рецепт: Тушеная телятина с томатно-грибной подливой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вам попробовать мой любимый рецепт тушеной телятины. Мясо получается, нежное, ароматное, тающее во рту. Подойтет к любому гарниру. Рецепт не сложный и с доступными продуктами. Угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/59/">
          Горячие блюда из телятины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тушеная телятина с томатно-грибной подливой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2465">Телятина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4180">Томаты в собственном соку</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/954/">жаркое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/106/">тушить</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/139345/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тушеная телятина с томатно-грибной подливой

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из телятины

Ингредиенты для «Тушеная телятина с томатно-грибной подливой»:

Телятина Грибы Лук репчатый Чеснок Масло сливочное Сахар Петрушка Томаты в собственном соку Мука пшеничная Соль Перец душистый Бульон

Тэги: второе, горячее, жаркое, обед, ужин, тушить

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3718

Греческий салат

115
3718
735236

698

Закуска из баклажанов по-турецки

51
698
25713

1458

Новогодние мандарины в пряном сиропе

176
1458
60952

Комментарии и отзывы

23 марта 2017 года veronika1910 #

Очень вкусно

23 марта 2017 года Ninzonka # (автор рецепта)

Спасибо!