Версия для печати Рецепты Десерты Мороженое

Ange77Поваренок 5 уровня

26 марта 2017, 19:26
1603

Карамельно-банановое мороженое

Вкусное мороженое с интересным солено-сладким вкусом, который напоминает крем-брюле. Кокосовое молоко отлично заменяет сливки, придавая нежность мороженому, соевый соус "Киккоман" вносит свою карамельно-соленую нотку, а жареные орехи дополняют гармонию. Для любителей оригинальных сочетаний.

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Карамельно-банановое мороженое»:

Банан (8 небольших или 5 больших) — 8 шт
Соевый соус (соленый, ТМ "Киккоман") — 3 ст. л.
Сахар (с горкой) — 3 ст. л.
Молоко кокосовое — 2/3 стак.
Масло растительное — 1 ст. л.
Арахис (с горкой, жареный и молотый в крошку) — 2 ст. л.

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2659.5 ккал	белки 42.9 г	жиры 104 г	углеводы 406.6 г
Порции
ккал 443.3 ккал	белки 7.2 г	жиры 17.3 г	углеводы 67.8 г
100 г блюда
ккал 125.4 ккал	белки 2 г	жиры 4.9 г	углеводы 19.2 г

Рецепт «Карамельно-банановое мороженое»:

Бананы очистить и нарезать не очень тонкими шайбами.
В сковороде с антипригарным покрытием разогреть раст. масло, всыпать бананы, добавить соевый соус и сахар.
Готовить 10 минут, иногда перемешивая. Дать остыть.
В чашу блендера сложить бананы с карамелью, добавить кокосовое молоко и молотые в крошку поджаренные орешки (у меня арахис).
Взбивать пару минут до получения однородного крема. Разлить в формочки, убрать в морозилку на ночь. Заранее достать мороженое из морозилки перед подачей, чтобы оно немного оттаяло.

Мне и дочерям очень понравилось мороженое, а вот сын не оценил. Как говорится, всем не угодишь

Я добавила немного кокосовых чипсов для подачи.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост + К" На обед : На десерт На ужин : На десерт Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: десерт пост вегетарианство

Вкусы: нежный карамельный банановый соленый сладкий ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/139573/]Карамельно-банановое мороженое[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/139573/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/26/31/1963806_32863-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Мороженое
Вкусное мороженое с интересным солено-сладким вкусом, который напоминает крем-брюле. Кокосовое молоко отлично заменяет сливки, придавая нежность мороженому, соевый соус "Киккоман" вносит свою карамельно-соленую нотку, а жареные орехи дополняют гармонию. Для любителей оригинальных сочетаний.

Ингредиенты: Банан, Соевый соус, Сахар, Молоко кокосовое, Масло растительное, Арахис.
Тэги: десерт, пост, вегетарианство.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Карамельно-банановое мороженое
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/26/31/1963806_32863-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Карамельно-банановое мороженое" title="Рецепт: Карамельно-банановое мороженое"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное мороженое с интересным солено-сладким вкусом, который напоминает крем-брюле. Кокосовое молоко отлично заменяет сливки, придавая нежность мороженому, соевый соус "Киккоман" вносит свою карамельно-соленую нотку, а жареные орехи дополняют гармонию. Для любителей оригинальных сочетаний.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/174/">
          Мороженое
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Карамельно-банановое мороженое»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7777">Молоко кокосовое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/84">Арахис</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/139573/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Карамельно-банановое мороженое

Категория: Десерты › Мороженое

Ингредиенты для «Карамельно-банановое мороженое»:

Банан Соевый соус Сахар Молоко кокосовое Масло растительное Арахис

Тэги: десерт, пост, вегетарианство

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

28 марта 2017 года victoria ms #

Ангелиночка, очень интересное мороженое!

30 марта 2017 года Ange77 # (автор рецепта)

Вика спасибо за поддержку!

27 марта 2017 года julika1108 #

Наслаждение

30 марта 2017 года Ange77 # (автор рецепта)

Благодарю!