В первую очередь хочу еще раз поблагодарить всех поварят, которые действительно очень поддержали меня в прошлый раз - в мой первый, "выход в свет" на Поваренке! Так вот, зарегистрирована здесь я уже довольно-таки давно, как и давно восхищаюсь талантом и многими рецептами наших поварят, потихоньку пополняя свою кулинарную книгу, а вот сама разместить какой-либо рецепт не решалась. И вот теперь хочу и я поделится с вами уже своими рецептами, я буду рада если они придутся кому - нибудь "по-душе". Итак, сегодня я приглашаю всех попробовать необычный салатик из крабового мяса с сухариками и не только. Многие из-нас любят салатики с крабовыми палочками и все их готовят по разному, а самое главное, что - вкусно! Видимо у каждой хозяйки свой секрет? Что касается моего салатика, то с такими ингредиентами я его делаю не так давно, но моей семье он нравится своим приятным сладковатым вкусом. Сам по себе салат очень нежный, а добавление к нему сухариков делает его особенным. Преимущество этого салатика в том, что его очень хорошо готовить зимой, когда свежие овощи очень дорогие. Вообщем очень долго рассказывать не буду, лучше, как говориться "один раз попробовать, чем 100 раз услышать"...
Alia SПоваренок 1 уровня
- 28 марта 2017, 21:50
- 3271
Салат из крабового мяса с сухариками
Ингредиенты для «Салат из крабового мяса с сухариками»:
- Крабовое мясо — 200 г
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
- Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт
- Капуста белокочанная / Капустa (свежая) — 100 г
- Майонез (с горкой) — 2 ст. л.
- Сметана (с горкой) — 2 г
- Лимон — 1 ломт.
- Сухарики (1 пачка) — 100 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Зелень — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1875.4 ккал |
белки
60.9 г |
жиры
74.1 г |
углеводы
239.8 г |
| Порции | |||
| ккал 468.9 ккал |
белки 15.2 г |
жиры 18.5 г |
углеводы 60 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 189.4 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 24.2 г |
Рецепт «Салат из крабового мяса с сухариками»:
-
Подготовим все необходимые продукты.
-
1. Крабовое мясо (также можно использовать крабовые палочки), яйца (предварительно отваренные) - нарезаем кубиками не мелко.
2. Яблоко очищаем от кожуры и тоже - кубиками (не мельчим).
3. Капусту тоненько нашинковать.
4. Сухарики - можно как я сделать самим (просто хлеб, нарезанный кубиками запечь в духовке без специй) или уже купить готовые, только в этом случае не переусердствуйте со специями!
5. С кукурузы слить жидкость. -
Затем готовим соус - заправку для салата. Для этого в равных пропорциях смешать сметану и майонез и выжать немного лимонного сока с дольки лимона, добавить соль и перец молотый и все это хорошо перемешать.
Да, заправку вы можете сами регулировать по вашему усмотрению, кто что любит больше майонез или сметану и в каком количестве.
-
Затем мелко нарезать зелень (петрушка, укроп) и все это аккуратно размещаем в салатнице.
-
Хорошо перемешав, добавляем готовые сухарики.
В целом я скажу так, что этот салатик очень вкусный и без сухариков, но мои близкие предпочитают так! -
Все еще раз аккуратно перемешиваем. Посыпаем зеленью и можно подавать. Этот салатик вкусный как сразу после приготовления, так и когда чуть постоит. Угощайтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 апреля 2017 года т-тя-ля #
Ваш салатик становится любимчиком. Была еще мысль: а не добавить ли туда свежего огурчика... Пока воздержалась. Может, в другой раз попробую.
23 апреля 2017 года Alia S # (автор рецепта)
23 апреля 2017 года т-тя-ля #
24 апреля 2017 года Alia S # (автор рецепта)
30 марта 2017 года т-тя-ля #
30 марта 2017 года Alia S # (автор рецепта)
30 марта 2017 года zmei0884 #
30 марта 2017 года Alia S # (автор рецепта)
28 марта 2017 года Alia S # (автор рецепта)
28 марта 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: