Очень яркий, сытный салатик. Не тяжелый совсем, т. к. вместо отварного картофеля я добавила вареный рис БАСМАТИ.
- 31 марта 2017, 14:29
- 3224
Салат "Пестрый"
Ингредиенты для «Салат "Пестрый"»:
- Говядина (отварная, охлажденная) — 150 г
- Рис (БАСМАТИ от ТМ Мистраль, вареный, остывший) — 200 г
- Перец сладкий красный — 1/2 шт
- Огурец — 1 шт
- Огурец маринованный — 1 шт
- Лук зеленый — 2 веточ.
- Майонез — 3 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Хрен — 1 ч. л.
- Соль (морская) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1236.9 ккал |
белки
50.3 г |
жиры
58.4 г |
углеводы
127.7 г |
Порции | |||
ккал 309.2 ккал |
белки 12.6 г |
жиры 14.6 г |
углеводы 31.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 162.8 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 16.8 г |
Рецепт «Салат "Пестрый"»:
-
Время указано без учета варки мяса и риса.
Удобнее это сделать накануне, дать продуктам от 2 до 12 часов.
Я использую белый, ароматный рис БАСМАТИ от ТМ Мистраль, в салате он выглядит очень презентабельно. -
Выложить в миску рис.
Нарезать говядину мелкой короткой соломкой, добавить к рису. -
Нарезать таким же размером перец красный сладкий, огурцы - маринованный и свежий.
Добавить все в миску. -
Зелень лука нарезать, выложить в салат.
Отдельно приготовить заправку, смешав майонез, горчицу и хрен. -
Перемешать салат.
Выложить на сервировочное блюдо, полить заправкой.
Посолить морской солью. -
Подать к столу.
Порция такого салата может стать вполне полноценным ужином.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
1 июня 2017 года korobkovairina1979 #
4 июня 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
1 апреля 2017 года Svetttttt #
2 апреля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
1 апреля 2017 года Wera13 #
1 апреля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
1 апреля 2017 года veronika1910 #
1 апреля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
31 марта 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
Людочка, а ты просто СОЛНЦЕ, совершенно обворожительная, открытая, солнечная улыбка
1 апреля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
31 марта 2017 года lakshmi-777 #
31 марта 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
31 марта 2017 года mariana82 #
31 марта 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
31 марта 2017 года jannasimf #
31 марта 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
31 марта 2017 года Демурия #
31 марта 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
31 марта 2017 года kathe7 #
31 марта 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
31 марта 2017 года golubga #
31 марта 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
31 марта 2017 года Светланка g980 #
31 марта 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
31 марта 2017 года Ксения40 #
31 марта 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
31 марта 2017 года lelikloves #
31 марта 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: