Овощной винегрет со свёклой, консервированной кукурузой и острым огурцом, заправленный соевым соусом KIKKOMAN сладкий с не рафинированным, подсолнечным маслом. Существует много видов винегретов. Хочу предложить вам сегодня вот такой-в меру острый, с пикантным вкусом и очень вкусный.
OkoolinaПоваренок 8 уровня
- 2 апреля 2017, 14:04
- 3243
Винегрет с кукурузой
Ингредиенты для «Винегрет с кукурузой»:
Для винегрета
- Свекла (не большая) — 3 шт
- Морковь — 1 шт
- Картофель (не большой) — 2 шт
- Лук красный — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Огурец маринованный (острый) — 2 шт
- Кукуруза (консервированная, сладкая) — 1/3 бан.
- Укроп — 3 веточ.
Для заправки
- Соевый соус (KIKKOMAN сладкий) — 2 ст. л.
- Масло подсолнечное (не рафинированное) — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу) — 1/8 ч. л.
- Перец красный жгучий (молотый, по вкусу) — 1/8 ч. л.
- Горчица (по желанию и вкусу) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1728.5 ккал |
белки
52.2 г |
жиры
44.9 г |
углеводы
279.9 г |
| Порции | |||
| ккал 432.1 ккал |
белки 13.1 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 70 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 124.4 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 20.1 г |
Рецепт «Винегрет с кукурузой»:
-
Для винегретов овощи варю "в мундире" заранее. Овощи режем мелко, произвольно. Помещаем в салатник, где можно хорошо перемешать всё. Выкладываем из банки кукурузу, укроп, лук и чеснок мелко рубим. Всё перемешиваем.
-
Делаем заправку. В посуду наливаем масло и соевый соус, перчим и солим по вкусу. Я свекольный винегрет люблю заправлять заправкой с добавлением соевого соуса KIKKOMAN сладкий. Если хотите поострее, то добавьте горчицу столовую или ещё лучше- дижонскую. Я не добавила сегодня горчицу. Всё тщательно перемешиваем.
-
Заправляем винегрет. Пробуем на соль и если что, то досаливаем. Накрываем крышкой и даём немного постоять в холодильнике. Хотя можно есть и сразу.
Пикантный, вкусный и полезный винегрет 
. Разнообразим постный стол разными салатами и винегретами! Этот винегрет можно подать и гостям на закуску. Выкладываем в веррины и подаём.
Постимся вкусно с KKIKKOMAN)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 апреля 2017 года veronika1910 #
4 апреля 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
3 апреля 2017 года ogiway #
3 апреля 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
4 апреля 2017 года ogiway #
2 апреля 2017 года Ирушенька #
3 апреля 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
2 апреля 2017 года mojito2012 #
2 апреля 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
2 апреля 2017 года snmelev2016 #
2 апреля 2017 года Okoolina # (автор рецепта)
2 апреля 2017 года snmelev2016 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: