• 2 апреля 2017, 19:51
  • 15401

Пряники шоколадно-медовые

Рецепт: Пряники шоколадно-медовые

Шоколадные пряники с медовым вкусом непременно порадуют вас и ваших близких.

Категория: Десерты Пряники

Ингредиенты для «Пряники шоколадно-медовые»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5253.8 ккал
белки
51 г
жиры
69.8 г
углеводы
1108 г
100 г блюда
ккал
324.3 ккал
белки
3.1 г
жиры
4.3 г
углеводы
68.4 г

Рецепт «Пряники шоколадно-медовые»:

  • Ингредиенты для приготовления пряников.

  • В миске соединить все сухие ингредиенты:
    Муку (2 стакана), соду (1/2 ч. ложки), какао - порошок (1 ст. ложка), мускатный орех (1/2 ч. ложки) и кардамон (1/2 ч. ложки).

  • Смесь тщательно вымешать.

  • В дополнительную миску добавить 2 яйца.
    Яйца взбить в легкую пену.

  • Далее добавить мед (3/4 стакана).
    Хочу обратить внимание, что если вы предпочитаете менее сладкие пряники, можно меда добавить чуть меньше.

  • Яично - медовую смесь хорошо взбить до однородного состояния.

  • Сливочное масло (60 гр.) расплавить, добавить расплавленное масло в яично -медовую смесь.

  • Яично - медовую смесь соединить с сухими ингредиентами.
    Замесить тесто.
    Если тесто будет слишком жидким, можно добавить немного муки.

  • Тесто раскатать в пласт толщиной 0,7 - 1 см.
    Вырубками для печенья вырезать пряники различной формы.

  • Пряники поместить на лист, застланный пекарской бумагой.
    Пекарский лист отправить в разогретый до t190 С духовой шкаф для выпекания.
    Выпекать до готовности.
    Хочу обратить внимание, что духовки у всех разные и температурный режим, время выпекания каждый выбирает самостоятельно, ориентируясь на возможности своей духовки.

  • Готовые остывшие пряники полить шоколадной глазурью.

    Приятного чаепития!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пряники шоколадно-медовые
Рецепт: Пряники шоколадно-медовые

Шоколадные пряники с медовым вкусом непременно порадуют вас и ваших близких.

Категория: Десерты Пряники

Ингредиенты для «Пряники шоколадно-медовые»:

Фотографии «Пряники шоколадно-медовые» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Татьяна, спасибо за рецепт! Вкусные, ароматные пряники с отличной "пряничной" текстурой. Добавила ещё немного корицы, а вот тесто вышло плотноватым (ох уж эта мука!), но всё получилось. Полила обычной сахарной глазурью с лимонным соком.
Добрый день. Заинтересовал ваш рецепт. Но так как пряники никогда не делала возник такой вопрос: сколько примерно по времени выпекать их? Как я пойму, что они готовы?
Пряники выпекаются очень быстро. В любом случае нужно посматривать в окно духовки. Как поднимутся, подержите еще минуты 3-5. Их сразу видно, когда готовы.
Они получаются мягкие?по структуре похожи на имбирные?
По структуре как магазинные, в меру суховатые, как обычные пряники. Я бы не сказала, что очень походят на имбирные.
Пряники очень красивые ! Завтра хочу приготовить .🌝🌝🌝
Выпекайте с радостью
Хорошенькие. Вкусненькие. Забрала себе в рецептики.😋😋😋😋дякую👌👌 на фото все что осталось))
Отлично!
Не плохие пряники, но по мне это печенье с пряностями. И пряностей мне тоже не хватило. Не лишними были бы корица, имбирь, гвоздика, перец. За опыт спасибо.
В сборнике рецептур за 1994 год изделия носят название - пряники. Я старалась не отступать от рецепта, единственное, что привнесла свое, так это как раз кардамон и орех мускатный, ну и шоколадную глазурь. Красивые у Вас получились прянички. Спасибо за отличный фотоотчет!
Прекрасный рецепт
Спасибо, Вероника
Отличные пряники, Танюша!
Спасибо, Ксюша
Чудесные пряники
Спасибо, Оленька, спасибо моя хорошая. Очень приятно
Танечка, прелестные пряники! Красота!
Спасибо, душа моя!
Забрала, конечно)), хотя печь буду позже: решили с мужем строго посидеть на ПП. Танюша, фото, как всегда, на высоте , трудно не поддаться искушению. Спасибо за чудный рецепт!!!
Спасибо, Леночка
трудно не поддаться искушению.
и не говори
Танюша, потрясающие пряники! Да того красивые, ровненькие, шоколадненькие!
Спасибо, Светик
Какие хорошенькие,а ещё и шоколадные!!
Спасибо, Иннулечка. Спасибо, душа моя
Танечка! Шикарные,ароматные пряники! Люблю,но мне нельзя,а мои не понимают всей прелести - не любят,не едят...
Знаешь, я к пряникам как - то равнодушна, а вот супруг любит. Стряпаю.
Замечательные пряники!
Спасибо, Оленька
изящно и красиво, замечательные пряники!
Спасибо, Мариша
Какие замечательные пряники! Захотелось попробовать!
Спасибо! Выпекайте с радостью! Рецепт простой, сложности в приготовлении нет.
Спасибо! Выберу время и обязательно приготовлю
Люблю шоколадные пряники! Вкусно!
Да, Людочка, с молоком очень вкусно!
Танечка, прянички симпатяшки, да ещё с шоколадной росписью!!!!
Верочка, спасибо. Да прянички получились мягкими и вкусными.
Танюша, отличные пряники
Спасибо, Надюша
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки