Сладкие, мягенькие конфеты с приятной кислинкой яблок и ароматом миндаля. Добавление соевого соуса удивительным образом раскрывает вкус всех ингредиентов, делая его более насыщенным и интересным.
ИрушенькаПоваренок 9 уровня
- 6 апреля 2017, 14:57
- 11174
Конфеты из сушеных яблок
Ингредиенты для «Конфеты из сушеных яблок»:
- Яблоко (сушеное) — 170 г
- Миндаль — 50 г
- Изюм — 50 г
- Мед (жидкий) — 20 г
- Соевый соус (легкий ТМ Kikkoman) — 4 ч. л.
- Кунжут — 2 ст. л.
- Корица — 1 ст. л.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
985 ккал |
белки
29.9 г |
жиры
59.6 г |
углеводы
84 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 246.3 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 21 г |
Рецепт «Конфеты из сушеных яблок»:
-
Сушеные яблоки и изюм залить холодной кипяченой водой и оставить на 1 час.
-
Слить воду с сухофруктов и вместе с заранее очищенным от шкурки миндалем выложить в чашу измельчителя или комбайна. Добавить мед. Желательно акации. Он имеет нейтральный вкус и замечательно подходит для десертов. Влить соевый соус. Я использовала Легкий ТМ Kikkoman. Его вкус в конфетах не ощущается, но он раскрывает ароматы яблок и миндаля, мягко оттеняя сладость меда.
Как очистить миндаль от шкурки, подробно описано в моем рецепте
"Миндально-апельсиновый пирог на меду без муки и сахара".
-
Измельчить все ингредиенты. Можно это сделать и с помощью мясорубки. Должна получиться густая, пластичная масса.
-
Сформовать небольшие шарики и обвалять их в слегка обжаренном кунжуте, корице и какао. Из данного количества ингредиентов получается 35 штук.
-
Вот и все. Конфеты готовы. Можно заваривать чай или кофе и лакомиться.
Угощайтесь, на здоровье!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 ноября 2017 года Джульета #
18 ноября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
7 ноября 2017 года GourmetLana #
7 ноября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
8 ноября 2017 года GourmetLana #
24 мая 2017 года Violl #
24 мая 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
17 мая 2017 года Таня-кофеманка #
17 мая 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
17 мая 2017 года Таня-кофеманка #
17 мая 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
23 апреля 2017 года KathleenZay #
23 апреля 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
Можно приготовить конфеты и без соевого соуса, но он удивительным образом облагораживает их вкус, делая его более интересным и многогранным.
24 апреля 2017 года KathleenZay #
10 апреля 2017 года Елена-13 #
11 апреля 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
10 апреля 2017 года vin80 #
11 апреля 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
9 апреля 2017 года veronika1910 #
9 апреля 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
8 апреля 2017 года Vicentina #
8 апреля 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
8 апреля 2017 года Lena0614 #
8 апреля 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
7 апреля 2017 года Анастасия АГ #
8 апреля 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
7 апреля 2017 года Демоника #
8 апреля 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
7 апреля 2017 года Tatanj #
8 апреля 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
7 апреля 2017 года astrakhan81 #
8 апреля 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
Женечка, а дорожку ты узнаешь? Идея приготовления этих конфет давно меня посетила. Но все думала, как же сфотографировать поинтереснее. Как только увидела эту шикарную дорожку, сразу придумался и натюрморт. Еще раз огромнейшее спасибо тебе, Женечка!
8 апреля 2017 года astrakhan81 #
8 апреля 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
9 апреля 2017 года astrakhan81 #
7 апреля 2017 года ogiway #
8 апреля 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
8 апреля 2017 года ogiway #
7 апреля 2017 года Джени дочь Тали Гофман #
Замечательные конфеты,есть что то похожее на пралине, фрукты дают кислинку,это что то между конфетой и пирожным.Очень здорово-будем делать еще.ты умничка
8 апреля 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
7 апреля 2017 года Светланка g980 #
8 апреля 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
7 апреля 2017 года мисс #
8 апреля 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
7 апреля 2017 года Ксения40 #
8 апреля 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
8 апреля 2017 года Ксения40 #
7 апреля 2017 года victoria ms #
8 апреля 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: