Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Открытый бутерброд
  • 6 апреля 2017, 18:52
  • 6817

Бутерброды от Галочки

Рецепт: Бутерброды от Галочки

Мою маму зовут Галина, в ее честь и название. Этот рецепт достался мне именно от мамы. Эти бутерброды не раз выручали, когда на пороге гости, хорошо взять на природу. Бутики очень вкусные, попробуйте)) Хороши в горячем и холодном виде!

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Бутерброды от Галочки»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4119.1 ккал 		белки
145.2 г 		жиры
280.2 г 		углеводы
238 г
Порции
ккал
411.9 ккал		 белки
14.5 г		 жиры
28 г		 углеводы
23.8 г
100 г блюда
ккал
265.7 ккал		 белки
9.4 г		 жиры
18.1 г		 углеводы
15.4 г

Рецепт «Бутерброды от Галочки»:

Фото процесса приготовления нету, как нибудь обязательно сфоткаю. Хотя ничего сложного нет в принципе.
Сначала готовим намазку. Сыр плавленый натереть на мелкой терке в крупную миску, там будет вся наша начинка) В эту же мисочку трем на крупной тёрке колбасу. Потом режем мелко лук. Солим, перчим. Добавляем яйца, по одному. По размеру яйца разные. Поэтому лучше добавлять по одному, перемешать. Смотреть по консистенции. Должно быть не жидко. Чтобы намазать на батон можно было. Батон нарезать тонко, примерно 8-10 мм. Намазать на него нашу сырно- колбасно- луковую массу. Разогреть сковороду, налить масла примерно 1 см. Чтобы наш бутерброд до половины был в масле. Когда масло хорошо нагреется, выкладываем наши бутики. Намазкой вниз. Немного прижать. Когда подзолотится, перевернуть аккуратненько. Жарить до готовности. Намазки не жалейте, 6-7 мм будет отлично.
Бутерброды получаются сочными, хрустящими, очень вкусными!!! Угощайтесь!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: бутерброд

Вкусы: хрустящий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бутерброды от Галочки
Рецепт: Бутерброды от Галочки

Мою маму зовут Галина, в ее честь и название. Этот рецепт достался мне именно от мамы. Эти бутерброды не раз выручали, когда на пороге гости, хорошо взять на природу. Бутики очень вкусные, попробуйте)) Хороши в горячем и холодном виде!

Ингредиенты для «Бутерброды от Галочки»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Бутерброды от Галочки» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Сделала бутерброды нам в дальнюю прогулку перекусить. Конечно, меня смутило количество продуктов, а особенно безумное количество масла. В таком количестве просто не прижать намазку к сковороде, она уплывет. Я смазала сковороду силиконовой кисточкой тоненьким слоем и всё прекрасно прожарилось. Бутерброды вкусные, сытные. Большое спасибо за рецепт!
Вкусные и сытные бутерброды
Спасибо автору! Согласна，такой рецепт всегда на выручку придет!))Мой папа обожает такие бутерброды))я добавляла сосиски/колбасу и тертую свежую (отжатую) картошку. Получалось очень сытно，быстро и вкусно)) только с картошкой слой намазки толстым не должен быть，а то не прожарится! Спасибо автору，за напоминание об этом рецепте и своем варианте оного!))
Спасибо
Рецепт заинтересовал, но смущает количество масла для жарки - не слишком жирно получается? Ведь практически плавает в масле...
Рецепт заинтересовал, но смущает количество масла для жарки - не слишком жирно получается? Ведь практически плавает в масле...
Здравствуйте! Масло указала от балды) При жарке будет видно сколько потребуется масла. Тут уж и от сковороды зависит и от того, кто как любит.
Спасибо!
Оригинальный рецептик!
Спасибо)))
Мне вот интересно,ладно рецепт на любителя,жареный дешевый сырок весьма спорен. Но почему нельзя сделать для фото хотя бы аппетитно?
Мне вот интересно,ладно рецепт на любителя,жареный дешевый сырок весьма спорен. Но почему нельзя сделать для фото хотя бы аппетитно?
С удовольствием почитала бы Ваши "недешевые’’ изысканные рецепты) А если серьезно, то сразу приготовила бутерброды, потом решила выложить рецепт тут. Сфоткала по-быстрому и побежала за ребенком в сад))) Так что извиняйте, буду исправляться))
↑Ответ для merve2005
Чет я не вижу ни одного вашего рецепта, даже с плохой неаппетитной фоткой, да что уж, даже и совсем без фотки))) И потом, "спорный дешевый сырок" не всем настолько спорен, а кому-то, по состоянию финансов, какое то разнообразие и еда на столе... у кого-то и на дешевый сырок нет, или это уже люди не вашего уровня? Я думала сайт рецептов для всех
Прикольно спасибо
Это вкусно
Вот всегда удивлялась, как люди любят съязвить, гадость какую сказать. Очень хочется верить, что Вам действительно легче становится, после сказанных Вами гадостей. Если для Вас это жизненно необходимо, то продолжайте, я не обижусь. А вообще, не нравится рецепт, пройдите мимо.
Вот всегда удивлялась, как люди любят съязвить, гадость какую сказать. Очень хочется верить, что Вам действительно легче становится, после сказанных Вами гадостей. Если для Вас это жизненно необходимо, то продолжайте, я не обижусь. А вообще, не нравится рецепт, пройдите мимо.

Не удивляйтесь, люди разные, здесь хватает "доброжелателей ".
Когда человек настроен на зло, он будет во всем искать негатив.Так, у этих людей и по жизни будет, точнее, сработает " принцип бумеранга ", к сожалению.

Нужно делать добро несмотря ни на что!

Спасибо за отличные и доступные рецепты бутербродов , забрала в КК, как приготовлю, обязательно загляну к Вам с отчетом)))
Хорошего настроения и удачного дня)
Спасибо огромное)))
Эти бутерброды не раз выручали, когда на пороге гости
Бывает когда дома залежится батон, уже черствый. Для этих бутербродов он как раз подойдет!
Да чего уж там, для гостей и залежалого батона не жалко
Эти бутерброды не раз выручали, когда на пороге гости
Бывает когда дома залежится батон, уже черствый. Для этих бутербродов он как раз подойдет!
Да чего уж там, для гостей и залежалого батона не жалко
Для гостей покупается свежий, если что) А так когда батон купили, не скушали, на завтра уже черстветь начинает, тогда быстренько бутерброды делаю. Просто у меня муж любит купить свежий батон, скушать только корочку и всё)) Потом лежит батон, а бутерброды улетают сразу.
!!!!!!!!!!!!!!!!Хотя мне нельзя
Мамин рецепт проверен временем! От меня "плюсик"!
Спасибо)))
Да, таких бутербродов великое множество, но я абсолютно согласна с автором, что все они отличаются по вкусу, т. к. сами ингредиенты разные. С чем я только ни готовила такие бутерброды! Но самыми вкусными оказались с обычным салом: его надо порезать меленькими кубиками, а дальше - все, как в рецепте. Ни за что невозможно догадаться, что это сало: бутерброды очень нежные, как ни странно - не жирные. Но есть их нужно в горячем виде, в холодном уже понимаешь, что ешь сало. Но это, конечно, на любителя.
Спасибо! Ого, как интересно! С салом никогда бы не додумалась сделать) Надо будет попробовать, думаю будет вкусно)
Попробуйте, я уверена, Вам понравится. Меленько сало+лук+яйца+чуть-чуть муки для связки. И еще я смазываю батон кетчупом, а потом выкладываю начинку. Рецепт действительно универсальный, спасибо Вам, что поделились. А батон для гренок и должен быть подсохший, что бы там ни говорили про залежалость и гостей. Удачи Вам !
спасибо за рецепт!
Спасибо Вам! )))
Я делаю похоже, но с пюре. Тут есть рецепт подобный с луком. Ваш вариант просто обязан быть вкусным!
Я делаю похоже, но с пюре. Тут есть рецепт подобный с луком. Ваш вариант просто обязан быть вкусным!
Спасибо!!! Я знаю что рецептов похожих уйма. Но все же они отличаются по ингредиентам, соответственно и по вкусу. Попробуйте, для разнообразия)))
Обязательно. Потому что мне нравится принцип.
задайте в поиске "горячие бутерброды") Вы будете приятно удивлены их количеством и разнообразием)
задайте в поиске "горячие бутерброды") Вы будете приятно удивлены их количеством и разнообразием)
Можете конечно закидать меня тапками, но такого рецепта я не нашла. Хотя конечно могу ошибаться, может невнимательно смотрела.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"

Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"
Каркасный дом V489 "Осборн 6х9"

Каркасный дом V489 "Осборн 6х9"
Каркасный дом с мансардой и вторым светом V346 "Мескит"

Каркасный дом с мансардой и вторым светом V346 "Мескит"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки