Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Анастасия АГПоваренок 7 уровня

7 апреля 2017, 8:11
4980

Шоколадный кекс "Для Иринки"

Сегодня у моей подружки Иринки (vlirli) день рождения! Хочу поздравить ее и подарить ей шоколадный кекс! Заходите, присоединяйтесь к праздничному чаепитию!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадный кекс "Для Иринки"»:

Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 4 ст. л.
Сыворотка — 200 мл
Масло сливочное — 30 г
Какао-порошок — 3 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Шоколад темный (30 г в тесто+50 г для глазури) — 80 г
Орехи (я брала пеканы) — 50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2081.7 ккал	белки 54.1 г	жиры 96.3 г	углеводы 251 г
100 г блюда
ккал 281.3 ккал	белки 7.3 г	жиры 13 г	углеводы 33.9 г

Рецепт «Шоколадный кекс "Для Иринки"»:

Орехи и 30 г шоколада рубим ножом.
Яйца и сахар взбиваем до пышности. Сливочное масло растапливаем.
Добавляем к взбитым яйцам сыворотку и растопленное масло.
Добавляем какао, муку, шоколад, орехи. Немного орехов оставляем для посыпки.
Форму для кексов смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой.
Выливаем тесто в форму.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Кекс внутри должен быть немного влажным.
Украшаем растопленным шоколадом и орехами.
Кексу лучше ночь провести в холодильнике.

Иринка, с днем варенья!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : День рождения На ужин : На десерт

Теги: чаепитие гости праздник выпечка

Вкусы: шоколадный ореховый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/140044/]Шоколадный кекс "Для Иринки"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/140044/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/05/13/1977101_28138-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Сегодня у моей подружки Иринки (vlirli) день рождения! Хочу поздравить ее и подарить ей шоколадный кекс! Заходите, присоединяйтесь к праздничному чаепитию!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Сыворотка, Масло сливочное, Какао-порошок, Мука пшеничная, Шоколад темный, Орехи.
Тэги: чаепитие, гости, праздник, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадный кекс "Для Иринки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/05/13/1977101_28138-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадный кекс Для Иринки" title="Рецепт: Шоколадный кекс Для Иринки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня у моей подружки Иринки (vlirli) день рождения! Хочу поздравить ее и подарить ей шоколадный кекс! Заходите, присоединяйтесь к праздничному чаепитию!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадный кекс "Для Иринки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1733">Сыворотка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2345">Орехи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/140044/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадный кекс "Для Иринки"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Шоколадный кекс "Для Иринки"»:

Яйцо куриное Сахар Сыворотка Масло сливочное Какао-порошок Мука пшеничная Шоколад темный Орехи

Тэги: чаепитие, гости, праздник, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

21 февраля 2019 года Верона22 #

А если добавить разрыхлитель то он не будет влажный внутри? А то я люблю влажные, чтоб не прогадать

21 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Будет влажный, смело добавляйте! Влажность сыворотка придает и масло.

18 мая 2017 года Дракошка76 #

сижу, читаю, ищу свою ошибку - тесто получилось жидкоееее (ага, масла я больше бухнула, циферку перепутала, вместо 30 г 50 взяла, ну, и мука, мож, не такая...)
и на мой вкус сладости тесту не хватило (опять же, пропорции я перепутала, может, поэтому...)
я сегодня криворучка

дописано
однако же, вопреки всем маминым ляпам, младшенькая кушала хорошо

особенно кусочки шоколада внутри понравились растопленные

18 мая 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Малыши главные дегустаторы!!

Главное, чтобы им понравилось!
А по поводу сладости могу сказать, что кекс действительно не слишком сладкий, я делала на вкус именинницы, она слишком сладко не любит.
Так что в то что вы криворучка, я не верю!!

11 мая 2017 года zaza zan #

Как же я люблю такие кексы

11 мая 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо! И я!

11 апреля 2017 года dorofeeva1559 #

вопрос по рецепту

Испекла. Получился не такой пышный, как у Вас на фото. Но вкусный и очень легко и быстро готовить. Может добавить соду в рецепт?

11 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Вы правы, с содой или разрыхлителем он будет более пышным.

9 апреля 2017 года veronika1910 #

Роскошная выпечка

9 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо!!

8 апреля 2017 года Vicentina #

Настенька, замечательный подарочный кекс!

9 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо большое, моя хорошая!!

8 апреля 2017 года lelikloves #

Настенька, прекрасный подарок для Ирочки

8 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Олюшка!

8 апреля 2017 года Ирушенька #

Настенька, красивый какой кекс! Замечательный подарок для Ириши!

8 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Ириночка, спасибо большое за похвалу и поздрпвление!

7 апреля 2017 года Tatanj #

Настенька, замечательный кекс, прекрасный подарок!

8 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Танюша!

7 апреля 2017 года Демурия #

7 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

7 апреля 2017 года Джени дочь Тали Гофман #

Какой хороший подарок подружке!
Замечательный.Не сложный и одновремено вкусный и нарядный.

7 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо большое за теплые слова!

7 апреля 2017 года mariana82 #

Чудесный кекс

7 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Спасибо, Марианночка!

7 апреля 2017 года Aigul4ik #

обожаю простые кексы!

7 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Я тоже!

7 апреля 2017 года inulia68 #

Какой разрез...

Моя мамуля пекла нечто подобное,добавляла пару ложек варенья...для меня в детстве это был самый вкусный кекс на свете!)))

7 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Представляю, как вкусно было! Из детства все самое вкусное!!

7 апреля 2017 года olga2121972 #

Настенька, чудесный кекс !

Мои поздравления имениннице!

7 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Олечка, спасибо и от меня и от именинницы!

7 апреля 2017 года victoria ms #

Настенька, классный кекс и отличный подарок!

7 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Викуля, спасибо!

7 апреля 2017 года Светланка g980 #

Настенька, прекрасный подарок для Ирочки!

7 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Светланка, спасибо!

7 апреля 2017 года Настя Туршукова #

Подскажите пожалуйста чем можно здесь заменить сыроватку.

7 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Кислым молоком или кефиром

7 апреля 2017 года Kuss #

Отличный кексик! Замечательный подарок!

7 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Наташенька, благодарю!

7 апреля 2017 года LNataly #

Настена, прекрасный подарочек для Иринки!!

Красавчик!

7 апреля 2017 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадный кекс "Для Иринки"

Ингредиенты для «Шоколадный кекс "Для Иринки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадный кекс "Для Иринки"»:

Похожие рецепты

Кекс с изюмом и яблоками

Кексы "Тигры"

Ванильные кексы

Капкейки "Валентинки"

Шоколадные маффины с ягодами

Сырно-морковные кексы

Кекс овсяно-коричный

Диетические маффины "100 калорий"

Банановый кекс

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V063 "Альва"

Каркасный дом с 3 спальнями V226 "Массачусетс"

Каркасный дом с 4 спальнями V390 "Сент-Питерсберг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!