К чаю хочется чего-нибудь сладкого и сытного, а во время поста тем более. Чтобы не нарушить правила поста и вкусно покушать, предлагаю вам приготовить аппетитный сладкий пирог с любым вареньем, можно использовать тертые яблоки с сахаром и корицей, повидло, сухофрукты. Угощайтесь!
- 7 апреля 2017, 11:41
- 6509
Сладкий постный пирог
Ингредиенты для «Сладкий постный пирог»:
Для теста:
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Масло растительное — 100 мл
- Соевый соус (сладкий ТМ "Kikkoman") — 1 ст. л.
- Дрожжи — 6 г
- Вода — 250 мл
- Ванилин — 1 г
- Сахар — 4 ст. л.
Для начинки:
Для глазури:
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
- Вода — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3461.4 ккал |
белки
56.5 г |
жиры
87.5 г |
углеводы
623.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 290.9 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 52.4 г |
Рецепт «Сладкий постный пирог»:
-
В чашку просеиваем муку.
Прямо в муку насыпаем сухие дрожжи, сахар и ванилин, размешиваем их ложкой. -
Наливаем в муку растительное масло.
-
Добавляем сладкий соевый соус ТМ "Kikkoman".
-
Теперь наливаем в муку теплую воду и начинаем замешивать тесто.
-
Выложить тесто в чашку, смазанную растительным маслом, затянуть пищевой пленкой и поставить подходить в теплое место.
-
Через час-полтора, когда тесто хорошо подойдет, обминаем его и формуем шар. Даем подняться еще раз.
-
Затем делим тесто на две половины.
Из каждой половины раскатываем пласт. -
Приготовим начинку для пирога: в миске смешать измельченные чернослив и курагу, добавив сахар и повидло (у меня яблочное).
-
Намазываем пласт теста приготовленной начинкой.
-
И довольно туго сворачиваем рулетом.
-
Затем перевиваем рулеты друг с другом.
-
Форму диаметром 24 см смазываем растительным маслом и кладем рулет в форме кольца.
-
Форму накрываем полиэтиленовой пленкой и даем пирогу как следует подойти. На это уйдет 20-30 минут.
-
Пирог отправляем в духовку, разогретую до 190 градусов, приблизительно на 40-35 минут.
(Время выпечки зависит от вашей духовки).
Готовый пирог вынимаем из духовки, смазываем приготовленной глазурью из сахарной пудры и воды, накрываем полотняной салфеткой.
Остывший пирог по желанию можно посыпать сахарной пудрой, режем острым ножом и кушаем, запивая вкусным чаем.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706
Комментарии и отзывы
19 февраля 2023 года акчуч #
21 февраля 2023 года Tatanj # (автор рецепта)
21 февраля 2023 года акчуч #
26 февраля 2023 года Tatanj # (автор рецепта)
18 февраля 2023 года акчуч #
9 июня 2018 года Серафима Константиновна #
9 июня 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
9 июня 2018 года Серафима Константиновна #
9 июня 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
3 марта 2018 года Zhanna58 #
3 марта 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
3 марта 2018 года Zhanna58 #
3 марта 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
3 марта 2018 года Zhanna58 #
3 марта 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
14 марта 2018 года Zhanna58 #
Новое фото на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6695&p=319006#p319006
14 марта 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
3 марта 2018 года terry-68 #
3 марта 2018 года Zhanna58 #
3 марта 2018 года Zhanna58 #
12 февраля 2018 года matyashuk2017 #
12 февраля 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
11 февраля 2018 года ms olya1226 #
11 февраля 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
27 января 2018 года nkova09 #
28 января 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
28 января 2018 года nkova09 #
29 января 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
29 января 2018 года nkova09 #
27 января 2018 года inna_2107 #
27 января 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
27 января 2018 года Беннито #
27 января 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
25 января 2018 года Светланка g980 #
25 января 2018 года korztat #
25 января 2018 года Светланка g980 #
25 января 2018 года kapitonchick #
25 января 2018 года Светланка g980 #
25 января 2018 года kapitonchick #
25 января 2018 года Светланка g980 #
25 января 2018 года kapitonchick #
25 января 2018 года Светланка g980 #
25 января 2018 года Лиса Петровна #
25 января 2018 года Светланка g980 #
25 января 2018 года Лиса Петровна #
25 января 2018 года Светланка g980 #
25 января 2018 года jannasimf #
25 января 2018 года Светланка g980 #
25 января 2018 года alsunchik #
25 января 2018 года Светланка g980 #
25 января 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
25 января 2018 года Светланка g980 #
25 января 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
25 января 2018 года Galiniya #
25 января 2018 года Светланка g980 #
25 января 2018 года lina0710 #
25 января 2018 года Светланка g980 #
25 января 2018 года mtata #
25 января 2018 года Светланка g980 #
25 января 2018 года Покусаева Ольга #
25 января 2018 года Светланка g980 #
27 января 2018 года inna_2107 #
27 января 2018 года Светланка g980 #
27 января 2018 года Dama-Lorik #
27 января 2018 года Светланка g980 #
23 января 2018 года девушка с веслом #
23 января 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
20 января 2018 года Покусаева Ольга #
20 января 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
19 января 2018 года Сурик #
19 января 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
19 января 2018 года акчуч #
19 января 2018 года Сурик #
20 января 2018 года Vicentina #
22 января 2018 года Сурик #
20 января 2018 года mtata #
22 января 2018 года Сурик #
20 января 2018 года Покусаева Ольга #
22 января 2018 года Сурик #
20 января 2018 года felix032 #
22 января 2018 года Сурик #
16 января 2018 года Moravanka #
16 января 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
14 января 2018 года Олюшен #
С огромным удовольствием и благодарностью забираю рецепт в постоянное пользование!
14 января 2018 года акчуч #
14 января 2018 года Олюшен #
14 января 2018 года акчуч #
15 января 2018 года lioliy1967 #
15 января 2018 года Олюшен #
15 января 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
15 января 2018 года Олюшен #
15 января 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
20 января 2018 года девушка с веслом #
20 января 2018 года Олюшен #
21 января 2018 года девушка с веслом #
12 января 2018 года Леночка 53 #
Таня, спасибо большое за прекрасный рецепт!
13 января 2018 года Dama-Lorik #
13 января 2018 года Леночка 53 #
13 января 2018 года Светланка g980 #
13 января 2018 года Леночка 53 #
13 января 2018 года Светланка g980 #
13 января 2018 года Леночка 53 #
13 января 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
13 января 2018 года Покусаева Ольга #
13 января 2018 года Леночка 53 #
3 января 2018 года Аллочка-уралочка #
3 января 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
2 января 2018 года Демурия #
Спасибо!
2 января 2018 года Tatanj # (автор рецепта)
2 января 2018 года Лилек3011 #
2 января 2018 года Демурия #
22 октября 2017 года Назарова64 #
22 октября 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: