Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

МилучикПоваренок 3 уровня

7 апреля 2017, 13:32
4468

Постное печенье "Дело было вечером!"

Дорогие мои поварята, рада вас поздравить с Праздником Благовещенья! Вчера спохватилась - а ведь к празднику никакой выпечки в доме!)) И поздним вечером родилось песочное хрустящее печенье с шоколадом, которое я и представляю вашему вниманию. Печенье очень легкое в приготовлении и быстрое в поедании! Ставьте скорее чай, я вас всех угощаю!

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Постное печенье "Дело было вечером!"»:

Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
Маргарин (растительный охлажденный) — 200 г
Сахар — 1/2 стак.
Майонез (постный) — 2 ст. л.
Крахмал — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Ванилин — 1 г
Шоколад темный — 80 г

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3748.4 ккал	белки 33.8 г	жиры 172.1 г	углеводы 521.7 г
100 г блюда
ккал 426 ккал	белки 3.8 г	жиры 19.6 г	углеводы 59.3 г

Рецепт «Постное печенье "Дело было вечером!"»:

Включаем духовку и разогреваем ее до 190 градусов.
Тем временем в миску просеиваем муку, натираем на крупной терке в нее маргарин, добавляем сахар, майонез, крахмал, разрыхлитель и ванилин. Все смешиваем.
Быстро вымешиваем тесто до гладкого. Вот так выглядит готовое тесто.
Скатываем тесто в шарики величиной с грецкий орех. У меня получилось 42 штучки.
Затем расплющиваем немного шарики и пальцем делаем в центре углубление.
Вот так выглядят печенюшки, готовые отправиться в духовку)
Выпекаем при 190 град.: 10 минут без конвекции, после чего тесто поднимается и наши луночки начинают пропадать. Исправляем это дело: вынимаем из духовки противень и пальцем быстрыми движениями повторяем луночки. С печеньем ничего не произойдет, не волнуйтесь! И снова в духовку при 190 град. на 5 минут с конвекцией (кто любит очень хрустящее печенье - можно на 10 минут) Вот наше печенье только-только из духовки. Оставим его, пусть остынет.
Тем временем растопим шоколад на водяной бане. Для этого поломаем его на кусочки, емкость с шоколадом ставим в кастрюльку, в которой кипит вода. Дно емкости не должно соприкасаться с водой. Очень скоро увидим, что шоколад начинает растапливаться. Аккуратно мешаем его до однородного состояния.
Вот так выглядит растопленный шоколад.
Даем шоколаду остыть, чтобы он был не горячий. Затем с помощью чайной ложки или кондитерского мешка отсаживаем его в лунки и даем печенью остыть.
Вот такая красота у нас получилась!
Сочетание вкуса песочного теста и шоколада всегда приятно, а в пост тем более)
Итак, дорогие мои, угощаемся, хрустим и получаем превеликое удовольствие!
Ангела вам за трапезой!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости Специальное питание : Постное питание

Теги: пост печенье чаепитие

Вкусы: хрустящий ванильный шоколадный приятный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/140049/]Постное печенье "Дело было вечером!"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/140049/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/07/14/1978545_39360-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Дорогие мои поварята, рада вас поздравить с Праздником Благовещенья! Вчера спохватилась - а ведь к празднику никакой выпечки в доме!)) И поздним вечером родилось песочное хрустящее печенье с шоколадом, которое я и представляю вашему вниманию. Печенье очень легкое в приготовлении и быстрое в поедании! Ставьте скорее чай, я вас всех угощаю!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Маргарин, Сахар, Майонез, Крахмал, Разрыхлитель теста, Ванилин, Шоколад темный.
Тэги: пост, печенье, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Постное печенье "Дело было вечером!"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/07/14/1978545_39360-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Постное печенье Дело было вечером!" title="Рецепт: Постное печенье Дело было вечером!"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие мои поварята, рада вас поздравить с Праздником Благовещенья! Вчера спохватилась - а ведь к празднику никакой выпечки в доме!)) И поздним вечером родилось песочное хрустящее печенье с шоколадом, которое я и представляю вашему вниманию. Печенье очень легкое в приготовлении и быстрое в поедании! Ставьте скорее чай, я вас всех угощаю!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Постное печенье "Дело было вечером!"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/140049/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Постное печенье "Дело было вечером!"

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Постное печенье "Дело было вечером!"»:

Мука пшеничная Маргарин Сахар Майонез Крахмал Разрыхлитель теста Ванилин Шоколад темный

Тэги: пост, печенье, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Постное печенье "Дело было вечером!"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

24 июля 2017 года Леночка 53 #

+17

[+5]

Не хлопотное в приготовлении, хрустящее и очень вкусное песочное печенье. Я делала с вареньем ( загустила его с манкой). Но у меня не получились такие красивые, хотя, главное, что вкусно!
Милочка, моя благодарность за прекрасный постный рецепт!!!

24 июля 2017 года Милучик # (автор рецепта)

Леночка, я очень рада, что рецепт понравился!

Прекрасное печенье получилось, а цвет варенья всегда украшает выпечку, тем более постную!

Спасибо за доверие к рецепту! Пеките в радость!

24 июля 2017 года veronika1910 #

↑Ответ для Леночка 53

Леночка, замечательно исполнен рецепт!

24 июля 2017 года Леночка 53 #

Вероника, спасибо, милая!

У меня так красиво, как у Милочки не получилось

9 апреля 2017 года veronika1910 #

Замечательно

9 апреля 2017 года Милучик # (автор рецепта)

Спасибо!

8 апреля 2017 года Джени дочь Тали Гофман #

Очаровашки.Мне нравятся ваши рецепты--всегда под рукой есть продукты.Счастья вам и всех благ

8 апреля 2017 года Милучик # (автор рецепта)

Спасибо за теплый комментарий и за внимание к моим рецептам!

Пост закончится перейдем к скоромной пище и ее рецептам! Заглядывай, Джени!

И давай-ка ко мне тоже на ты, если не против?! Чай не на партсобрании!

8 апреля 2017 года Джени дочь Тали Гофман #

Давай на ты просто мне слово непонятно ,,Чай не на партсобрании".прости,я очень мало говорю по русски,здесь только .мне очень приятно общение с тобой

8 апреля 2017 года Милучик # (автор рецепта)

Ты ж моя хорошая!!

В этом выражении "Чай не на партсобрании" слово "чай", а оно старорусское, из того века, означает "ведь": "ведь не на партсобрании (партийном собрании))) Именно на таких собраниях говорили"Вы, товарищ Сидоров,...и т.д."

Я с тобой солидарна: мне тоже очень по душе наше с тобой теплое, простое и оооочень дружеское общение!

7 апреля 2017 года vitaatelier #

Мила!!! Хорошенькие печененки, очень нравятся рецепты из продуктов, которые всегда есть под рукой! Спасибо!

7 апреля 2017 года Милучик # (автор рецепта)

Ангелина, спасибо! Я, конечно же, не претендую на шедевральность этих печенек, это подмога постящимся,

а в пост выбор продуктов для выпечки не так уж широк

8 апреля 2017 года vitaatelier #

А мы с дочкой, и любим как раз такие, простые в приготовлении из доступных продуктов, но неизменно вкусные и ненадоедающие. А у мужа вообще любимое печенье - на рассоле.

7 апреля 2017 года elena25091963 #

7 апреля 2017 года Милучик # (автор рецепта)

7 апреля 2017 года Светланка g980 #

Милочка, симпатичное печенье!

Вкусно!

7 апреля 2017 года Милучик # (автор рецепта)

А главное - есть что пожевать к чаю!

7 апреля 2017 года Светланка g980 #

Тоже верно!

7 апреля 2017 года mariannika99 #

Симпатичные печеньки

7 апреля 2017 года Милучик # (автор рецепта)

Спасибо! Надеюсь, они особенно помогут постящимся!

7 апреля 2017 года olga2121972 #

Мила, отличное печенье!

7 апреля 2017 года Милучик # (автор рецепта)

Оль, это называется: я его слепила, из того,что было, все постное в доме подгребла!

Спать ложилась в первом часу ночи!))

7 апреля 2017 года olga2121972 #

Да... Я уже на такое не способна. А по молодости было дело, и до двух часов ночи могла куховарить...

7 апреля 2017 года Милучик # (автор рецепта)

Я уж тоже не очень молода, скажу тебе по секрету))))

Да все домашние уже привыкли, что выпечка всегда есть в доме, да еще и праздник! Вот и пришлось, а ранним утром на работу!

7 апреля 2017 года olga2121972 #

Молодец! Чего не сделаешь ради близких!

7 апреля 2017 года Милучик # (автор рецепта)

Да, это правда! Люблю свою семью! Очень!

7 апреля 2017 года olga2121972 #

7 апреля 2017 года СНежк_а #

!!!!!!!!!!!!

7 апреля 2017 года Милучик # (автор рецепта)

7 апреля 2017 года qwerrty121 #

Мила,симпатичные печенюшки)+++

7 апреля 2017 года Милучик # (автор рецепта)

Женечка, они простые, песочные, но вкусные))

В пост это то, что доктор прописал!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Постное печенье "Дело было вечером!"

Ингредиенты для «Постное печенье "Дело было вечером!"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постное печенье "Дело было вечером!"»:

Похожие рецепты

Песочное печенье с кунжутной обсыпкой

Печенье "Солнышки"

Шоколадно-мятное печенье с трещинками

Печенье "Маково-кунжутный цветок"

Печенье из толокна в кунжутной глазури "Будь здоров!"

Финское соленое печенье

Апельсиновые квадратики

Печенье с пшеном

Печенье "Хризантемы"

Фотографии «Постное печенье "Дело было вечером!"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"

Каркасный дом с террасой V556 "Ошава"

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!