Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых
  • 8 апреля 2017, 16:49
  • 10070

Фасолевый салат с морковью

Рецепт: Фасолевый салат с морковью

Предлагаю Вам попробовать обычный салат с необычным соусом-заправкой. Салат получается пикантный. Заходите, угощайтесь.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Фасолевый салат с морковью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
844.6 ккал 		белки
47.6 г 		жиры
24.8 г 		углеводы
109 г
100 г блюда
ккал
222.3 ккал		 белки
12.5 г		 жиры
6.5 г		 углеводы
28.7 г

Рецепт «Фасолевый салат с морковью»:

  • Подготовить фасоль. Замочить холодной водой минимум на 4 часа, затем промыть и отварить до готовности. Посолить в конце приготовления.
    Можно использовать консервированную фасоль, тогда процесс приготовления будет еще проще и быстрее.

  • Морковь натереть на крупной терке. Чеснок измельчить любым удобным для Вас способом (я натерла на мелкой терке). Зелень мелко порезать.

  • Подготовить соус-заправку. Если у Вас семечки подсолнуха не обжаренные, то можно быстро их обжарить в микроволновой печи около 3 минут.
    К семечкам подсолнуха добавить измельченный чеснок, горчицу, лимонный сок, соль и соевый соус. Я использовала натурально сваренный, легкий соевый соус от ТМ Kikkoman.

  • Пюрировать блендером до однородности. Теперь начать вводить воду до нужной Вам консистенции соуса-заправки. Мне хватило 15 мл. Если Вы хотите более жидкую заправку, значит количество воды увеличьте.
    Соединить фасоль и морковь, сбрызнуть оливковым маслом и заправить соусом. Перемешать.
    Я выложила слоями и соус подала отдельно.

Вот так выглядит слоями: фасоль, морковь, фасоль, сбрызнуть оливковым маслом и сверху разложить зелень



А вот в перемешанном виде Угощайтесь с удовольствием



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост + К" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для диеты / Постное питание

Теги: обед ужин закуска салат пост диета

Вкусы: соленый пикантный чесночный фасолевый морковный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фасолевый салат с морковью
Рецепт: Фасолевый салат с морковью

Предлагаю Вам попробовать обычный салат с необычным соусом-заправкой. Салат получается пикантный. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты для «Фасолевый салат с морковью»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Фасолевый салат с морковью» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо за очень вкусный салат!
Готовьте с удовольствием
Очень интересное сочетание, Олечка! Великолепный салатик!
Наташенька, спасибо за поддержку
Это вкусный и очень интересный салатик! Семечек подсолнуха не оказалось, у меня орех пекан. Хочется сказать - здорово! Спасибо за рецепт!
Татьяна, спасибо за доверие к рецепту Рада, что салат понравился Готовьте с удовольствием
Олечка, огромное спасибо за такой интересный салатик! Делала из консервированной фасоли. Семечки добавила не в заправку, а в салат. Сытно и сочно!
Юлечка, красота
Спасибо, Юля
↑Ответ для Yulya-zefirka
Юленька, спасибо за доверие и аппетитное фото Приятно, что результат порадовал Готовь с удовольствием
Мне салат заменил обед, очень сытный!
↑Ответ для Yulya-zefirka
Юленька, очень аппетитная тарелочка!
Спасибо, Светочка! Хорошо,что увидела этот салат у тебя в отчете
Заглядывай почаще!
Я уж давно на твоей страничке прописалась
А сейчас ты меня прямо засмущала!
Оленька роскошные фотографии замечательного рецепта
Танечка, спасибо
Какая аппетитная вкуснятина
Виолетточка, спасибо
Спасибо за интересный рецепт! Дома все любят фасоль и я вчера приготовила этот салатик, только из консервированной фасоли и с укропом. Действительно, соус необычный, но сочетание продуктов понравилось - будем и дальше делать Еще понравилось, что готовится быстро.
Рада, что салат и соус понравился Спасибо за доверие к рецепту Готовьте с удовольствием
Отлично! Только рекомендую не блендировать, а прокатать семечки сквозь плёнку или холстинку скалкой до должного измельчения и оставить так, чтоб на зубах чуть похрустывали. Перемешать тщательно после разведения, почти взбивая вилкой - и всё. И соевый соус, по-моему, не обязателен. Тем более, что хоть Киккоман, хоть иной - это не вполне натурально это (хотя иногда без соевого соуса не обойтись, да).
Спасибо за внимание к рецепту и теплый отзыв Мне приятно, что салат понравился
А коллегиальные рекомендации?
Олечка, обожаю салаты с фасолью !
Аллочка, спасибо
Отличный рецепт: просто и вкусно! Сырую морковь у меня не любят, так что я ее слегка протушила, получилось не менее гармонично, семья ела с удовольствием.
Спасибо за внимание и доверие к рецепту Мне приятно, что салат понравился
Спасибо, попробуем приготовить, думаю не разочаруюсь.....
Наталья, спасибо за внимание к рецепту Пробуйте с удовольствием
а можно острую корейскую морковку добавить?
Конечно, салат получается и так пикантный, поэтому и морковочка такая будет как раз в тему
Прекрасный салатик,Олечка! Очень вкусно!
Оленька, спасибо огромное
Ваш салат понравился по простоте его приготовления, приготовила за 10 минут,сказать что он вкусный это ничего не сказать, он просто обалденный.... .Спасибо большое за рецепт
Татьяна, мне очень приятно, что Вы обратили внимание на рецепт, приготовили его и не разочаровались Спасибо за доверие, готовьте с удовольствием
Очень интересный сочный салат, причём для меня это был полноценный сытный ужин. Почитав отзывы, в заправку добавила чеснок, а семечки перемалывать не стала, просто добавила их в салат. Получилось очень вкусно. Оленька, большое спасибо, дорогая, за прекрасный ужин.
Аппетитный салатик
Спасибо большое, Жанночка!
↑Ответ для subsidii66
Светочка, отличный салат, очень аппетитный !!!
Вкусненький получился! Угощайся, Галочка!
Спасибо, ооочень вкусно !!!
↑Ответ для subsidii66
Светочка, я очень рада, что салатик пришелся по душЕ Очень яркое и аппетитное фото Я только про чеснок не совсем поняла Почему ты добавила его, прочитав отзыв? Ведь у меня и так в рецепте чеснок идет в заправку Спасибо за доверие и прекрасное исполнение Я угостилась у тебя
Оленька, приношу свои извинения, это я так невнимательно прочитала ингредиенты, когда салат готовила. Еще раз большое спасибо, очень вкусно! Все думаю, почему я раньше не додумалась добавлять в салаты семечки, как сними меняется вкус!
Приятно, что все понравилось
↑Ответ для subsidii66
Светочка, этот красочный салатик мне сейчас в самую тему! Спасибо за подсказку!
Милочка, я думаю, этот салатик сейчас всем девочкам "в тему" перед летним сезоном!
Салатик чудесный! Олюшка!
Катенька, спасибо
Интересный салатик, красота
Благодарю
Олечка, отличный салат и заправка очень интересная!
Оленька, спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V222 "Небраска"

Каркасный дом с 4 спальнями V222 "Небраска"
Каркасный дом V529 "Кингстон"

Каркасный дом V529 "Кингстон"
Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки