• 10 апреля 2017, 10:32
  • 26191

Творожные шарики с яблоком

Рецепт: Творожные шарики с яблоком

Уважаемые поварята, предлагаю рецепт очень вкусных и нежных творожных шариков с яблоками. Простой и очень вкусный ретро рецепт.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Ингредиенты для «Творожные шарики с яблоком»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3077.6 ккал
белки
75 г
жиры
219.5 г
углеводы
200.8 г
100 г блюда
ккал
274.8 ккал
белки
6.7 г
жиры
19.6 г
углеводы
17.9 г

Рецепт «Творожные шарики с яблоком»:

  • Яйца растереть с сахаром, солью

  • Добавить протертый творог, соду гашеную уксусом.

  • Добавить муку.

  • Замесить мягкое тесто

  • Яблоки очистить от кожуры и серединки и натереть на крупной терке. Разрезать тесто на маленькие порции и раскатать их. Выложить яблоки в середину.

  • Скатать в небольшие шары.

  • Подсолнечное масло нагреть в глубокой сковороде, положить шарики не очень тесно. Когда с одной стороны подрумянится, перевернуть.

  • Готовые посыпать сахарной пудрой.

  • Шарики готовы!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожные шарики с яблоком
Рецепт: Творожные шарики с яблоком

Уважаемые поварята, предлагаю рецепт очень вкусных и нежных творожных шариков с яблоками. Простой и очень вкусный ретро рецепт.

Ингредиенты для «Творожные шарики с яблоком»:

Фотографии «Творожные шарики с яблоком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Какой жирности посоветуете творог взять? По опыту знаю в творожном тесте это немаловажно.
В рецепте не уточнялась жирность творога, я бы посоветовала 5%.
На такое кол-во продуктов всего 3 ч.л. сахара? А в начинку сахар не кладем?
Нет, в начинку сахар не нужен, сахара достаточно, т.к. готовое блюдо еще посыпается сахарной пудрой.
рецепт конечно хороший, но ... муки добавить пришлось не стакан, а около трех, и яблоки натерла как написано на крупной терке, но в следующий раз буду тереть на мелкой. жарила шарики во фритюрнице, получились обжаренные ровненько-ровненько, мягенькие и вкусные. не было сахарной пудры, думала потом посыплю но не успела - все съели. Спасибо за рецепт.
Рада, что Вам понравилось, спасибо, что написали А почему на мелкой терке, на крупной яблоки не пропеклись?
яблоки пропеклись, просто лично мне не удобно укладывать начинку на лепешку. ну это в дальнейшем проверю, может быть и не стоит. в любом случае все получилось очень вкусно и быстро. еще раз спасибо.
Класс! Срочно нужно попробовать!
Класс! Срочно нужно попробовать!
Наташенька пробуй с удовольствием!
Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за рецепт!!
Пожалуйста! Готовьте с удовольствием!
Мерить муку по граненому стакану?
Мерить муку по граненому стакану?
Вам может потребоваться чуть больше или чуть меньше, необходимо замесить мягкое тесто.
Спасибо
Не за что, хорошего Вам результата!
Мерить муку по граненому стакану?
Да
Какие симпатичные пончики !
Аллочка, спасибо огромное!
Огромнейшее спасибо за рецепт!!!!! Таких вкусных пончиков в жизни не ела!
Рада, что Вам понравилось! Спасибо за фото! С Пасхой Вас!
Этот рецепт, действительно, очень давнишний. Я его выписывала в свою кулинарную тетрадку еще в 80-е годы из какого-то журнала, не помню. И могу подтвердить, что рецепт замечательный - простой, нехлопотный и очень и очень вкусный! Автору респект за то, что напомнили и поделились с нами. Советую всем попробовать приготовить это объедение, не пожалеете, точно!
Да, Вы правы, взяла рецепт из маминой кулинарной книги, она переписывала туда рецепты, когда была совсем молодая, лет 40 назад. И знаете, листаю эту тетрадку и прям удивляюсь, из минимума продуктов и самых простых, есть такие креативные рецепты. За поддержку отдельное спасибо! С Пасхой Вас!
Ваууу!!! Обалденный рецепт!!
спасибо
Практически наши любимые пончики! Но никогда не приходило в голову сотворить их с начинкой, да еще с яблочной! Спасибо большое! Опробуем идею!
Не за что, начинка из яблок придает шарикам сочности, желаю хорошего Вам результата! С Пасхой!
Спасибо! И вам - Светлого Праздника! Всего самого доброго вам и вашим близким!
Выглядят безумно аппетитно! Спасибо за рецепт!
Спасибо огромное, готовьте с удовольствием! Хороших Вам результатов! С Пасхой!
СПАСИБО! Светлой Пасхи!
И Вам всего хорошего и самого лучшего!
А в духовке можно сделать ? Не подскажите ?
Хочу прям сейчас , масла растительного нет(
Уже был такой вопрос, к сожалению не подскажу. Не делала так. Но если рискнете, напишите результат. Заранее спасибо!
Ой, прямо привет из детства))) такие мама делала, только без яблока, улетали на "ура". Мне нравится наблюдать, как они при жарке раздуваются)
С яблоками очень не плохо, шарикам сочности придают. Очень рада, что мой рецепт напомнил Вам детство. С наступающей Пасхой Вас.
Спасибо, давно не делала, после Пасхи сделаю. Мой муж называет их "дорожные" пончики
Молодец Ваш муж, если бы раньше узнала, так бы и назвала, а то название скучное.
Можно ли их в духовке запечь?
Знаете, ни разу не пекла в духовке, попробуйте испечь небольшую партию, может получится.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки