Салат "Витаминный заряд". Этот салат делается быстро и просто, а результат получается, на мой взгляд, очень душевным. Ну а то, что он очень полезный, вы, наверное, уже и так догадались. Я недавно прочла, что именно такое сочетание (помидоры и брокколи) невероятно полезно для организма. Британские учёные не дадут мне соврать. А чтобы это сочетание было еще и вкусным я сдобрила его пряной травкой и соевым соусом KIKKOMAN!
pupekПоваренок 2 уровня
- 10 апреля 2017, 18:56
- 2722
Салат из брокколи и помидоров
Ингредиенты для «Салат из брокколи и помидоров»:
- Брокколи (небольшой) — 1 вилок
- Помидор — 2 шт
- Тимьян (свежий или по вкусу) — 1 веточ.
- Кунжут (или семечки подсолнуха) — 2 ч. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Масло тыквенное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
303.7 ккал |
белки
4.9 г |
жиры
25.4 г |
углеводы
15.1 г |
| Порции | |||
| ккал 151.9 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 7.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 94.9 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Салат из брокколи и помидоров»:
-
Подготовить ингредиенты
-
Помыть брокколи, помидоры и ополоснуть тимьян.
Отварить брокколи на пару до состояния "альденте" или на ваш вкус. Я обычно пользуюсь пароваркой в мультиварке.
После приготовления, брокколи можно, для сохранения цвета, облить ледяной водой (по желанию).
Остудить брокколи и разделить на соцветия. -
Помидоры порезать полукольцами.
-
Соединить с брокколи.
Присыпать листиками тимьяна.
Все перемешать.
Заправить легким соевым соусом натурального брожения KIKKOMAN и тыквенным маслом (если нет тыквенного, то можно заправить оливковым маслом)
Сверху украсить кунжутом или семечками подсолнуха (они сюда тоже замечательно подходят).
Даже если вы не очень любите брокколи, есть шанс, что именно к этому салату вы не останетесь равнодушны. 
Попробуйте!
P.S.: брокколи, конечно, не так фотогенична, как тортик или пирожок
, но, зато, гораздо полезнее. 
Попробуйте!P.S.: брокколи, конечно, не так фотогенична, как тортик или пирожок
, но, зато, гораздо полезнее. | Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 июня 2020 года Инночка07 #
19 июля 2020 года pupek # (автор рецепта)
Салат у Вас замечательный
16 июня 2020 года Инночка07 #
19 июля 2020 года pupek # (автор рецепта)
16 июня 2020 года Хлоркина #
19 июля 2020 года pupek # (автор рецепта)
Какой красивый салат у вас получится
19 июля 2020 года Хлоркина #
4 ноября 2019 года Akira Shinrei #
19 июля 2020 года pupek # (автор рецепта)
Спасибо за отзыв
11 апреля 2017 года 26елена #
12 апреля 2017 года pupek # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года Аллочка-уралочка #
12 апреля 2017 года pupek # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года GEETA #
11 апреля 2017 года Наталья Щучкина #
11 апреля 2017 года pupek # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года pupek # (автор рецепта)
Мне очень приятно!
11 апреля 2017 года pupek # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года pupek # (автор рецепта)
Вам большое спасибо за такой красочный отчетик!
11 апреля 2017 года Ирушенька #
11 апреля 2017 года pupek # (автор рецепта)
10 апреля 2017 года СНежк_а #
11 апреля 2017 года pupek # (автор рецепта)
10 апреля 2017 года Танча Н #
11 апреля 2017 года pupek # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года pupek # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: