Куличи из теста по удивительному рецепту, рекомендую!!! Я еще пару лет назад этот чудо-рецепт обнаружила в интернете, но решились только в прошлом году, уж больно необычный способ приготовления теста. И результат оправдал и даже превзошел все ожидания: куличи получились очень нежные, воздушные, с легким ароматом и привкусом цедры!
ulcha omskПоваренок 3 уровня
- 11 апреля 2017, 17:51
- 28349
Необычные куличи
Ингредиенты для «Необычные куличи»:
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Дрожжи (свежие) — 20 г
- Молоко (теплое) — 1/2 стак.
- Масло сливочное (растопленного) — 150 г
- Яйцо куриное (взбить) — 2 шт
- Сахар — 4 ст. л.
- Ванилин — 1 пакет.
- Изюм — по вкусу
- Цедра лимона — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2889.7 ккал |
белки
59.3 г |
жиры
141.9 г |
углеводы
346.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 310.7 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 37.3 г |
Рецепт «Необычные куличи»:
Все компоненты замесить и взбить хорошо миксером. Вмешать изюм. Получится тесто как густая сметана, накрыть его крышкой-емкость должна быть в 2 раза больше теста! и в холодильник на сутки-двое. На следующий день тесто в кастрюльке поднимется до верха и загустеет. До начала выпечки тесто трогать и уминать не нужно.
Осторожно выложить его в формочки не выше, чем до половины, и в тепло на 1 час. Выпекать в духовке 45-60 мин. (в зависимости от мощности духовки) при температуре 180 С.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828
Осторожно выложить его в формочки не выше, чем до половины, и в тепло на 1 час. Выпекать в духовке 45-60 мин. (в зависимости от мощности духовки) при температуре 180 С.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 апреля 2019 года Покусаева Ольга #
30 апреля 2019 года Valushka2003 #
30 апреля 2019 года Покусаева Ольга #
30 апреля 2019 года jannasimf #
30 апреля 2019 года Покусаева Ольга #
30 апреля 2019 года felix032 #
30 апреля 2019 года Покусаева Ольга #
30 апреля 2019 года Galiniya #
30 апреля 2019 года Покусаева Ольга #
30 апреля 2019 года акчуч #
30 апреля 2019 года Покусаева Ольга #
2 мая 2019 года Лиса Петровна #
2 мая 2019 года акчуч #
2 мая 2019 года Лиса Петровна #
2 мая 2019 года акчуч #
1 мая 2019 года ulcha omsk # (автор рецепта)
1 мая 2019 года Покусаева Ольга #
1 мая 2019 года Dama-Lorik #
1 мая 2019 года Покусаева Ольга #
1 мая 2019 года virgola71 #
Прекрасное фото!
1 мая 2019 года Покусаева Ольга #
1 мая 2019 года mtata #
1 мая 2019 года Покусаева Ольга #
2 мая 2019 года Лиса Петровна #
2 мая 2019 года Покусаева Ольга #
2 мая 2019 года Глушец #
3 мая 2019 года Покусаева Ольга #
6 сентября 2018 года гурман1410 #
6 сентября 2018 года ulcha omsk # (автор рецепта)
10 сентября 2018 года гурман1410 #
18 апреля 2017 года romashka_stv #
18 апреля 2017 года ulcha omsk # (автор рецепта)
22 апреля 2017 года ulcha omsk # (автор рецепта)
18 апреля 2017 года А Д123 #
18 апреля 2017 года ulcha omsk # (автор рецепта)
18 апреля 2017 года А Д123 #
18 апреля 2017 года ulcha omsk # (автор рецепта)
17 апреля 2017 года weta-k #
17 апреля 2017 года solirina09 #
17 апреля 2017 года ulcha omsk # (автор рецепта)
С праздником Светлой Пасхи Вас!!!!
18 апреля 2017 года Маргарита2512 #
18 апреля 2017 года solirina09 #
15 апреля 2017 года alinka_sh #
15 апреля 2017 года ulcha omsk # (автор рецепта)
17 апреля 2017 года специалист # (модератор)
14 апреля 2017 года Dinni #
14 апреля 2017 года Виталина 44 #
14 апреля 2017 года ulcha omsk # (автор рецепта)
Удачи Вам! Мы тоже планируем сегодня поставить тесто, а завтра испечь куличи по этому рецепту.
14 апреля 2017 года Виталина 44 #
27 апреля 2019 года Vasska #
13 апреля 2017 года Wera13 #
13 апреля 2017 года ulcha omsk # (автор рецепта)
12 апреля 2017 года munata #
12 апреля 2017 года ira ivanckova2016 #
12 апреля 2017 года Natysinka #
12 апреля 2017 года munata #
12 апреля 2017 года elenlazz #
12 апреля 2017 года Юлианна Юрьевна #
12 апреля 2017 года Kuss #
12 апреля 2017 года ulcha omsk # (автор рецепта)
12 апреля 2017 года Kuss #
12 апреля 2017 года Людмила Шкода #
12 апреля 2017 года ulcha omsk # (автор рецепта)
12 апреля 2017 года Людмила Шкода #
12 апреля 2017 года vita fatal #
12 апреля 2017 года ulcha omsk # (автор рецепта)
Я лично обожаю нехлопотные рецепты с минимальным количеством задействованной посуды, так что это точно мой идеальный рецепт кулича!!!
12 апреля 2017 года uii1 #
Тесто нужно опускать в течение этих 1-2 суток? Или оно поднимется, загустеет и пусть стоит до выпечки? Выложить через сутки-двое или когда загустеет на следующий день? Поправьте описание
12 апреля 2017 года ulcha omsk # (автор рецепта)
12 апреля 2017 года uii1 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: