Очень простой салат из доступных продуктов. Такой салат мне в детстве готовил отец, когда мы отдыхали с ним вдвоём на море, - типичное блюдо холостяка. Но такое вкусное! Вот до чего же избирательна наша память: почему-то запомнился мне этот салат из крупно нарезанных овощей и ещё врезался в память необыкновенный аромат жареного подсолнечного масла, которым мы его заправляли. И в своей взрослой жизни я готовлю его, правда, с небольшими изменениями, довольно часто, особенно в Пост.
mizukoПоваренок 7 уровня
- 12 апреля 2017, 1:23
- 25076
Картофельный салат с огурцами
Ингредиенты для «Картофельный салат с огурцами»:
- Картофель — 2 шт
- Огурец соленый — 2 шт
- Огурец — 2 шт
- Лук зеленый — 1/2 пуч.
- Масло подсолнечное (ароматное) — 2 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
586.8 ккал |
белки
10.4 г |
жиры
30.7 г |
углеводы
66.5 г |
| Порции | |||
| ккал 293.4 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 15.4 г |
углеводы 33.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 69 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 7.8 г |
Рецепт «Картофельный салат с огурцами»:
-
Картофель, не очищая, отварить до готовности. Остудить, затем очистить. Нарезать дольками.
-
Свежие и соленые огурцы нарезать дольками.
-
Всё перемешать, добавить нарезанный зеленый лук.
-
Для заправки смешать ароматное подсолнечное масло и соевый соус. Соевый соус - это мое нововведение в рецептуру этого салата. Благодаря ему, я не кладу в этот салат соль, - мне достаточно соуса. Я использую натурально сваренный легкий соевый соус ТМ Kikkomаn.
-
Заправить салат и подать к столу.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 марта 2018 года svet-90 #
27 января 2018 года ms olya1226 #
16 августа 2017 года Аллочка-уралочка #
16 августа 2017 года mizuko # (автор рецепта)
15 августа 2017 года Леночка 53 #
Наташа, спасибо большое за отличный рецепт!!!
16 августа 2017 года mizuko # (автор рецепта)
16 августа 2017 года veronika1910 #
16 августа 2017 года Леночка 53 #
13 мая 2017 года сергей петрозаводск #
19 апреля 2017 года Magister SZB #
20 апреля 2017 года mizuko # (автор рецепта)
17 апреля 2017 года lgladkaya #
20 апреля 2017 года mizuko # (автор рецепта)
16 апреля 2017 года luneva_e #
20 апреля 2017 года mizuko # (автор рецепта)
14 апреля 2017 года tekila85 #
14 апреля 2017 года Марина Indus #
20 апреля 2017 года mizuko # (автор рецепта)
14 апреля 2017 года ushnoy #
и как гарнир!
20 апреля 2017 года mizuko # (автор рецепта)
14 апреля 2017 года ushnoy #
20 апреля 2017 года mizuko # (автор рецепта)
14 апреля 2017 года Яд-Катерина #
у меня такой салат сметают первым - хоть что на стол поставь
14 апреля 2017 года fomion #
20 апреля 2017 года mizuko # (автор рецепта)
14 апреля 2017 года Anna-Maria 55 #
13 апреля 2017 года Wera13 #
20 апреля 2017 года mizuko # (автор рецепта)
12 апреля 2017 года veronika1910 #
20 апреля 2017 года mizuko # (автор рецепта)
12 апреля 2017 года Данилова Елена #
12 апреля 2017 года СНежк_а #
20 апреля 2017 года mizuko # (автор рецепта)
12 апреля 2017 года ardotav47 #
20 апреля 2017 года mizuko # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: