Сто первый пирог, но все равно вкусно. Хотя капуста непростая: из духовки.
- 5 ноября 2008, 8:53
- 14775
Пирог с грибами и капустой
Ингредиенты для «Пирог с грибами и капустой»:
- Грибы — 300 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец сладкий — 1 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 0,5 кг
- Приправа (для блюд из капусты)
- Тесто слоеное дрожжевое
- Яйцо куриное (для смазки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
154.9 ккал |
белки
12.6 г |
жиры
2.4 г |
углеводы
21.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 28.2 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Пирог с грибами и капустой»:
-
Все овощи режем и складываем в большую сковороду, на дно которой наливаем масло. Ставим ее в духовку на небольшой огонь. В процессе тушения капуста просто упаривается и получается в итоге не такой, как на открытом огне. Она гораздо суше.
-
А потом все просто. Раскатываем тесто,
-
начиняем его нашим фаршем
-
и отправляем в духовку.
Комментарии и отзывы
21 сентября 2011 года Астраханочка #
18 августа 2011 года Юляляй #
18 августа 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
23 августа 2011 года Юляляй #
14 августа 2011 года Юляляй #
14 августа 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года VictoriaS #
Необычно еще и сочетание капусты с грибами. Как-то грибы добавляют в картофельные, мясные начинки, а тут - капуста.
Надо попробовать, такой вариант гораздо менее тяжел для желудка.
Спасибо за рецепт!
1 мая 2009 года Konniia #
17 ноября 2008 года elenita # (модератор)
14 ноября 2008 года Юника #
15 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)
13 ноября 2008 года conchi #
15 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)
13 ноября 2008 года julija34 #
13 ноября 2008 года Светланочка #
5 ноября 2008 года свет13 #
6 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)
5 ноября 2008 года КолючкА #
5 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)
5 ноября 2008 года Meotida #
5 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)
5 ноября 2008 года мисс #
5 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)
5 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)
5 ноября 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: