Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей
  • 17 апреля 2017, 15:35
  • 21575

Помидорная сальса

Рецепт: Помидорная сальса

Предлагаю острую сырую помидорную закуску. Подают сальсу сразу же в качестве приправы к любым блюдам, она хороша со свежим хлебом или лепешками. Мой рецепт далек от оригинала, но получилось очень вкусно, пусть простят меня мексиканцы за отсутствие кинзы.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Кухня: Мексиканская

Ингредиенты для «Помидорная сальса»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
97.5 ккал 		белки
4.3 г 		жиры
0.6 г 		углеводы
18.9 г
100 г блюда
ккал
44.3 ккал		 белки
2 г		 жиры
0.3 г		 углеводы
8.6 г

Рецепт «Помидорная сальса»:

  • Помидоры нарезать кубиками. Лук и чеснок измельчить, к ним добавить лимонный сок, соль, красный перец, кориандр.

  • Петрушку (в оригинале должна быть кинза, но у нас ее нет, поэтому взяла петрушку и немного кориандра) измельчить и добавить к луку с чесноком.

  • Все перемешать.

Приятного аппетита!!!











Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска салат

Вкусы: острый перечный томатный свежий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Помидорная сальса
Рецепт: Помидорная сальса

Предлагаю острую сырую помидорную закуску. Подают сальсу сразу же в качестве приправы к любым блюдам, она хороша со свежим хлебом или лепешками. Мой рецепт далек от оригинала, но получилось очень вкусно, пусть простят меня мексиканцы за отсутствие кинзы.

Ингредиенты для «Помидорная сальса»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (7)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Помидорная сальса» от приготовивших (34)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Вкусная остренькая и ароматная закуска. У меня с кинзой, но без лука. Спасибо за рецепт.
Галина спасибо огромное за доверие и восхитительное фото к рецепту
к шашлыку на ура всегда
согласна
Мы-Мексиканцы....можем простить все...кроме отсутствия кинзы в сальсе
вам повезло,что она у вас есть,а у немцев ее не найти днем с огнем
В турецких магазинах есть.
турецкий магазин в Берлине, от нас билет стоит в оба конца 6ев.уж проживем мы и без кинзы
а ничего, что кинза и кориандр - это одно и то же?????
и что вы этим хотите сказать - кинза свежая зелень,а кориандр пряность
у меня свежая петрушка и аромат кориандра
Татьяна, спасибо огромное за замечательный салат-закуску! Очень вкусно, остренько и ароматно!
Танюша спасибо огромное за доверие и прекрасное фото к рецепту,очень красиво у тебя
Очень вкусная и простая закуска. Очень люблю помидоры, так что рецепт понравился. Спасибо, Танюша!
Аленочка, какое прекрасное исполнение!
Светочка, спасибо за внимание
↑Ответ для АленкаВ
Аленушка спасибо огромное за доверие и прекрасное фото к рецепту ,мне очень приятно,что ты воспользовалась этим рецептом
Спасибо, Танюш
Замечательный салатик. Быстро и сочно.
Катюша спасибо огромное за доверие и чудесное фото
Замечательный салатик-закуска! Сочный, яркий,летний, остренький. Очень вкусный!
Светочка, аппетнейшая закуска! Вкусно!
Спасибо, Светик.
↑Ответ для weta-k
Светочка как же хороша у тебя закусочка спасибо огромное за доверие и фото к рецепту
↑Ответ для weta-k
Света,как аккуратно салатик нарезан Кубички такие ровненькие Отличный салат
Спасибо, Алечка, закуска чудесная.
↑Ответ для weta-k
Светочка, отменная закусочка, сочная, вкусная !!!
Точно! Галочка!
Восхитительная закусочка!
спасибо большое
Танюш, мировой закусон! А на хрустящих тостах воЩе бомба! Спасибо тебе огромное, всем очень понравилось!
Светочка ах,какое фото,какая красотища
спасибо солнышко за доверие и роскошное исполнение рецепта твои отчеты для меня большой почет
Спасибочки!
Очень яркая закуска! Мне нравится нарезка мелкими кубиками в сальсе, поэтому отказалась от помидоров черри, взяла обычные, но спелые и сочные помидоры. Кубики получились))) Я солидарна с мексиканцами, поэтому добавила зелень кинзы. Получилась сочная сальса с ярким вкусом. Танечка, спасибо большое за превосходный рецепт сальсы!!!
Аллочка, чудесная закуска! Аппетитно, ярко, сочно, вкусно!
Светочка, полностью с тобой солидарна !
↑Ответ для Аллочка-уралочка
Аллочка, превосходная закусочка, такая солнечная и мега аппетитная
И очень актуальная закуска при жаре, которая была у нас . Спасибо большое за солнечный комментарий !
↑Ответ для Аллочка-уралочка
Вкусное и яркое исполнение,Аллочка!
Олечка, так приятно !
↑Ответ для Аллочка-уралочка
Аллочка спасибо огромное за роскошное фото ,очень рада,что рецепт не разочаровал
Танечка, спасибо большое за такой летний рецепт ! Мы с Кристинкой уже перешли на летние салаты с редиской, огурцами. Сейчас появились хорошие помидоры, спелые, сочные, мясистые, как раз в тему . Так как лето у нас жаркое, то в летнем меню постоянно окрошка, яичница с помидорами и салаты с помидорами и остальными овощами, вот теперь и сальса добавилась к летнему меню.
Аллочка я тоже уже давно перешла на летние салатики и баклажанчики,а вот на окрошку никак не осмелюсь вчера было пекло,а сегодня уже +24
А у нас то жарко, а то страшные грозы с ливнями, градом. Сегодня всю ночь и гремело, и молнии сверкали, и ливень лил, было невероятно страшно.
↑Ответ для Аллочка-уралочка
Аллочка, ярко, красиво и очень вкусно !!!
Галочка, спасибо за добрые слова !
↑Ответ для Аллочка-уралочка
Ну,всё ты успеваешь,Алусик,умница,какая красота!!
Да у нас уже становится душно и жарко, так что перешли на овощи: помидоры, огурцы, кабачки и зелень в невероятных количествах ! Спасибо, Инночка !!!
И у нас...Мы же на одной широте,плюс-минус,у вас тоже пальмы,верно?
Инночка, в Сочи пальмы, а у нас есть большой торгово-развлекательный центр "Красная Площадь", так вот около него есть пальмы .
Ура!
Очень вкусненько.
Помидоры у меня дали малова-то сока,поэтому ,после того, что попробовала точно по-рецепту, добавила ещё лимонного сока и немножко оливкового масла(мне его не хватало),сальса стала еще вкуснее.травы были у меня подсушенные,но я дала им "намокнуть" в сальсе,а потом только пробовала.
Огромное спасибо,Танечка,за рецепт.
Яночка спасибо огромное за доверие и чудесное фото ,очень рада,что рецепт не разочаровал
Наоборот,порадовал.
Я уже в форуме написала,что очень люблю твои рецепты
солнышко спасибо тебе за доброту и внимание
Спасибо за рецепт. Вкусно получилось. Я, правда, чуть-чуть добавила сладкий красный перец
спасибо большое за доверие
)))
Танечка, несу еще салатик, по весеннему яркий, сочный, ароматный. Очень тебе благодарна. Использовала и свежую и молотую кинзу, замечательно получилось, они подружились и отдали весь свой аромат. Спасибо дорогая
Галочка как же сочно и ароматно у тебя,чувствую через монитор,очень аппетитно
спасибо огромное за доверие и прекраснейшее фото к рецепту
Танюшка, твои рецепты можно готовить и готовить, я еще ни разу не пожалела и полностью доверяю твоему вкусу и таланту.Спасибо, моя хорошая
Галочка засмущала
:kiss :
↑Ответ для Гали-28
Яркое и очень аппетитное блюдо!
Спасибо, моя хорошая
↑Ответ для Гали-28
Галя, какие прекрасные яркие помидорчики у тебя здесь! Браво!
Катенька, спасибо большое за внимание
У Вас всегда такие оригинальные и вкусные рецепты.
спасибо большое за внимание
Давно заглядывалась на этот салат, и в отчетах он мелькал не раз и вот наконец решила его приготовить. Лук-шалот не нашла, заменила его на обычный репчатый, из зелени добавила и петрушку и укроп. Кориандра добавила меньше, так как молола зерна сама, а они очень ядреные
Салат получился остренький (репчатый лук дал о себе знать) но безумно вкусный, все что приготовила смолотила в один присест. Периодически хочется чего-то такого остренького - поэтому данный салат буду готовить и не раз.
Спасибо, Таня, за рецептик!
Катюша спасибо огромное за доверие и чудесное фото к рецепту ,рада,что рецепт тебя не разочаровал
Таня, ни минуту не сомневалась, что салат понравится! Хочу все же попробовать найти лук-шалот и еще и с ним сделать. Как поняла у него немного другой вкус и соответственно салат будет по-другому чувствоваться!
в луке-шалот нет такой горечи,как в обычном,но и обычной можно смягчить,залить кипятком на пару минут и промыть холодной водой
Спасибо!
Остро,пряно,вкусно! Спасибо за овощное разнообразие!
я тоже часто делаю, вкусненько!
Ага! Аж горит все
Я вот раньше не любила острое, а теперь рецептеры веселю, прямо хочется время от времени такого остренького
↑Ответ для владаша
Ирина спасибо огромное за чудесное исполнение,красочно,ярко,аппетитно
Танюш, я тоже присоединяюсь ко всем восторженным отзывам по поводу рецепта: свежо, в меру остро. Радует что полностью в заправке отсутствуем масло. Лук брала репчатый, из зелени - укроп и немного кинзы. Спасибо за рецепт. Обязательно буду повторять и не раз.
Женечка спасибо огромное за прекраснейшее фото , благодарю за доверие к рецепту ,с огромным удовольствием угостилась
Я рада, что смогла тебя порадовать
↑Ответ для JeSeKi
Женечка, славно мы с тобой сегодня потрудились на пАру!
Что есть, то есть
↑Ответ для JeSeKi
Женечка, поздравляю!!! Наконец-то и ты попробовала эту замечательную закуску. Фото чудесное! Домашнее, тёплое исполнение рецепта.
Ага. Спасибо кулинарной неделе, а то пропустила бы такой прекрасный рецепт.
Кто, где этот рецепт нашёл. Танюше очень хорошие рецепты размещает. Я в восторге от сальсы. Скорее бы начался сезон грунтовых помидор.... Можно будет отвести душу.
Да. Со своими помидорами будет сказочно вкусно.
Танюша, вот и мой отчетик в числе отстающих , о чем я очень сожалею, что не приготовила это блюдо раньше! Очень вкусно, ароматно, бодряще-остренько! Лук- шалот заменила на репчатый. Буду готовить и в дальнейшем с грунтовыми помидорками ! Ох и вкуснотища будет! Спасибо большое, дорогая Танечка!
Ай-Ай-Ай , какая вкуснятина а фото
Юлечка, сердечно благодарю за похвалу! Как же мне приятно!
↑Ответ для Покусаева Ольга
олюшка удивила так удивили! роскошное фото, роскошное исполнение.
Наташенька, как я рада, что тебе понравилось мое исполнение! Спасибо огромное за внимание и высокую оценку!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, прекрасное исполнение! Чудесное фото! Красота!!!
Светочка, радость моя, спасибо за добрые слова и поддержку!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Оленька солнышко,вот так порадовала,какая красотища,как же сочно,аромат слышу через монитор спасибо огромное за доверие и чудеснейшее фото
Танечка, милая, благодарю тебе сердечно за высокую оценку моему исполнению и чудесный, требующий неоднократного повторения , рецепт!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Оль, мы с тобой вместе среди отстающих оказались. А сегодня, прям тандемом, с отчетом.
Женя, ты меня успокоила
Скорее поддержала Ты теперь не в отстающих...
Спасибушки!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Оля, вот это бутер! Очень классный!
Олечка, вот никогда не готовлю с кинзой, только читаю, как это вкусно
буду пробовать и тренироваться на этом салатике, я его обожаю, а твое фото так просто заставляет повторить этот салат
Юлечка, как же мне приятно читать твои строки! Спасибо огромное за похвалу и добрые слова! Я однозначно буду повторять!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Олечка! Ах как вкусно!!! Фото шикарное!!!
Людочка, спасибо, дорогая! Я старалась!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, как красиво! Очень ярко и аппетитно! Так захотелось!!!!
Олюшка, угощайся! Вкусно? Спасибо, что порадовала меня своим присутствием и похвалила!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, отличная сальса, фото супер !!!
Галочка, спасибо большое! Поглядела как у Танюши аппетитно на хлебушке и самой также захотелось!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Олюшка, какая же красота! Великолепное исполнение замечательного блюда! Очень соблазнительно смотрится!
Ирочка, спасибо, милая, за похвалу и высокую оценку моему исполнению! Прекрасная закуска!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, как красочно и аппетитно
Виолушка, спасибо большое! Я старалась!
Олечка, это видно
Танюша, замечательная закуска! Готовила к шашлыку, без зелени. Прекрасный тандем!
Настенька спасибо огромное за доверие и чудесное фото ,да с шашлычком это песня
Это точно!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V042 "Лок Хэвен"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V042 "Лок Хэвен"
Каркасный дом с крытой террасой V538 "Касл-Рок 3" V538

Каркасный дом с крытой террасой V538 "Касл-Рок 3" V538
Каркасный дом V231 "Айова"

Каркасный дом V231 "Айова"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки