Лёгкий, полезный, очень гармоничный салат. В заправке не используются ни масло, ни майонез.
- 27 апреля 2017, 1:45
- 3026
Салат с курицей и фруктами "Лёгкий"
![Рецепт: Салат с курицей и фруктами Лёгкий Рецепт: Салат с курицей и фруктами Лёгкий](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/26/47/1997992_96303-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Салат с курицей и фруктами "Лёгкий"»:
Салат
- Листья салата / Салат (микс - у меня листовой, фризе, айсберг) — 1 пуч.
- Авокадо — 2 шт
- Груша — 1 шт
- Курица (можно запечённую грудку) — 300 г
- Пармезан — 30 г
- Орехи кешью / Кешью — 1 ст. л.
Заправка
- Апельсин — 2 шт
- Горчица (зернистая) — 1 ч. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Смесь перцев — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1693.4 ккал |
белки
81.5 г |
жиры
111 г |
углеводы
106.9 г |
Порции | |||
ккал 564.5 ккал |
белки 27.2 г |
жиры 37 г |
углеводы 35.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 107.9 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Салат с курицей и фруктами "Лёгкий"»:
-
Ингредиенты.
-
Если салатный микс не готовый, то порвать и перемешать листья салатов. Выложить на блюдо, на котором будете собирать салат.
-
Грушу можно не чистить, если не жёсткий сорт. Порезать дольками, уложить на листья салата. Поверх груши выложить кусочки куриного мяса. Курочку я здесь использовала, приготовленную по рецепту Ксюши Oqiway http://www.povarenok .ru/recipes/show/124 310/.
-
Нуазеткой вырезать шарики из авокадо, выложить на курицу, сбрызнуть апельсином.
-
Пармезан натереть небольшими слайсами, добавить к салату. Выложить орехи. Я в этот раз положила кешью, но и очень вкусно с кедровыми.
Приготовить заправку: из апельсинов выжать сок и смешать его с горчицей и мёдом. Соус подавать отдельно, заправлять непосредственно перед едой в тарелке.
![](/data/cache/2017apr/26/39/1997977_58684thumb500.jpg)
![](/data/cache/2017apr/26/38/1997974_70684thumb500.jpg)
![](/data/cache/2017apr/26/39/1997978_24007thumb500.jpg)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6857
Комментарии и отзывы
29 апреля 2017 года veronika1910 #
29 апреля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
27 апреля 2017 года lelikloves #
28 апреля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
27 апреля 2017 года luneva_e #
27 апреля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
27 апреля 2017 года СНежк_а #
27 апреля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
27 апреля 2017 года zabava za #
27 апреля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
27 апреля 2017 года mariana82 #
27 апреля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
27 апреля 2017 года Mary Stone #
27 апреля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
27 апреля 2017 года Wera13 #
27 апреля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
27 апреля 2017 года Ирушенька #
27 апреля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
27 апреля 2017 года molichka84 #
27 апреля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
27 апреля 2017 года stark2 #
Забираю в КК
27 апреля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
27 апреля 2017 года Анастасия АГ #
27 апреля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
27 апреля 2017 года Марина Бархатова #
27 апреля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
27 апреля 2017 года vitaatelier #
27 апреля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
27 апреля 2017 года vitaatelier #
27 апреля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
27 апреля 2017 года vitaatelier #
27 апреля 2017 года Светланка g980 #
27 апреля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
27 апреля 2017 года Светланка g980 #
27 апреля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
28 апреля 2017 года Светланка g980 #
27 апреля 2017 года ogiway #
27 апреля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
28 апреля 2017 года ogiway #
28 апреля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
28 апреля 2017 года ogiway #
27 апреля 2017 года Kuss #
27 апреля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
27 апреля 2017 года Kuss #
27 апреля 2017 года laka-2014 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: