Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Максим ГаринПоваренок 4 уровня

3 мая 2017, 12:48
2297

Медальоны из баклажана

Простые и вкусные медальоны из свежего баклажана с ветчиной и сыром.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Медальоны из баклажана»:

Баклажан — 1 шт
Ветчина — 50 г
Сыр твердый — 100 г
Соль — по вкусу
Паприка сладкая — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 346 ккал	белки 29.4 г	жиры 16.7 г	углеводы 168.7 г
100 г блюда
ккал 76.9 ккал	белки 6.5 г	жиры 3.7 г	углеводы 37.5 г

Рецепт «Медальоны из баклажана»:

Приступим!! Моем сушим баклажан. Из самой широкой части режем колечки толщиной в один сантиметр, четное количество!! Выкладываем баклажаны на смазанный маслом противень, острым ножом делаем небольшие надрезы (как на видео), немного поливаем оливковым маслом и добавляем соль по вкусу. Убираем в духовку (180 гр) на 15 минут. Тем временем режем ветчину на колечки, количеством в два раза меньше, чем колец баклажаном. Половину сыра трем на крупной терке, вторую половину режем на тонкие ломтики. Достаем противень из духовки, на половину колец баклажанов выкладываем ветчину, сверху полоски сыра, затем укрываем оставшимися баклажанами (как на виде). По вкусу добавляем молотой паприки и обильно укрываем тертым сыром. В духовку на 10 минут, при той же температуре. Готово!!! Приятного!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: обед ужин закуска

Вкусы: баклажановый ветчинный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/140707/]Медальоны из баклажана[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/140707/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017may/03/48/2003423_96197-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Простые и вкусные медальоны из свежего баклажана с ветчиной и сыром.

Ингредиенты: Баклажан, Ветчина, Сыр твердый, Соль, Паприка сладкая.
Тэги: обед, ужин, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Медальоны из баклажана
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017may/03/48/2003423_96197-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Медальоны из баклажана" title="Рецепт: Медальоны из баклажана"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простые и вкусные медальоны из свежего баклажана с ветчиной и сыром.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Медальоны из баклажана»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/140707/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Медальоны из баклажана

Простые и вкусные медальоны из свежего баклажана с ветчиной и сыром.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Медальоны из баклажана»:

Баклажан Ветчина Сыр твердый Соль Паприка сладкая

Тэги: обед, ужин, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

767

Салат по-итальянски от Юлии Высоцкой

129
767
66971

108

Корзиночки с грибами

68
108
14042

492

Кофейно-ореховый торт "Византия"

117
492
8781

Комментарии и отзывы

4 мая 2017 года Елена Превкусная #

4 мая 2017 года Максим Гарин # (автор рецепта)

Спасибо

3 мая 2017 года мамулек2014 #

Интересный рецепт! Вкусно было бы еще чесночка и свежей зелени добавить или отдельно йогутртовый соус с чесноком и зеленью подать

3 мая 2017 года Максим Гарин # (автор рецепта)

Абсалютно согласен

3 мая 2017 года Ксюня_51 #

вкусненько

3 мая 2017 года Максим Гарин # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Медальоны из баклажана

Ингредиенты для «Медальоны из баклажана»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Медальоны из баклажана»:

Похожие рецепты

Картофельные тарталетки с овощами

Макароны под соусом "Маринара"

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром

Баклажаны полосатые фаршированные

Украшение из овощей "Жучок"

Баклажаны с фаршем

Баклажаны в картофельном тесте

Молодая капуста под легким соусом

Голубцы постные

Попробуйте приготовить вместе

Салат по-итальянски от Юлии Высоцкой

Корзиночки с грибами

Кофейно-ореховый торт "Византия"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V201 "Бессемер"

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"

Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!