Вкусный и легкий весенний суп с снытью. Обычно со снытью и крапивой мы готовим весенний суп с домашней лапшой. Но этот суп нам понравился не меньше.
- 5 мая 2017, 20:33
- 2534
Дачный рисовый суп со снытью
Ингредиенты для «Дачный рисовый суп со снытью»:
- Вода — 2000 мл
- Рис коричневый (пакетик,Индика brown от Мистраль) — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Молоко — 150 мл
- Морковь (у меня натертая замороженная) — 40 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Зелень (сныть) — 1 пуч.
- Лук зеленый — 1/2 пуч.
- Помидор — 1 шт
- Картофель — 4 шт
- Масло сливочное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1378 ккал |
белки
42.7 г |
жиры
29.6 г |
углеводы
235 г |
Порции | |||
ккал 344.5 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 58.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 39.9 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Дачный рисовый суп со снытью»:
-
Подготовить ингредиенты.
-
Поставить на огонь 2 кастрюли с водой- в оной мы отварим рис, а во вторую-нальем воду (2 литра) и доведем до кипения.
-
Пока вода закипает, очищаем картофель, подготовим морковь.
-
Картофель нарезаем кубиками.
-
В кипящую воду кладем картофель с морковью и варим в течении 15 -20 минут. Солим, добавляем нарезанный кусочками помидор и готовим ещё 5 минут.
-
Яйца взбиваем, зелень (сныть и лук нарежем). Отварной рис вынимаем из пакетика.
-
В суп добавляем взбитые яйца, молоко, сливочное масло, варим 5 минут.
-
Добавляем нарезанную зелень, даем прокипеть 3-4 минуты. Высыпаем отварной рис и сразу же снимаем с огня.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
5 мая 2017 года Ирушенька #
6 мая 2017 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
5 мая 2017 года Виктория2911 #
5 мая 2017 года zaval #
5 мая 2017 года Виктория2911 #
5 мая 2017 года zaval #
5 мая 2017 года Виктория2911 #
6 мая 2017 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: