Очень вкусная, сытная, нежная и пряная закуска.
- 10 мая 2017, 14:54
- 3442
Нут с баклажаном на закуску
Ингредиенты для «Нут с баклажаном на закуску»:
- Нут (отвареный) — 200 г
- Баклажан — 1 шт
- Петрушка — 1 пуч.
- Соль — по вкусу
- Чеснок — 2 зуб.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Паприка сладкая (или острый перец) — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
785.1 ккал |
белки
47.5 г |
жиры
9.4 г |
углеводы
277.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 124.6 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 44 г |
Рецепт «Нут с баклажаном на закуску»:
-
Наши продукты для приготовления.
-
Нут я варю заранее и сразу килограмм. Остатки распределяю по мешочкам и замораживаю, когда надо нут всегда под рукой.
-
Баклажан порезать крупно, посолить, дать постоять 15 мин. Затем промыть и отжать.
-
Обжарить до румяной корочки.
-
Заправка:выдавить чеснок, посолить, добавить паприку и лимонный сок.
-
Смешать нут и баклажаны, порезать и добавить петрушку.
Поливаем заправкой и даем настояться пару часов.
Комментарии и отзывы
27 апреля 2020 года mamleeva753 #
27 апреля 2020 года wowan5 # (автор рецепта)
4 ноября 2017 года GourmetLana #
4 ноября 2017 года wowan5 # (автор рецепта)
1 июня 2017 года terry-68 #
Люблю и нут и баклажаны, ты вовремя поделилась!
1 июня 2017 года wowan5 # (автор рецепта)
12 мая 2017 года veronika1910 #
12 мая 2017 года wowan5 # (автор рецепта)
11 мая 2017 года Елена Превкусная #
11 мая 2017 года wowan5 # (автор рецепта)
10 мая 2017 года Просто Дуня #
10 мая 2017 года wowan5 # (автор рецепта)
10 мая 2017 года mariana82 #
10 мая 2017 года wowan5 # (автор рецепта)
10 мая 2017 года zaval #
10 мая 2017 года wowan5 # (автор рецепта)
10 мая 2017 года Ирушенька #
10 мая 2017 года wowan5 # (автор рецепта)
10 мая 2017 года elle024 #
10 мая 2017 года wowan5 # (автор рецепта)
10 мая 2017 года Kuss #
10 мая 2017 года wowan5 # (автор рецепта)
10 мая 2017 года bigmama62 #
10 мая 2017 года wowan5 # (автор рецепта)
10 мая 2017 года bigmama62 #
11 мая 2017 года wowan5 # (автор рецепта)
11 мая 2017 года bigmama62 #
10 мая 2017 года marimende2002 #
10 мая 2017 года wowan5 # (автор рецепта)
10 мая 2017 года inna_2107 #
10 мая 2017 года wowan5 # (автор рецепта)
10 мая 2017 года inna_2107 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: