Как сказала продавщица мяса: "Такое ощущение, что люди едят три раза в год - на Новый год, на 1 и на 9 мая!" Это она заявила, когда я попросила 2 кг корейки на трёх девочек. Нет, мы не лопнули! Я мариновала корейку тремя способами (естественно как всегда экспериментировала). Начну с самого остренького, мне этот вариант понравился больше всех. Присоединяйтесь к нам! Май на дворе!
- 10 мая 2017, 15:44
- 2291
Острая свиная корейка на гриле
Ингредиенты для «Острая свиная корейка на гриле»:
- Корейка (без кости) — 700 г
- Соевый соус — 6 ч. л.
- Соус (перечный острый) — 6 ч. л.
- Кинза (сушеная) — 6 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1500.2 ккал |
белки
78.4 г |
жиры
126 г |
углеводы
4.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 202.7 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 17 г |
углеводы 0.6 г |
Рецепт «Острая свиная корейка на гриле»:
-
Нарезаем корейку на порционные кусочки. Вот такие три кусочка получились.
-
Смазываем корейку соевым соусом Терияки и хорошенько его втираем.
-
Сверху смазываем острым перечным соусом и посыпаем сушеной кинзой. Складываем мясо в полиэтиленовый мешочек. У меня мариновалось мясо ночь.
-
Жарим корейку на решетке на мангале. Так как мясо очень хорошо промариновалось, то и готовится оно в считанные минуты. Время подбирайте в зависимости от толщины кусков. В результате получаем вот такую раскрасивую корейку! Угощайтесь!
Комментарии и отзывы
26 мая 2017 года Violl #
28 мая 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
12 мая 2017 года ogiway #
13 мая 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
13 мая 2017 года ogiway #
12 мая 2017 года veronika1910 #
12 мая 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
11 мая 2017 года Стаккато #
12 мая 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
11 мая 2017 года Светланка g980 #
12 мая 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
11 мая 2017 года bastor75 #
12 мая 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
11 мая 2017 года luneva_e #
12 мая 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 мая 2017 года ИРепка #
12 мая 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 мая 2017 года Марина Бархатова #
12 мая 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 мая 2017 года mariana82 #
12 мая 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 мая 2017 года olga2121972 #
10 мая 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 мая 2017 года gorschkovaov #
10 мая 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 мая 2017 года gorschkovaov #
10 мая 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 мая 2017 года тататима #
10 мая 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 мая 2017 года mzaharka #
10 мая 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 мая 2017 года Ирушенька #
10 мая 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 мая 2017 года Три сестры #
10 мая 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 мая 2017 года Зиглата #
10 мая 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 мая 2017 года Лепачка #
10 мая 2017 года Бабушка Забота # (автор рецепта)
10 мая 2017 года Лепачка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: