• 11 мая 2017, 0:14
  • 5918

Цыплята в соево-медовом маринаде

Рецепт: Цыплята в соево-медовом маринаде

Цыплята-корнишоны нежные и испортить их уксусом или кислотой очень легко, поэтому в качестве маринада используются соевый соус, мед и зернистая горчица. Вот, собственно, и все. Приглашаю на пикник.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Шашлык из птицы

Ингредиенты для «Цыплята в соево-медовом маринаде»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4743.6 ккал
белки
509.5 г
жиры
172.3 г
углеводы
289.8 г
Порции
ккал
1185.9 ккал
белки
127.4 г
жиры
43.1 г
углеводы
72.5 г
100 г блюда
ккал
153 ккал
белки
16.4 г
жиры
5.6 г
углеводы
9.3 г

Рецепт «Цыплята в соево-медовом маринаде»:

  • Время указано без учета маринования.
    Для маринада смешать жидкий мед, соевый соус и зернистую горчицу.
    Я использую сладкий натурально сваренный соевый соус от ТМ Киккоман.

  • Цыплят вымыть, обсушить бумажным полотенцем и разрезать по грудке.
    Посолить.

  • Смазать тщательно маринадом, закрыть емкость и убрать в холодильник.
    Мариновать от 3 часов до суток.
    За это время несколько раз перевернуть и смазать цыплят маринадом.

  • Перед жаркой на мангале за 1 час выставить цыплят в кухню,
    продукт прогреется до комнатной температуры.
    Разжечь мангал.
    Жарить цыплят на решетке, на седых углях.

  • Периодически переворачивать и следить, чтобы не разгорались угли.
    Медово-соевый маринад быстро пригорает до черноты.
    Жарить 25 - 35 минут до прозрачного сока при прокалывании в самом толстом месте.
    Подать сразу, с пылу-с жару.

Накрыть стол, подать прохладительные напитки :





Аромат и вкус запредельные, тонкая сладость меда и пикантность горчицы...
Мммммм...





Отлично подойдет к цыплятам "Свекольный салат с грушей" https://www.povarenok.ru/recipes/show/103263/?direct=1

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Цыплята в соево-медовом маринаде
Рецепт: Цыплята в соево-медовом маринаде

Цыплята-корнишоны нежные и испортить их уксусом или кислотой очень легко, поэтому в качестве маринада используются соевый соус, мед и зернистая горчица. Вот, собственно, и все. Приглашаю на пикник.

Ингредиенты для «Цыплята в соево-медовом маринаде»:

Фотографии «Цыплята в соево-медовом маринаде» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Старый, но классный рецепт. Еще попробуйте не зенистую, а "самодельную, вырви глаз" горчицу. А мед - гречичный!
И чуть крупномолотого черного перца (1 ст. л.) Спасибо скажите. А пока - Вам спасибо!!!
Да. Подача - Супер!
Старый, но классный рецепт. ... Вам спасибо!!!
Да. Подача - Супер!
Спасибо огромное.
Какая красота! От фото ароматом цыпочек повезло
Спасибо Вам огромное.
Людмилочка,наконец-то, я добралась к тебе с благодарностью за вкусного цыпленка!
Это что-то умопомрачительное! Вкусно,нет... очень вкусно!Уплетали цыпленка с удовольствием,а маринад настолько хорош,что я облизывала,извини,не только тарелку,но и блюдо, на котором была поднесена ЦЫПА!Спасибо,дорогая,за волшебное блюдо!
Виолеттушка, это твои волшебные, золотые ручки сотворили такую красоту, а так то рецепт простой. Спасибо, дорогая, за такое украшение, АХ!какая загорелая у тебя ЦЫПА!
Ага,загар классный,вкус-прекрасный!
Ответ для Т-пушка
Виолетточка, как аппетитно и очень красиво! Золотые твои ручки!
Спасибо,Иришенька,за оценку! Не виноватаЯ я( ),это всё Людмилочка со своими прекрасно-соблазнительными рецептами!
Ответ для Т-пушка
Виолетта, красивое и вкусное блюдо!
Да,Вероничка милая,нам было очень вкусно !На фото одна из красавиц ЦЫП!
Людмилочка,аппетитный цыпленок! Цыпленок готовится,а я подлизываю маринад!Вкуснооо! Позже отпишусь о впечатлении готового блюда!
Спасибо,дорогая,за рецепт!
Спасибо, спасибо, спасибо. С нетерпением жду твоих впечатлений.
Жду сына,чтобы получить удовольствие от приготовленного цыпленка!
приятного аппетита.
Шикарные цыплята
Отличный рецепт
Спасибо.
Ах, какие миленькие птички!!!
Спасибо, вкусненько было...
Еще бы!
отличный рецепт
Соево-медовый маринад нам очень понравился. Вкусно!
Классные цыплята!!
И красочные аппетитные фото!
Ох, какие цыплята! Роскошно!!!
Спасибо, милая моя.
Очень аппетитные цыпочки! Спасибо,Людочка!
Как же хочется утащить одного цыпленочка
Все так вкусно и красиво у тебя,Людмила!
Ксюша, забирай, дорогая моя. Для тебя не жалко.
Как же аппетитно!!!!!
Спасибо большое.
Очень вкусно и аппетитно! Великолепный рецепт!
Светочка, спасибо большое.
Людочка, как красиво, аппетитно и соблазнительно! Безусловно, вкусное, ароматное блюдо!
Иришка, спасибо огромное. Угощайся, милая моя.
Спасибо тебе огромное, Людочка, за угощение!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!