Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 13 мая 2017, 22:39
  • 11497

Брауни с тыквой

Рецепт: Брауни с тыквой

Хотела добавить, как приготовленное блюдо к "Брауни тыквенно-шоколадный" от Z Olga. Потом, просмотрев не только состав рецепта, но и технологию с фотографией, поняла, что комментарий будет как новый рецепт. Поэтому и публикую. Еще важное замечание. Мои не совсем понимают характерную для брауни плотную влажную серединку, поэтому данный рецепт нашей семье нравится больше. Возможно, есть еще любители шоколадной выпечки, но с более консервативным вкусом и видом, как мои шокоманы. Делюсь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Брауни с тыквой»:

Время приготовления:

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3548.9 ккал 		белки
54.7 г 		жиры
161.5 г 		углеводы
472.9 г
Порции
ккал
394.3 ккал		 белки
6.1 г		 жиры
17.9 г		 углеводы
52.5 г
100 г блюда
ккал
319.7 ккал		 белки
4.9 г		 жиры
14.5 г		 углеводы
42.6 г

Рецепт «Брауни с тыквой»:

  • На водяной бане растопить темный шоколад и добавить мягкое сливочное масло. Хорошо перемешать.

  • Смешать сухие ингредиенты: муку, соль, разрыхлитель, перец чили

  • Отдельно взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром

  • Смешать шоколадную смесь, яйца и сухие ингредиенты.

  • Влить растительное масло, добавить тыквенное пюре и корицу

  • Перемешать до однородности и вылить массу в форму. Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов, мин 40-45 (до сухой спички). Главное - не передержать.

Перед подачей полностью охладить, посыпать сахарной пудрой и нарезать на порционные кусочки.


Можно подавать!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На полдник

Теги: десерт

Вкусы: шоколадный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Брауни с тыквой
Рецепт: Брауни с тыквой

Хотела добавить, как приготовленное блюдо к "Брауни тыквенно-шоколадный" от Z Olga. Потом, просмотрев не только состав рецепта, но и технологию с фотографией, поняла, что комментарий будет как новый рецепт. Поэтому и публикую. Еще важное замечание. Мои не совсем понимают характерную для брауни плотную влажную серединку, поэтому данный рецепт нашей семье нравится больше. Возможно, есть еще любители шоколадной выпечки, но с более консервативным вкусом и видом, как мои шокоманы. Делюсь!

Ингредиенты для «Брауни с тыквой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Брауни с тыквой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Приятный мягкий бисквит с пряным оттенком. Вкусно, спасибо!
Мне приятно, что приготовили по этому рецепту!
Спасибо за отзыв и фотографию!
Очень вкусные пироженки, спасибо за рецепт! Тыква на вкус не чувствуется, но придала влажности, полила глазурью, вкусно). Прошу прощения за фото с телефона, в оригинале цвет на срезе светлее, тыква придала яркости.
Да, начался сезон тыквы! Я раньше ее не ела и с недоверием относилась к рецептам, ее содержащим. После пробы таких рецептов мое отношение поменялось!!!! Теперь и пироги, и каша, и кексы у нас на столе. Татьяна, мне приятно, что Вам понравилась эта выпечка!!!! Спасибо за отзыв!!
Вот и у меня похожая ситуация, тыкву моя семья признает только в гарбузовой каше, поэтому у меня такая радость, когда удается ее замаскировать)))
Алла, спасибо за рецепт. Очень вкусно, оценила вся семья, от мала до велика.
Какой аппетитный пушистый срез!!!
↑Ответ для korobkovairina1979
Замечательно все получилось, Ирина!!! Мне приятно, что семья оценила рецепт на "5"!!! Угощайтесь в удовольствие!!!!
Спасибо за рецепт!
Буду рада, если рецепт пригодится.
Будем на ты
Алла- как всегда очень вкусно!!! Только вижу Ваш рецепт- не глядя сохраняю)))Спасибо!
Спасибо огромное за ТАКОЕ доверие. Дорогого стоит! Но, вкус и цвет.... остаются в силе
А ко мне можно на "ты".
Вкусная полезность по твоему рецепту, Аллик, была восхитительна всем понравилось без исключения, дети съедали со скоростью звука и даже намека не было, что привкус какой-то не такой (как у них бывает у приверед ) В общем, никто не понял: а была ли тыква Спасибки
Все превосходно получилось!!!! Особенно рада за детей! Всегда приятно, когда те, для кого готовишь, получают удовольствие и благодарят!!!
Леночка, огромное спасибо за такой приятный отзыв.
Да, для них каких только танцев с бубнами не устроишь, лишь бы только угодить Зато какое после этого моральное удовлетворение как мамочки Спасибо и тебе за классный рецепт
Очень люблю выпечку с тыквой, особенно шоколадную. Поэтому беру на заметку и обязательно попробую. Спасибо за этот классный рецептик Фото супер!
Большущее спасибо!!!
Честно скажу, что в этом рецепте тыква даже не угадывается....
Очень аппетитно!
Тогда, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Очень интересный рецепт хочу попробовать сделать, когда пойдёт у нас тыква.
А у нас до сих пор "идет".... То мамина подруга "подгонет", то в магазине куплю
Угощайтесь!!!!
Очень элегантный десерт!
Ох! Спасибо огромное!!!!
Как приятнооооо....
Здоровский десерт Классно, вроде Брауни весь такой шоколадный, а там такая полезная вещь спрятана Отличный рецепт
Леночка, спасибо огромное!!! Ну, думаю, полезность, наверно, уже и утрачивается, хотя и остается наслаждение.
Глядя на такие классные фотки и рецепты как у тебя, Аллик, наслаждение 300% , а если в них ещё хоть немного полезного вещества, как тыква, подсознание будет говорить:"Ой, как полезно "
Уговорила! Пусть будут "полезными"
Прекрасный десерт
Спасибо большое!!!!
Шикарная структура! Это моё,мерси!
Приятно, что ты - мой единомышленник по "неправильным" брауни
Угощайся!!!
Аллочка, красивый какой десерт!
Спасибо, Иришка!!!! Мне очень приятно!!!
Вкуснятина, что тут скажешь! Спасибо за рецепт!
Спасибо большое!!!! Угощайтесь!
Размер формы какой плиз?
22х22
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"

Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"
Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"

Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V172 "Хелена"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V172 "Хелена"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!