Мои дорогие, печенку люблю! Рецепт Вам напомнить сегодня хочу! Еще вариант есть с подливой томатной, морковью и луком все так ароматно! Ярко, сочно и пикантно, в меру блюдо сладковато! На здоровье угощайтесь! И довольны оставайтесь!
- 14 мая 2017, 14:45
- 23574
Куриная печень в томатной подливе
Ингредиенты для «Куриная печень в томатной подливе»:
Печень
- Печень куриная — 300-350 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый (лук с морковью не жалеем) — 1 шт
- Масло растительное (для жарки) — по вкусу
Подлива
- Томатная паста (или кетчуп) — 100 г
- Сахар — 1 ч. л.
- Крахмал — 1 ст. л.
- Вода — 100 мл
- Соевый соус (вместо соли, я добавляю где-то 1-2 ст.л.) — по вкусу
- Специи (перец, соль, если потребуется досолить) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
808.2 ккал |
белки
61.7 г |
жиры
31.6 г |
углеводы
72.1 г |
Порции | |||
ккал 269.4 ккал |
белки 20.6 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 24 г |
100 г блюда | |||
ккал 115.5 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 10.3 г |
Рецепт «Куриная печень в томатной подливе»:
-
Продукты.
-
Морковь нарезать лепестками, лук четверть-кольцами, обжарить на раскаленном масле.
-
Печенку промыть, очистить, нарезать на 3-4 части, добавить к почти готовым моркови с луком.
-
Быстро обжарить вместе.
-
Для подливы соединить томат. пасту (или кетчуп) + вода + сахар + соевый соус + крахмал.
-
Перемешать.
-
Добавить к печени с овощами, проверить на специи. Перемешать и потушить в районе 7-10 минут.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777
Комментарии и отзывы
18 декабря 2022 года акчуч #
12 января 2019 года ирпенчанка #
12 января 2019 года virgola71 #
12 января 2019 года ирпенчанка #
12 января 2019 года lioliy1967 #
12 января 2019 года ирпенчанка #
13 января 2019 года PYMA-2016 #
13 января 2019 года ирпенчанка #
13 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
13 января 2019 года ирпенчанка #
Спасибо, дорогая, за такой душевный комментарий!
От Нового года ждём мы чудес,
Чтоб жизнь наша стала чуточку лучше.
Как в детстве счастливыми быть до небес,
Когда наконец свой подарок получим.
Поверить так хочется всем в волшебство,
Чтоб чудо свершилось заветное наше.
И станет тепло на душе и светло,
А это всегда по жизни нам важно.
Тебе я желаю, сестрёнка моя,
Чтоб всё что захочешь в ночь эту свершилось.
И рядом с тобой были друзья и семья,
От счастья чтобы, родная, светилась.
Будь искренней, яркой ты и весёлой,
Запомнился этот чтоб новый год.
Мгновений тебе я желаю лишь клёвых,
Пусть праздник скорее в дом твой придёт!
Со Старым Новым Годом тебя, твоих родных и близких!
13 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
Дорогая, и еще раз огромнейшее спасибо за такое роскошное фото, которое украсило рецепт!
14 января 2019 года ирпенчанка #
14 января 2019 года masha vet # (автор рецепта)
14 января 2019 года wise1288 #
14 января 2019 года ирпенчанка #
11 декабря 2018 года Julia 2602 #
Ведь с ними легко накормить всю семью!
Недавно готовила эту печёнку,
Понравилась всем: мужу, мне и ребёнку 👍👍👍
Рецепт этот я для себя сохраню,
А автора искренне благодарю! 😊
(Прошу строго не судить, я начинающий стихоплёт 😄😄
26 декабря 2018 года masha vet # (автор рецепта)
Строчки роскошные мне подарила!
Великолепные просто стихи!
Так покорили собою они!
Рада, что мы накормили семью!
Тоже печеночку очень люблю!
И на здоровье рецепт забирай!
Балуй сокровищ своих, угощай!
18 октября 2018 года Шевченко Надежда #
20 октября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
22 октября 2018 года Шевченко Надежда #
23 октября 2018 года masha vet # (автор рецепта)
2 июля 2018 года kotenochkin #
Машенька, большое спасибо! Очень люблю твои рецепты!
19 июля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
Извини пожалуйста, что долго не отвечала, была в отъезде
10 июня 2018 года Vishnja #
10 июня 2018 года PYMA-2016 #
Жаль, что мои дома печень не любят.(((
10 июня 2018 года Vishnja #
12 июня 2018 года masha vet # (автор рецепта)
12 июня 2018 года Vishnja #
За твои успехи и новые достижения!
15 июня 2018 года masha vet # (автор рецепта)
Милая, и еще раз огромнейшее спасибо за такое восхитительное фото, которое украсило рецепт!
1 июня 2018 года Леночка 53 #
Машенька, спасибо большое за рецепт!
3 июня 2018 года masha vet # (автор рецепта)
3 июня 2018 года Леночка 53 #
3 июня 2018 года masha vet # (автор рецепта)
14 мая 2018 года Mara2181 #
Вкусно, полезно, сытно, ароматно, аппетитно и очень быстро!!!
Томатной пасты положила полнормы, так как муж предпочитает вообще без неё блюда в силу здоровья желудка, но в этом случае отведал и сказал, что вкусно.
Так что принимай наши семейные слова благодарности за восхитительный рецепт!!!
14 мая 2018 года Любашка 77777 #
14 мая 2018 года Mara2181 #
Угощайся!
14 мая 2018 года Лилек3011 #
15 мая 2018 года Mara2181 #
Угощайся на здоровье!!!
14 мая 2018 года jannasimf #
15 мая 2018 года Mara2181 #
15 мая 2018 года masha vet # (автор рецепта)
15 мая 2018 года Mara2181 #
Какой же ты добрый человек, спасибо за твои труды, рецепты, внимание, поддержку и всегда такие искренние пожелания!!!
19 мая 2018 года masha vet # (автор рецепта)
19 мая 2018 года Mara2181 #
Тебе тоже отличных выходных и прекрасного настроения!!!
22 мая 2018 года masha vet # (автор рецепта)
22 мая 2018 года Mara2181 #
22 мая 2018 года masha vet # (автор рецепта)
16 апреля 2018 года right meow #
Внесла только одну корректировку - вместо томатной пасты измельчила помидоры в собственном соку, получилось восхитительно вкусно.
Непременно буду готовить снова, спасибо Вам
22 апреля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
22 апреля 2018 года right meow #
22 апреля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
5 апреля 2018 года Демурия #
Спасибо!
5 апреля 2018 года masha vet # (автор рецепта)
14 мая 2018 года Любашка 77777 #
14 мая 2018 года Демурия #
13 января 2018 года ms olya1226 #
20 января 2018 года masha vet # (автор рецепта)
15 декабря 2017 года Владислав Кравчук #
10 января 2018 года masha vet # (автор рецепта)
26 июня 2017 года GEETA #
26 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
14 мая 2018 года Любашка 77777 #
25 июня 2017 года Катерина32 #
Они очень просты в приготовлении. Бюджетные, а главное вкусные!!!
Печень получилась очень нежная, сочная !!!
Ну и по традиции небольшой фотоотчет!!!
26 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)
14 мая 2018 года Любашка 77777 #
19 мая 2017 года mazziadri #
19 мая 2017 года mtata #
20 мая 2017 года mazziadri #
19 мая 2017 года Покусаева Ольга #
20 мая 2017 года mazziadri #
20 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
14 мая 2018 года Любашка 77777 #
15 мая 2018 года mazziadri #
18 мая 2017 года Демурия #
18 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
15 мая 2017 года veronika1910 #
15 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
15 мая 2017 года Покусаева Ольга #
15 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
15 мая 2017 года Покусаева Ольга #
15 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
15 мая 2017 года Лилек3011 #
15 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
15 мая 2017 года luneva_e #
15 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: