Очень вкусные, ароматные и нежные кексы! Не слишком сладкие, с глубоким сливочно – творожным вкусом и тонкой ноткой спелого манго.
- 17 мая 2017, 8:45
- 5628
Корзиночки с запеченным творожно-манговым суфле
![Рецепт: Корзиночки с запеченным творожно-манговым суфле Рецепт: Корзиночки с запеченным творожно-манговым суфле](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017may/17/44/2016896_96514-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Корзиночки с запеченным творожно-манговым суфле»:
- Печенье (шоколадное) — 300 г
- Масло сливочное — 50 г
- Творог (магазинный 5%) — 200 г
- Творожная масса (мягкий творог в коробочках, у меня "Домик в деревне") — 125 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (мелкий) — 3 ст. л.
- Манго (некрупное спелое желтое) — 1 шт
- Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
- Сода (на кончике ножа) — 1 щепот.
- Ванильная эссенция — 1/3 ч. л.
- Цедра апельсина — 1/2 ч. л.
- Маскарпоне — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3229.4 ккал |
белки
97.6 г |
жиры
149.9 г |
углеводы
387.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 246.5 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 29.6 г |
Рецепт «Корзиночки с запеченным творожно-манговым суфле»:
-
В чаше комбайна пробить в крошку печенье.
Добавить растопленное масло и вымешать массу. -
Разложить по формочкам, прижать к краям, сформовав корзиночки.
Убрать на холод на 15 минут. -
Смешать блендером весь творог, маскарпоне, яйца, пудру, очищенную мякоть манго, просеянный с содой крахмал и ванильный экстракт с цедрой.
Слишком не усердствовать, просто до однородности. -
Разложить начинку в корзиночки, установить формочки в глубокий противень и налить в него воды до половины высоты формочек
-
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до румянца.
Творожная начинка поднимется и будет слегка пружинить под нажимом и не оставлять следа на пальце. -
Готовые корзиночки вынуть на решетку и остудить.
-
При подаче присыпать сахарной пудрой.
![](/data/cache/2017may/17/42/2016891_86504nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2017may/17/43/2016892_62274nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2017may/17/43/2016893_54291nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2017may/17/44/2016894_88456nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2017may/17/44/2016895_91819nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
2 февраля 2020 года lila piskaridze #
2 февраля 2020 года ogiway # (автор рецепта)
24 августа 2017 года inulia68 #
Уверена-они восхитительны!!!
А водичка обязательна?
24 августа 2017 года ogiway # (автор рецепта)
24 августа 2017 года inulia68 #
Надо обязательно попробовать!
24 августа 2017 года ogiway # (автор рецепта)
21 мая 2017 года Вика-camomile #
21 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)
20 мая 2017 года volleta #
20 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)
19 мая 2017 года veronika1910 #
19 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)
18 мая 2017 года Tatanj #
18 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)
18 мая 2017 года Арина А #
18 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)
17 мая 2017 года Dama-Lorik #
18 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)
17 мая 2017 года olga2121972 #
18 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)
17 мая 2017 года mariana82 #
18 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)
17 мая 2017 года Mary Stone #
17 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)
17 мая 2017 года Ирушенька #
17 мая 2017 года Ксения40 #
Оксана! Супер-корзиночки!
И все же, хотя бы о выпуске книги по выпечке подумай
17 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)
17 мая 2017 года Мила-Людок #
17 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)
17 мая 2017 года lamer #
17 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)
17 мая 2017 года vitaatelier #
17 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)
17 мая 2017 года vitaatelier #
17 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)
17 мая 2017 года lenchik1616 #
17 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)
17 мая 2017 года korztat #
17 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)
17 мая 2017 года korztat #
17 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)
17 мая 2017 года korztat #
17 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)
17 мая 2017 года korztat #
17 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)
17 мая 2017 года korztat #
17 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)
17 мая 2017 года korztat #
17 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)
17 мая 2017 года korztat #
17 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)
17 мая 2017 года korztat #
17 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)
17 мая 2017 года korztat #
17 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)
17 мая 2017 года obukhov11 #
17 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)
17 мая 2017 года das114 #
17 мая 2017 года ogiway # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: